12月7日，在北京舉行的“第四屆中國營養產業論壇”開幕式上，全國人大原副委員長許嘉璐致辭指出，營養產業健康發展，對中國建設和諧社會具有不可替代的作用，這個前景廣闊的巨大產業，既是構建和諧社會的重要基礎，又是構建和諧社會的重要內容，也是推動社會經濟實現科學發展的重要力量。
由國家發改委宏觀院公衆營養與發展中心和中國宋慶齡基金會事業發展中心共同主辦的“第四屆中國營養產業論壇”開幕式在北京人民大會堂舉行，中國國家領導人、國務院有關部委官員、全球著名企業董事長和總經理、五大洲國際機構主席、海內外知名專家約500人出席了本次廣受關注的盛會。
爲期3天的本次論壇，世界著名經濟學家保羅·皮爾澤將介紹世界第五波產業發展狀況，並對中國發展第五波經濟提出建議；國務院有關部委官員將發表推動營養健康產業發展的指導性意見；外國政府和國際組織代表將介紹全球食品與營養產業發展趨勢、各國促進食品與營養產業發展的政策、法規、標準；世界聞名航母型大企業董事長和總經理闡述如何承擔社會責任、實施旨在提高消費者健康水平的產品升級戰略；國際知名市場調研機構將公佈權威統計數據，分析全球健康產業的市場發展動向等。
許嘉璐說，經過多年的努力，中國營養產業高層論壇已經逐步辦成具有一定國際影響的高水準研討活動，爲推動營養健康產業快速發展，改善中國人民的健康水平發揮了積極的促進作用。他熱切盼望中國營養產業界的研究者和企業家們，利用中國營養產業高層論壇的平臺，多交流。多學習，共同商議中國如何發揮自己固有的優勢，推動中國營養健康產業不斷向前發展，爲中國人民和全世界人民的健康服務。
中國宋慶齡基金會黨組書記黃躍金表示，隨着公衆營養改善被納入政府職責，中國營養健康論壇獲得更多的國家扶持。公衆營養健康意識已經萌發，市場需求不斷擴大，這一切均預示着中國營養健康產業發展即將進入高速發展期。本次論壇將就營養健康產業發展在中國經濟增長中的戰略地位以及中國營養健康產業發展的基礎和優勢等熱門話題展開討論。
