昨天，北京市工商局宣佈，已開始對來自河南鄭州、新鄉產區的薩其馬等糕點進行全市抽檢。據瞭解，央視曝光河南多家沙琪瑪加工廠在生產過程中添加有毒化工原料硼砂，部分產品流向蘭州、北京、河北等地。
北京市工商局表示，將對問題食品進行全市排查。
據央視報道，來自河南鄭州、新鄉地區的部分薩其馬加工廠，在製作過程中加入硼砂，以增加糕點蓬鬆度和色澤。而硼砂對人體肝腎和神經系統都有損害。經檢測，這些薩其馬中硼砂含量最高的竟達4.62克/公斤，而在正常情況下，成人一次攝入1至3克硼砂即可中毒。央視曝光的薩其馬品牌有“許富記”等。
北京市工商局表示，目前已部署全市排查工作，凡發現不符合法定要求的一律停售；同時對來自鄭州、新鄉產區的同類食品組織抽檢。
昨天，昌平工商分局在城北迴龍觀市場檢查了薩其馬銷售攤點，暫未發現被曝光的問題薩其馬產品。對於市場內正在出售的與問題產品出自同一產地的薩其馬，市場得知此情況，當即要求攤主下架，並要求查清所有薩其馬的貨源地。
央視曝光河南十多家沙琪瑪加工廠爲保證產品低價、保質期長，在生產過程中添加有毒化工原料硼砂,部分產品流向蘭州、北京、河北等地。
13日上午，記者在回龍觀城北批發市場發現大量被曝光廠家生產的同類產品，市場方立即做下架處理。
事件——河南部分低價沙琪瑪添有毒硼砂
據央視《第一時間》報道，在河南省鄭州市、新鄉市,十多家沙琪瑪加工廠生產的沙琪瑪外表鮮亮，價格相當便宜，其中一家3.7元每斤。多位廠商承認，在沙琪瑪的生產過程中添加了硼砂。
經檢測，這些沙琪瑪中均含有硼砂，最多的每公斤沙琪瑪中硼砂含量竟達到了4.62克，而在正常情況下，成人一次攝入1至3克硼砂即可中毒。
被曝光企業中包括鄭州市管城區十里河鎮柴郭村潤龍食品廠等十餘家，沙琪瑪品牌有“許富記”、“喜羊羊”、“特美牌”等。事後，鄭州市工商等部門成立聯合調查組，對不良廠商將嚴厲打擊。
走訪——發現同產地沙琪瑪市場方全部下架
上午9時，記者走訪了華聯、家樂福、美廉美等大超市，發現其中所賣的沙琪瑪大多爲徐福記、達利園等品牌，同類產品未見央視曝光品牌及產地。
北京稻香村表示，稻香村所有沙琪瑪原材料沒有來自鄭州的，不會添加任何違規添加劑。央視曝光沙琪瑪含有硼砂後，門店銷售未受到任何影響。
不過，記者隨後在回龍觀一家大型批發市場內發現，連排的十幾家小型批發店內，都將一種10元一包的沙琪瑪擺在副食櫃檯最顯眼的地方，重960克，摺合每斤5.2元。
“其他牌子同樣分量的都得20元了。”一批發商稱，這個品牌銷量不錯，一般都銷往小型商店，也有散客購買。
記者看到，這種沙琪瑪，品牌名稱爲“堅強”，其產地便是河南省鄭州市管城區。這種沙琪瑪捏起來特別柔軟，有油亮光澤。
記者隨後聯繫到批發市場管理方，相關負責人聽說此消息後，立刻打電話通知管理人員，將市場內所有的沙琪瑪下架，並要求查清所有沙琪瑪的貨源地。
“一旦發現有銷售不合格沙琪瑪的，要將產品徹底清理出市場。”這位負責人告訴記者。
追查——將對問題食品進行全市排查
北京市工商局表示，已部署在全市範圍內對節目中涉及的問題的食品進行全市排查，檢查經營者進貨查驗記錄制度的落實情況和索證索票情況。凡不符合法定要求的一律停止銷售，並對來自該產區的同類食品組織抽檢。
硼砂，化學名四硼酸鈉，是一種有毒化工原料，長期攝入會對人體的肝臟、腎臟及神經系統造成傷害，已被國家明令禁止在食品生產中添加。
硼砂快速檢測方法
把沙琪瑪在水中浸泡，然後取其溶液滴到5%的薑黃試紙條（化學品商店有售）上，試劑顯色反應後，吹乾、目視對比就能見分曉。顏色越深，硼砂含量越高。
桂林生活網2月19日訊（記者蔣偉華）元宵節吃薩其馬吃出了“蒼蠅”，心裏很不暢快，家住龍隱路的王先生就打電話向廠家反映。廠家第二天派人上門查驗，但卻說那是黑鍋巴，不過，廠家還是賠禮道歉，並加倍賠償了損失。
元宵節下午，王先生在家裏拿出薩其馬來吃，吃着吃着卻發現上面有一團黑黑的東西，仔細一看，竟是一隻“蒼蠅”。於是馬上照着包裝紙上面的電話給廠家打過去。反覆打了幾次電話，對方都沒給滿意的結果，於是向本報求助。#p#分頁標題#e#
昨天上午，記者來到了王先生家，他拿出一塊吃了一半的薩其馬，只見有一小團黑黑的類似蒼蠅的東西粘在上面。王先生說，一共買了4小包，每包不到5塊錢。其實自己並不在意錢，只是對方態度不好，打了幾個電話連個起碼的道歉都沒有，所以一定要討個說法。
不過記者電話聯繫上廠家卻得到另一番說法。對方說因爲當時大家都要過節，又快到晚上了，所以承諾第二天會去處理。第二天中午，他們已經派人到王先生家道歉。不過看了後認爲那是生產時不小心留下的鍋巴，並非蒼蠅，並對產品進行了回收，同時加倍賠償，對此，王先生表示不再追究。
