對此，商務部昨天緊急部署對策，穩定蔬菜市場，幫菜農尋找銷路。其中包括組織指導大型連鎖企業、農產品批發市場等流通企業直接採購蔬菜，優先銷售滯銷蔬菜。
專家稱菜價下跌大部分由菜農承受，而菜價上漲則由消費者買單
“要命”菜價
暴露流通怪圈
濟南菜農韓進因“8分錢一斤捲心菜”自殺，暴露出“種菜難賺錢，買菜不便宜”的流通怪圈。
春節期間持續攀高的菜價近期爲什麼突然“跳水”?濟南市唐王鎮鎮長李延德說，今年北方天氣異常，“北方菜”提前上市增加供給。加上近期市場上關於“大葉蔬菜更容易沾染核輻射”的傳言，影響了銷路。
另外，受去年冬季菜價高漲影響，今年菜農的種植積極性提高，其中不乏盲目擴大種植面積。
新發地信息中心人員分析，從賠錢的部分品種來看，基本都屬於供大於求的現象。農民看到什麼掙錢就一窩蜂似地種植什麼，什麼賠錢了就乾脆不種了，到來年就出現兩種情況：一是產量過剩，二是供不應求，隨之而來的後果就是價格的大幅波動。政府應該給農民提供更多的宏觀政策引導。
山東省社會科學院經濟研究所研究員藺棟華分析認爲，菜價下跌大部分會由菜農最終承受，而菜價上漲則由消費者買單。流通環節過多，每道加價10%至15%以上，價格必然翻番，有的甚至上漲數倍。
