近日，不少市民在重慶大坪一家火鍋店門口，看到這則招聘啓事——全城招聘最能吃辣員工，你能吃多辣，工資就有多高!原本以爲是個噱頭，沒想到面試現場真吃辣椒。
面試時，有微辣、中辣、特辣三種辣椒可選，店長說，每個等級相差500~800元不等，根據你吃辣椒的等級來定工資，以後每個月都會作爲考覈的一項，到最後，特能吃辣的工資上萬不成問題!
應聘者現場吃辣椒
“前幾天路過大坪大黃路渝中名郡小區大門口，看到星領地主題火鍋門口圍了很多人，我也去看了下熱鬧。”爆料網友重慶郭小姐回憶，這家火鍋店的招聘啓事擺到門口一兩週了，當時看到上面寫的——“全城招聘最能吃辣員工，你能吃多辣，工資就有多高!”覺得也就是個噱頭，沒想到那天真的在現場看到面試吃辣。
“好奇葩啊，那天應聘的人還有點兒多，不管應聘啥子崗位最先就是讓你吃辣椒，把那些人辣慘了。”郭小姐笑道。
吃辣招聘還在繼續
爲什麼會選擇這樣的方式招聘員工?據瞭解，這家火鍋店門口依然擺放着爆料中的招聘啓事。
那應聘者對這樣的招聘條件怎麼看?該店後廚王治國說，自己從來沒遇到過這種招聘，“以前都是問你的工作經驗，這種以吃辣來定工資還是第一回遇到。面試時，有微辣、中辣、特辣三種辣椒可選，越辣工資越高，我一來就挑戰了特辣——因爲工資高，當時確實挺辣的，但是我還是能承受。”
而服務員謝紅豔則坦言，她不太敢吃辣，面試時就只敢挑戰微辣，所以工資級別比別人低，自己也心服口服。
老闆：工資上萬不是問題
到底爲何會選擇這種招聘方式?爆料照片中的面試官，也就是該火鍋店店長周先生說：“其實這個條件對於我們火鍋店來說，並沒有什麼特別的，吃辣就是最基本的一條考覈標準。現場面試就是根據你吃辣椒的等級來定工資。”
“每個等級相差500~800元不等。這個並不是只在招聘時用來考覈面試者，以後每個月都會作爲考覈的一項，到最後，特能吃辣的工資上萬不成問題!”周先生說。
至於爲何會考覈“吃辣”這一項?店長周先生解釋道：“因爲我們的特色就是辣，而變態辣是招牌，所以服務員一定能吃辣才行，不然你連鍋底辣度都無法區分，還怎麼去服務顧客?所以我更欣賞特能吃辣的。另外，能不能吃辣，敢不敢於挑戰，是兩種不一樣的人生態度，敢挑戰自己極限的員工，在以後的工作中肯定也會不斷突破自己。”
延伸閱讀：冬季吃辣的好處
1、暖胃驅寒
對於天生或者後天讓胃出現問題的人羣，吃辣是一種禁忌，但這樣的說法是錯誤的，因爲辣能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣。所以，少量吃辣的好處比吃藥的效果更好。
2、促進血液循環
冬季的到來，寒冷使人面色發白之外，也阻礙人體的血液循環，這主要是因爲寒氣入侵，寒氣一旦入侵人體，疾病也會不斷出現，而辣有一定的藥性，因此能除風發汗、行痰、除溼。用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
3、防治膽結石
多數人都認爲只有水果裏的維生素C是最多的，所以在飲食的養生中，人們比較提倡食用水果，但辣椒中的維生素C卻比水果還多。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
4、止痛
除了辣椒的品種問題，多數辣椒是辣的，從這個味覺上的信息給人們產生一種錯誤的認知，即辣椒是熱性食物。其實辣椒是溫性食物，它能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。並且辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。所以，適量的食用辣椒有很好的止痛作用。
5、抗癌
辣椒雖說不是養生人士的第一首選，即使它自身的營養價值和治病功效非常有優勢。但在這裏不得不說它的抗癌效果，辣椒中的辣椒素能加速癌細胞死亡，而不會損害健康的細胞。
哪些人更適合吃辣?
1、體內溼氣重的人
辛有發散的功效，可以通過發汗而排出外邪。溼邪也可以通過這個辦法排出體外。爲什麼喜歡吃辣的多集中在川蜀地區，就是因爲那裏溼氣重。人體是有調節功能的，爲了祛除體內的溼氣，就會刻意進食一些辛味的食物。所以，如果你體內也有溼氣，也可以多吃些辣。怎麼才能斷定自己溼氣是否重呢?中醫有個詞，叫“頭重如裹”，就是說頭就像被布勒緊一樣，讓人打不起精神，這就是溼氣重的一個表現。溼氣重也會從大便上顯示出來。如果你的大便總是不成形，老愛粘在馬桶上衝不下去，用專業語說叫“便溏”，也是體內溼氣重的一個表現。這時你就該用點健脾祛溼的藥物，從飲食上再多吃點辣，就會好起來了。
2、受風寒侵襲的人
偶爾淋雨、受寒都會導致風寒入體，最明顯的表現就是發燒、流清涕、頭痛，也就是我們俗稱的風寒感冒。這時可以喝點薑湯、蔥白湯，發發汗，讓寒邪順着汗排出來就好了。
還有就是夏天吹空調吹得頭痛，或是老流鼻涕。一般人在這時會服用藿香正氣水。藿香正氣水的君藥是藿香。你喝藿香正氣水時什麼滋味，是不是辣辣的?藿香就是味辛的，辣就能解表發汗，把寒邪給驅趕出去。夏天可以多吃點辣，孫思邈在《千金要方》中就說：“夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣。”因爲夏天心氣量旺，心爲火，火克金，你吃點辣就是在補肺氣，這就是從五行的角度來講了。
3、氣血瘀滯的人
女人經常會有痛經的症狀，痛經其實就是氣血瘀滯導致的。這時你吃點元胡止痛片就管用。爲什麼呢?元胡也叫延胡索、玄胡，《本草綱目》認爲它有“活血利氣，止痛，通小便”的功效。元胡就是味辛的，所以可以通瘀血。另外還有益母草，益母草也是治療痛經常用的藥物，也是因爲它味辛，有活血調經的效果。還有跌打損傷經常用藥酒來治療，也是這個原因。
