一年一度的中秋節快要到了，又到了吃月餅的時候。可是人們不禁擔憂，吃月餅會長胖嗎？答案是肯定的，而且據悉吃一個月餅，就等於喝掉三勺油！是不是很恐怖，那麼，怎麼吃月餅不會胖呢？
吃月餅會胖嗎？會！
月餅爲“三高”食品，即高油、高糖、高脂肪的食物，一般而言，一個廣式月餅的熱量高達850大卡，相當於3碗白飯的熱量；60克左右的蛋黃酥，熱量是200大卡，相當於1碗白飯；綠豆糕一般的小月餅，熱量也將近50～100大卡，相當於1片半土司麪包。所以甜膩的月餅是減肥人士的大忌哦！
近日華商報有做過一個實驗，發現50g蛋黃月餅含油脂14g！家裏一般的油勺5G左右的量，這意味着吃一個月餅，等於喝掉三勺油！真的太讓人震驚了。
怎麼吃月餅不會胖？最好配新鮮蔬菜一起吃月餅含糖量、含油量較高，所以，每100g月餅給一個正常成年人提供的能量佔全天能量的20%左右。一般人羣每日月餅的攝入量建議不超過100g，可將月餅搭配糧穀類食物作爲一餐的主食來吃，加上新鮮的蔬菜和水果進行食用，這樣一天的熱量就比較容易控制。
吃月餅時喝茶1、甜月餅—喝助消化茶
如：棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨酥等甜月餅。
推薦茶品：薄荷茶、綠茶。
甜月餅要喝助消化的茶。清淡的綠茶和薄荷茶能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。薄荷的清涼還能一掃口中的甜膩。泡綠茶的水溫要在70℃以下，否則容易破壞它豐富的維生素C與兒茶素。這兩種茶都屬寒性，適合燥熱的甜膩月餅，但手腳容易冰冷或腸胃較弱的人不宜多喝，或飯後再飲。
2、油月餅—喝刮油茶
如蛋黃、肉類、五仁屬於比較油膩的月餅。
推薦茶品：普洱茶、菊花茶、山楂茶。
油膩的月餅適合重口味的茶，去除口感上的油膩。普洱茶是上乘的選擇，因爲它屬性甘冷，去脂效果好。吃蛋黃月餅容易上火，菊花茶能降火氣。山楂茶則能促進胃酸分泌，幫助腸胃消化。泡發酵過的普洱茶，水溫要在100℃，且前一兩泡要倒掉，才能去除雜質，也能更入味。而山楂茶適合飯後再喝，睡前要少喝，因爲它容易引起胃部不適。
3、鹹月餅—喝烏龍茶
如綠豆、椒鹽口味的屬於鹹月餅。
推薦茶品：烏龍茶。
烏龍茶是半發酵茶，不如綠茶來得生澀，喝到嘴裏感覺比較溫潤，能襯出月餅的鹹甜美味。泡烏龍茶的最佳水溫是90～100℃，而且只取前三泡，因爲接下去的茶葉會釋放較多的咖啡因。
4、清淡月餅—喝稍有味道的茶
如抹茶、山藥、酸奶等口味的屬較清淡的月餅。
推薦茶品：玫瑰花茶、抹茶。
清淡月餅可搭配稍有味道的茶，能品出淡淡的甜味。玫瑰花茶能調理血液循環，對女性尤佳，抹茶的兒茶素則具有抗癌抗老的效果，兩者都適合重視健康的養生族。
月餅吃多了怎麼補救？
1.吃月餅時不宜配以汽水和果汁等高糖飲品，建議大家以清茶或消脂食品來代替，更有利於瘦身，有利於將轉化的脂肪甩掉。
2.如果實在嘴饞吃多了月餅，就應減少飯菜的攝入，以平衡一天的飲食。
建議過度肥胖者進食份量：每天進食=不多於1/4個雙黃蓮蓉月餅
tips：月餅屬於高脂、高糖、高熱量和難消化的食物。過度肥胖的MM應以每天四分一個雙黃蓮蓉月餅爲限。過度肥胖者肥胖應向醫生請教可進食的份量，以免因過量進食而影響健康。
提示：“月餅餐”小貼士
1.不要單吃月餅，而要和其他食品一起食用，牛奶+蘋果+月餅；玉米+雞蛋+月餅等，都是不錯的選擇，這樣能中和重糖重油的月餅，使營養攝入更爲均衡。
2.不要相信所謂無糖低糖月餅的卡路里與普通月餅並沒有差別。市場上的無糖低糖月餅一般是將蔗糖替換成各種糖漿，或者是適當減少蔗糖的使用量，並非真正無糖。
想減肥的MM們，多學習上面的月餅小常識，就不必擔心中秋月餅會讓你肥胖了。
