喜歡吃辛辣食物的“重口味”市民注意了，這樣的不良飲食習慣可能是導致食管癌的兇手之一。
重慶市腫瘤醫院胸外科副主任綦俊介紹，食管癌高發與重慶人的飲食習慣有很大關係，如長期吸菸、飲酒，飲食喜歡麻、辣、燙，造成食管粘膜損傷。此外，如有食管癌家族史的人也容易發病。
“以往食管癌多發於40歲以上的男性。”綦俊說，但很多年輕人的飲食習慣不好，對食管粘膜損傷很大，很容易引發食管癌，也因如此，40歲以下的食管癌患者也日益多了起來。
據瞭解，食管癌早期症狀不明顯，很多病人都是吃飯感覺到哽，纔到醫院就診，常常已到癌症中期。對此，綦俊提醒說，如果出現咽喉部不適、胸骨後燒灼感、牽扯樣疼痛、劍下（俗稱心窩子）不適，就有必要到醫院進行排查了。
