愛美之心人皆有之，同樣，愛美之人也很注重營養及飲食的搭配，並且每人都有自己指定要吃的美容養顏聖品。很多食物都是我們生活中所常見的，今天我們就來說說獼猴桃的美容功效。獼猴桃不僅有很好的瘦身功效，同時其美容護膚的功效也是不可估量的。
獼猴桃的減肥功效
1.水果膳食纖維改善便祕
獼猴桃含有非常豐富的膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動，促進食物的消化，另外獼猴桃中還含有非常豐富的果膠，果膠可以起到潤滑腸道的作用，也可以控制身體對脂肪的吸收，同時果膠還可以清楚腸道中的殘餘廢料，可以幫助排便。
2.消化酵素減少脂肪堆積
獼猴桃中含有蛋白質分解酵素，他可以幫助快速分解脂肪，而且還可以產生蛋白質加速新陳代謝的速度。
對於夜貓子來說，用餐時間通常較晚，富含獼猴桃鹼消化酵素的奇特果可以有效幫助消化，降低腸胃的負擔，也因此讓奇特果成爲夜貓族的減肥好夥伴。
3.肉鹼促進脂肪燃燒
目前在減肥界中受到正視的胺基酸，在獼猴桃裏也相當豐富，獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉鹼合成的必須胺基酸。
肉鹼是促進脂肪燃燒的成分之一，可以晉升體內多餘的體脂肪轉換爲熱量的效用，人體內的肉鹼約在20歲時達到高峯，其後便開始減少，因此，吃獼猴桃也同時增補減肥的有力幫手。
獼猴桃減肥食譜
食材：
去殼蝦仁24個，花生油100毫升，鹽、胡椒適量。新鮮檸檬汁5湯匙，魚露2湯匙，甜辣醬2湯匙，糖1湯匙，薄荷葉一束，羅勒葉一束，去皮金黃和鮮綠奇異果各2顆，紅洋蔥1/2個。
方法：
1、把食材中的兩種奇異果切成條狀。
2、洋蔥切成條狀，把薄荷葉和羅勒葉一同撕碎，然後放到奇異果和洋蔥裏。
3、把食材中調味醬的味道混合到自己喜歡的口味。
獼猴桃內富含維生素C等營養元素，能夠促進血液循環，降低膽固醇，是營養價值很高的水果。將獼猴桃切成薄皮，配上冰紅茶一起食用，更是酸甜可口。
