胃不好的人在冬天更要好好養胃，養胃要吃什麼？更有什麼事項需要注意呢？
1、冬季養胃—少食寒涼物
冬季本就是胃病易發或者復發的季節。因爲胃腸道對冷熱的刺激非常明顯，稍不注意就容易着涼，引發胃腸道疾病或使原有的胃病加重。因此，要注意胃部的保暖，夜晚睡覺蓋好被褥。
特別是患有慢性胃炎或者陽虛、氣虛體質的人羣，更應該在冬季注意養胃。
中醫認爲，陽氣有溫暖肢體、臟腑的作用，陽虛體質的人羣容易出現虛寒的症狀，胃陽虛在這類人羣身上非常常見，而氣虛體質的人羣則經常感到乏力、食慾不振、面色萎黃，這兩類人羣的脾胃功能差，因此在冬季胃也容易出狀況。
胃寒患者在食物中適量添加生薑和胡椒有健胃、暖胃的功效。
2、冬季養胃—切忌暴飲暴食
養胃關鍵是忌暴飲暴食。從功能上看，只有胃通暢了，食物才能順利進入腸道。如果吃得過飽，食物在胃中“大塞車”，通道便會被堵塞，更無法發揮磨碎、消化、傳輸作用。
而飯後如果立刻躺下，沒有進行適度的活動，食物也不易“降”至小腸，無法被身體真正地消化吸收，當食物瀦留在胃中，自然容易造成嘔吐、脹氣或噯氣。
因此，調理脾胃應側重於清熱、健脾，多吃熟、溫軟開胃易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類食物，適當“清腸”—早晚多喝粥，減少腸胃的負擔。
冬天人們愛打火鍋，但火鍋吃多了不易察覺，易造成暴飲暴食，過後，胃病就隨之而來。因此，每餐量均衡十分重要，不要過飽或餓着，七分飽剛剛好。此外，蔬菜、水果、穀物和肉類要搭配均衡。
3、冬季養胃—心情愉悅也養胃
現在都市人工作壓力大，如果經常熬夜、睡眠質量不高，或者精神長期處於緊張狀態，都可能導致人體胃陰不足。從五行學說來看，胃屬燥土，是喜潤惡燥的。
另外，肝和胃的關係也非常密切，脾胃的運化功能有賴於肝氣的疏泄，因此緊張、焦慮、鬱悶、惱怒等情緒都容易傷肝，造成肝氣不疏，脾失運化，容易出現一系列消化道症狀，比如沒有食慾、胃脹、胃痛、嘔吐、噯氣等。
所以，養胃也要注意精神方面的調節。注意勞逸結合，減少壓力，保持精神愉快和情緒穩定，以防止精神過度疲勞而影響了胃腸道的正常運作。
4、冬季養胃—戒菸戒酒
菸草能使胃酸分泌增加，同時使幽門括約肌張力減低、膽汁反流，破壞胃黏膜屏障。因此，長期大量吸菸易引起消化性潰瘍，且不利於潰瘍的癒合。而酒精可直接破壞胃黏膜屏障，引起急性糜爛出血性胃炎。
5、冬季養胃—濃茶咖啡不可長期喝
老年人喜歡喝茶，不少年輕人喜歡喝咖啡，不是說一點都不能喝，但要注意量和度。長期飲濃茶咖啡易引起胃黏膜的反覆損傷，因此飲用時要適度。
冬季養胃吃什麼
1、胡椒豬肚湯
—可以調理胃寒的病症，具有健脾開胃、祛風散寒的作用。
胡椒20克，生薑3片，紅棗5個，豬肚250克
胡椒是健胃、暖胃的調味料。先把豬肚用食鹽搓擦，用水洗淨。放入紅棗、生薑和胡椒，用中火煲1個半小時，再按各自口味調味即可。
2、山藥百合紅棗粥
—適合胃陰不足者
山藥90克、百合40克、紅棗15個、薏米30克
將材料放入適量大米一起煮粥。山藥具有補脾和胃之功效，而百合清熱潤燥，紅棗、薏米滋陰健脾和胃。這粥有滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
3、參芪猴頭菇燉雞
—具有補氣、健脾、養胃的作用。
猴頭菇100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。
將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠幹水，切片待用。將所有材料放入燉盅內，文火慢燉。
