陸羽是什麼聖人的稱號?寫出世界第一部茶經(號稱茶聖)

對於茶葉有着極高研究的人，應該都非常瞭解陸羽，因爲他就是被人們稱爲茶聖的偉人，雖然歷史上關於他的記載並不是很多，但是他對於我國的茶文化有着非常深遠的影響，下面就跟着一起來了解一下陸羽吧!

陸羽出生於唐朝時期，在當時就號“茶山御史”，可見他對於茶到底有多麼的精通和癡迷，據說他一生嗜茶，非常喜歡鑑茶品茶，最終寫下了舉世聞名的茶名著“茶經”，因此也使得他對中國茶業和茶道做出了巨大的貢獻，所以後人將其尊稱爲“茶仙”或者“茶聖”，甚至還有人將其稱爲“茶神”，屬中國古代十大聖人之一。

陸羽其實可以說開創了一個茶葉的時代，所著的《茶經》一書被認爲是世界上最早的關於茶葉的名著，其中對於茶葉的採摘、品質、產地以及種植等都有着非常詳細的評價，幾乎記載下了唐朝之前所有關於茶文化的知識和實踐經驗，因此這本書已經面世就被人們爭相收藏，陸羽茶聖的名聲也就不脛而走。

茶聖陸羽出生於復州竟陵，也就是現代的湖北省天門人，在公元758年的時候，陸羽就來到了升洲研習茶藝，後來又過了兩年，他輾轉到了浙江湖州苕溪，這時才寫出了世界第一部茶葉名著《茶經》，後來陸羽纔有了茶聖的名號，而浙江很多新茶也是陸羽發現的，比如顧渚紫筍茶就曾被他評爲上品。

茶聖陸羽在研習茶藝的時候，也研究出了自己的一套燒水煮茶工序，要求煮茶達到“三沸”，色香味才能俱全，首先一是認爲煮出魚眼泡樣的氣泡爲第一沸，第二沸則是猶如涌泉狀的連珠泡泡，而最後一沸則是猶如浪花一樣，氣泡炸裂，而三沸之後的茶水也就不能再煮了。