零食對主食、副食來說,雖然不佔主要位置,但在生活中也不能缺少,對於老人來說適當吃點零食也是有好處的,但選購適合老人的零食卻是很有講究的。那麼老人適合吃什麼零食?跟着小編一起來看看!
在人們的飲食結構中，零食雖不佔據主要位置，卻不可或缺。對老人來說，適當吃點零食有好處。不過，老人的消化系統和身體機能都開始退化，在選擇零食時要講究一些，這樣才能不傷身，且補充營養元素。
適合老人吃的零食
板栗
板栗素有“千果之王”的美譽，醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。隨着年齡的增長，老年人的各項身體機能都有所下降，而栗子能強脾健胃、活血止血，對腎虛也有良好的功效，這對老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。
核桃、杏仁、花生
這些堅果中富含不飽和脂肪酸，這對老年人的心臟是非常有益的。爺爺奶奶們辛苦了一輩子，是該頤養天年的時候了。冬日的午後躺在安樂椅上悠哉的曬着太陽，隨手拿起旁邊擺放好的核桃、杏仁、花生等堅果品嚐品嚐，伴着堅果們香甜可口的味道，幸福也就更加濃厚了。
金橘餅、柿餅
金橘餅和柿餅普通而且價格低廉，但千萬可別小瞧它們，它們具有很棒的醫療輔助作用，非常有利於老年人的身體健康。
不含任何添加劑的金橘餅純屬於綠色食品，明亮金黃的顏色就足以勾起人們肚裏的饞蟲，甘甜的味道以及消食下氣通竅化痰的功效更是讓人津津樂道。
身體健康的老人選擇零食可以多樣化。中國中醫科學院西苑醫院理療康復醫學科主任高芳堃認爲，身體的營養元素來自多個方面，因此，吃零食不必拘泥於特定的種類，老人可以根據喜好進行豐富的選擇。高芳堃建議，老人的日常飲食，應堅持少食多餐，三餐規律，保證最基本的營養攝入;兩餐間，適量吃點水果、糕點、飲料，不但可補充體能，還能保證營養多樣。老人晚上應儘量少吃，尤其不宜吃過多零食，否則會造成積食，影響消化和睡眠。
對於患有特殊疾病的老人，並不是與零食無緣，但在種類和食用量上需謹慎。高芳堃表示，這些老人要堅持“同等替代”的原則，控制總體熱量的攝入，也可選擇用零食替代部分主食。比如，糖尿病患者應控制攝入的熱量，少吃刺激性食物，堅持低鹽、低糖飲食，多吃一些水果乾、桃仁等;腎病患者應少吃油炸類零食，控制肉類的攝入，忌食辛辣刺激性食物，保證飲食的清淡，零食可選擇核桃、黑芝麻糊等，兩餐之間，也可適量吃一些水果，以補充維生素;心腦血管疾病患者要避免高膽固醇、高甘油三酯的食物，多吃水果、乾果、全麥食品等。
