預防酒精肝注意這3點
一：積極戒酒
酒精內的乙醇對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導致酒精性脂肪肝。因此，想要預防酒精肝，就必須要積極戒酒。
二：積極運動
多數患者的體重均超出標準體重，因此，適當的運動可以有效平衡體內的脂肪，及時進行合理的代謝。不過值得注意的是，如果患者出現肝功能異常情況，應該注意休息。
三：合理飲食
除了積極戒酒和運動外，合理的飲食也是預防酒精肝的重要手段。患者應多食素食，穀類，清淡，富營養和易消化的食物。患者做好多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，並注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物。
預防酒精肝不如試試這些食療方
當歸鬱金楂橘飲：當歸、鬱金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2-3次飲服。
白朮棗：白朮、車前草、鬱金各12克，大棗120克。將白朮、車前草、鬱金紗布包好，加水與棗共煮，儘可能使棗吸乾藥液，去渣食棗。
紅花山楂橘皮飲：紅花10克，山楂50克，橘皮1 2克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2-3次服。
黃芪鬱金靈芝飲：黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，鬱金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸後浸泡茶葉。
玉米鬚冬葵子赤豆湯：玉米鬚60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米鬚、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
