此前小編爲大家介紹了女人吃甲魚的好處，想必大家對甲魚這種食物有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種食物——海膽。海膽是一種上等的海鮮美味，愛吃海鮮的人肯定都喜歡吃它，而且吃它有衆多的好處。那麼女人吃海膽的好處有哪些？海膽的營養價值有哪些呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。
女人吃海膽的好處
1、改善智力
現代研究發現，海膽黃含有大量動物性腺特有的結構蛋白、卵磷脂等生物活性物質，能提高性功能和改善智力。
2、降低膽固醇
經相關研究表明，海膽能夠降低人體內甘油三酯和血清膽固醇，有效的提高人體免疫力、預防動脈硬化和穩定血壓的作用。因此，海膽具有防治高血壓疾病的功能。
3、預防血管疾病
海膽含有的蛋白質是由17種氨基酸組成，不僅品質好，而且含量也是非常高的。因此，長期食用海膽可以有效的預防血管疾病，降低心血管病的突發率。
4、治療多種疾病
胃炎及十二指腸潰瘍、中耳炎、頸淋巴結核、中胸肋、甲溝炎患者，用海膽殼緞灰研未，適量沖服或塗抹有療效，中耳炎患者可用海膽的棘刺和着白蠟磨粉，吹入耳內。
5、滋補強身
我國中醫們認爲，海膽有強骨、益心、補血等多種功效。在我國民間將海膽視作海味中上等的補品，從而有吃海膽滋補強身的說法。海膽的營養價值比較多，常吃能夠提神解乏。
海膽的營養價值
1、每100克的海膽的熱量60大卡，是低熱量食物。
2、海膽的脂肪含量是7.2克，其中含量最多的是不飽和脂肪酸和磷脂。
3、海膽卵的主要營養成分爲卵磷脂、蛋白質、核黃素、硫胺素、脂肪酸等。
4、每一百克海膽含蛋白質20克，要比雞肉、瘦肉、魚類和蛋類食品所含的蛋白質要高出一倍。
5、每百克海膽糖含量是14.9克。礦物質鈣、磷的含量極爲豐富，分別是475與456毫克，比牛奶高得多。
6、海膽黃，不但味道鮮美，營養價值也很高，每100克鮮海膽黃中含蛋白質41克、脂肪32.7克，還含有維生素A、D各種氨基酸及磷、鐵、鈣等營養成分。
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