在古時候，五步蛇的兇名就已經傳遍全國了，李時珍也曾研究過五步蛇，並將其特性記載在本草綱目上。五步蛇的學名叫做尖吻蝮，其自古以來的兇名，被民間不斷的誇大，最後變成了被咬後走五步就會死的可怕蛇類，雖然這只是誇大，但也反映出五步蛇的劇毒讓人聞風喪膽。
五步蛇泡酒視頻
五步蛇：五步必死是誇大
五步蛇的學名叫做尖吻蝮，它還有一個耳熟能詳的名字叫做白花蛇，這是李時珍寫在《本草綱目》上的名字。民間傳言，被五步蛇咬過之後，只要走過五步就必死無疑，但這只是一種誇大而已，目前還沒有哪種蛇類能夠讓人這麼短的時間內斃命的，世界十大毒王也不行。
五步蛇的毒性在蝮蛇之中也是墊底的存在，名氣能夠這麼大都是被人神話了的，當然小編也不只是說說而已，五步蛇的LD50爲2.94ml/kg，而同爲蝮蛇的短尾蝮LD50爲0.525ml/kg，烏蘇裏蝮LD50爲0.7ml/kg(LD50指數越低，代表毒性越高)，是五步蛇毒性的幾十倍了，所以五步蛇並沒有想象中的那麼強。
五步蛇名字的來歷，五步之內必中毒
五步蛇的名字來歷已經無法考證，但是以下幾種解釋都應該是合理的：
1、五步蛇劇毒，被咬後五步之內必然中毒(不是死亡，沒有那麼厲害的)，所以也叫“五步倒”。
2、五步蛇性格懶惰，人走到距離它五步之內纔會受到攻擊。
3、五步蛇具有極好的保護色，據說只有走到非常近(五步之內)纔會發現它。
五步蛇能夠泡酒五步蛇泡酒的方法常見的有兩種，一種是生泡還有一種就是用五步蛇幹、蘄蛇幹浸泡叫做乾乾泡。生泡是將蛇剖開腹部把內臟取出血漬擦乾淨，放進60度用糧食釀造的白酒浸泡40天即可。幹泡就是將五步蛇幹、蘄蛇幹放進45度用糧食釀造的白酒浸泡30天即可。
在浸泡五步蛇酒的時候，很多人在網上看到不科學的報道，說五步蛇毒進入酒中後，喝了會中毒，建議把蛇頭剪掉，其實這是不科學的報道，五步蛇離開五步蛇體或五步蛇死後，或進入酒中，就會失去活性，不會有中毒的問題出現。因此，炮製五步蛇酒的時候，不需要把蛇頭單獨剪下來。蛇頭的兩側有蛇的兩個毒囊，左右各一個，這個器官是蛇用來儲藏蛇毒的，蛇毒可是天然的良好物質。
五步蛇酒也是酒，喝多了同樣會導致酒精中毒，更重要的是，五步蛇酒大熱，喝多了容易上火，千萬不能用五步蛇酒來當普通的酒喝，不能一次大量飲用。同時，活蛇 泡酒需要浸泡一年以上，這樣可以殺死五步蛇身上的微生物。開始開封和五步蛇酒的時候，要少量的品嚐，部分人對五步蛇酒會有過敏狀況，第一次不要一次喝的太多，建議半兩左右。就是以後長期和，每次也只能喝50-100克，不能喝太多!!
