在正常生理情況下，一般人習慣於一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。由於胃經過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，那麼整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產生超額能量，剩餘的能量轉爲脂肪蓄積起來就容易發胖。所以在睡前三小時以內不要吃任何東西是最理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、少吃肉類食物。
瘦腿小竅門：瘦腿祕招，不論胖上面，還是胖下面或全身胖，都可以恢復的窈窕身材。如果有下身肥胖，肌肉鬆軟，容易痰多、水腫，吃得少也不瘦，手腳冰冷特徵，建議爲：1）泡澡或足浴（泡腳），每週至少三次，以促進血液循環並強化新陳代謝。2）絕不能胡亂的節食，或採用不當的減肥方法，像“蘋果療法”、“七日斷食法”3）多喝溫熱的水和飲料等，“絕不能”喝極度冷的飲品。否則減肥的成功機率會大大降低。4）吃一點辛辣的食品，如生薑、胡椒、花椒、辣椒等。對身體加溫有很大的作用，會提升新陳代謝功能。5）不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡麪、味精也不要吃。
中國古代的長壽養生之道提倡口味要清淡，口味清淡確實有益於人體健康。科學家們指出攝取過多食鹽，則易患高血壓病。肥胖與鹽沒有關係，當鹽攝入過多時，生理上就要多喝水，當飲水過多，脾胃運化功能減弱，引起浮腫性肥胖。因此，要求常食清淡食物，減少鹽分攝入，一般每日5克爲宜。
如果沒有時間運動或者因身體和工作等原因沒有辦法做到如上運動量，可以採用飲食瘦腿法，飲食上吃綠色的減肥食品，消化脂肪，分解脂肪，從而也可以去除贅肉，有效縮小腿部圍度的。
幾種營養素助瘦腿
維他命A
缺少維他命A的下場是皮脂腺、汗腺機能變弱、角質層慢慢變厚，肌膚開始變得乾燥。想想看，這樣的腿美得起來嗎？
維他命E
維他命E可分解脂肪、膽固醇的囤積。它也能防止血管化，造成的脂肪吸收不良，同時阻止維他命A的流失。最重要的是，它可以促進血液循環，讓新鮮的血液送達離心臟最還的腿部，給予細胞全新的氧氣與營養。若靜脈產生停滯，組織液也隨著停滯，腿部就容易變得粗粗壯壯。
鉀
纖細腿部的要點是不要吃太多鹽。爲了使體內鹽份維持一定濃度，當鹽份攝取過多，身體就會想多喝水，導致水份囤積體內。如果因此腎功能降低，會使下半身浮腫，形成水腫型的虛胖。鉀能幫助鹽份代謝出體外，改善水腫症狀。
鈣
人體約有1公斤的鈣質，想擁有筆直的的雙腿，骨骼中的鈣質絕對不能少。鈣攝取不足會導致O型腿和X型腿，影響腿部線條及視覺美感。
纖維素
大家都知道纖維素能促進胃腸蠕動，幫助消化，治便祕有上乘的功效。卻不知道便祕會影響腹部血液循環，妨礙淋巴液的流動，使廢物無法順利排除，造成腰部以下的豐滿浮腫。另外，以纖維素爲滋長溫牀的腸內細菌，可促進維生素B2、B6 的生長，對脂肪的分解有直接與間接的幫助。
瘦腿飲食要少吃鹽
纖細美腿可以自己修煉，注意每天必須食入的鹽份是美腿的敵人，攝入大於每日吸收10g的鹽，就容易聚積多餘的水份，使腿部肥腫。 是國內首款專業解決由於飲食過量，久坐少動，長期缺乏足夠體育鍛煉造成的脂肪堆積的全身性肥胖。更能有效的解決上班族等因吃多發胖，久坐發胖缺少鍛鍊發胖，節食減肥便祕，水腫型肥胖，脂肪性肥胖等問題。目前社會上許多產品打出“減肥”的旗號，事實上，這些產品只是通過腹瀉等方式，排出體內水分，從而達到減輕體重的目的，這並不是減肥，而是減水。同時腹瀉減肥，容易導致人體營養失衡，產生乏力、厭食等副作用，不值得提倡。是抑油抑糖減肥，從食物的源頭上抑制身體對脂肪糖類的吸收，安全有效。
1.從綠色植物植物細胞壁的半纖維素和果膠質中取，通過降低碳水化合物在腸道的吸收，達到阻止能量營養吸收。能抑制水解雙糖的酶在小腸裏對吸收蔗糖的抑制作用，據統計有效果阻止90%以上的脂肪產生，從而阻止體內脂肪的產生，快速消耗腹部以及其它部位脂肪、抑制脂肪合成，從而達7天瘦腹到快速瘦身、不反彈的瘦身效果。
2.還可以有效促進雙歧桿菌（Bifidobact erium）的生長。抑制有害細菌的繁殖，減少腸道中內毒素以及致癌物質的沉積。同時加入乳酸菌通過自身及其代謝產物和其它細菌之間的相互作用，調節菌羣之間的關係，產生大量的乳酸和醋酸，使腸道處於酸性環境，並促進胃腸蠕動，維持腸道正常生理功能。所以可以達到潤腸通便作用。能快速將長期積體內的毒素排出，解決便祕、久坐下肢浮腫問題。
