古人常說的粗茶淡飯，其實也是現代人們減肥的聖品哦，想要減肥的美眉可不要錯過了，下面一起來看下粗茶淡飯具體指的是什麼。
減肥瘦身是愛美的女性一直很關注的話題，雖然大家都知道減肥不外乎就是“管住嘴邁開腿”，但對忙碌的現代都市女性來說，節食減肥就是她們往往會選擇的方式，但實際上這很不健康。或許爲減肥彼於奔命的你可以試試多吃點粗茶淡飯。
可有效減肥的茶類：
山楂荷葉茶：可降體脂、健脾、降血壓、清心神，尤其適合上班族在辦公室飲用，可預防肥胖症、高血壓、動脈硬化等疾病。胃腸功能弱者，加入紅棗讓茶飲平和好喝。
綠菊花茶：綠茶能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積聚體內，而維生素B1、維生素C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂，葉皁素也能令你更苗條。菊花茶則對因節日過分玩樂而造成的疲勞能有很好的緩解作用，清爽的口味更是消退食物的膩感。
普洱茶：適合小腹贅肉較多的女性。普洱茶是採用雲南大葉種茶製作而成的，能有效地刺激人體的新陳代謝，加速脂肪分解。
杜仲茶：可降低中性脂肪。因爲杜仲所含成分可促進新陳代謝和熱量消耗，而使體重下降。除此之外還有預防衰老、強身健體的作用。
黑茶：黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑麴菌發酵製成，顧名思義，是黑色。在發酵過程中產生一種普諾爾成分，從而起到了防止脂肪堆積的作用。想用黑茶來減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。
可有效減肥的粗糧：
燕麥：燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養分的時間變長，然後達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益於身體健康的還具備瘦身功效。
糙米：糙米被稱爲減肥人士必吃的食物，由此可見，糙米在減肥人士中飲食中佔據什麼樣的地位，糙米可以對不飽和脂肪進行調節，加快腸道的蠕動速度，從而促進食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進膽固醇的排出，對高血脂的人幫助極大。此外，吃糙米很容易飽，飽腹感極爲強烈，由此可以減少進食，控制食慾，幫助瘦身。
紅薯：紅薯雖然是澱粉類食物，但是卻有着神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99大卡熱能，大概爲大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作爲主食，可以有效減少其他食物的進食量，進而達到減肥的效果。
玉米：玉米中含有較多的粗纖維，要比精米、精面高4～10倍。而且，它還含有大量的鎂，可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能，都是對減肥非常有利的，甚至連玉米成熟時的花穗玉米鬚都有利尿作用，也對減肥非常有利。
吃不胖的低脂食物
1.竹筍
熱量：19大卡（100克可食部分竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
2.凍豆腐。
熱量：56大卡（100克豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。
3.醃漬類蔬菜。
熱量：22大卡（100克植物性脂肪在製作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。
4.綠豆芽。
熱量：18大卡（100克有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除溼，解酒毒熱毒。多嗜菸酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜。
熱量：27大卡（100克可食部分木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解爲脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。
6.菠蘿。
熱量：41大卡（100克可食部分菠蘿果實營養豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易爲人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐後食用。
