新研究發現，患有失眠症的年長者喝下酸櫻桃之後睡眠時間增加了接近90分鐘。
研究人員認爲由於自然的助眠劑比起藥物要來的安全，所以這項研究的結果也具有重要意義，據瞭解，先前已有研究發現安眠藥會增加老年人摔倒的危險。
研究的共同作者，美國潘寧頓生醫研究中心門診研究診所主任弗蘭克·L·格凌威博士表示，安眠藥可以作爲比較年輕的失眠症患者的選擇，但對於老年人來說這些藥物會讓他們摔倒的風險增加3倍，從而導致臀部受傷並且可能導致早逝。
最新的研究採取了隨機交叉臨牀試驗的方式調查了7名平均年齡在68歲並患有失眠症的長者。參與者們在兩週的時間裏每天被要求喝下8盎司的酸櫻桃汁，在此之後他們進行了爲期兩週的清除期，然後再服用安慰劑飲料兩週時間。
研究人員通過整夜睡眠檢查對參與者們在對照階段的睡眠情況進行了研究，這些參與者也填寫了關於睡眠情況的調查表並接受了血液測試。
研究發現參與者在早晨和晚間喝下法國蒙特默倫西櫻桃汁的階段進入睡眠的時間平均比安慰劑階段時長了84分鐘，這個階段的參與者也能進行更有效的睡眠。
據格凌威博士介紹，雖然酸櫻桃汁中含有的色氨酸含量沒有達到平時用來幫助睡眠所需的劑量，但酸櫻桃中含有的化合物能夠阻止色氨酸分解，因此讓色氨酸得以在人體內更有效率的發揮作用。這些化合物可以提升色氨酸在血清素合成時的生物藥效率，而血清素對於人的睡眠具有非常積極的作用，提高血清素水平也能夠改善人的情緒並幫助降低體內炎症情況。
這次研究的結果已經在4月28日的《Experimental Biology 2014》會議上進行了公佈。（實習編譯：陳鷺榕 審校：邱天華）
