擁有劇毒卻是餐桌上至臻美味，兇猛無比卻又是海豚的皮球（中毒）

在臨海的日本的餐桌上有很多魚的種類，但是有一種卻讓很多人望而卻步，那就是河豚。前幾年河豚是很少上餐桌的，因爲大家都知道這種魚擁有劇毒，處理不好可就是人命關天的大事情了。但在日本的餐桌上卻有很多道關於河豚的美食，因爲日本臨海，研發魚類比較多。我就曾在一個美食節目中見過一種食物叫魚白，就是河豚的精巢做的，當時節目中描述的很美味，就引起了我的好奇心，河豚一個身上擁有劇毒的生物爲什麼連它的魚白都那麼特別呢。

河豚的種類繁多，並不是每一種都能上餐桌的，河豚是屬於硬骨魚綱魨科的魚種。在它的身體很多部位都有劇毒，甚至連眼睛中都有。在日本古代就流傳有吃河豚的記錄了，有一個記載說當時有人冒着生命的危險去吃，因爲那是不知道河豚都是那個部位有毒，稍微處理不乾淨就會中毒甚至喪命。而且河豚的毒到現在都是沒有解藥的。到現在日本的廚師在製作河豚菜品，在上菜前都要親自品嚐一口才會給食客送去使用。

看着這個小傢伙長的萌萌的，一生氣就會鼓起個肚子 胖乎乎的，其實他的滿身都是小刺，而且它的皮異常的堅韌，一般的魚類就算咬在嘴裏也不會咬破，因爲河豚遇到危險的時候會把肚子鼓起來，這個狀態下的河豚對方也沒有辦法吞嚥。

但是也因爲它圓鼓鼓的肚子，經常被海豚逗弄，使河豚鼓起肚子，然後成羣的海豚就會把河豚當做球去玩耍，及其調皮。但是河豚從來不會去吃河豚，只會輕輕的去咬它，這個時候河豚會分泌一點點的毒液，對海豚來說這點毒素就像啤酒一樣上頭，所以海豚時常去逗弄河豚玩耍。