癌症預兆 喝酒臉紅也是一種嗎？
臉色紅漲,而且伴隨着噁心嘔吐以及劇烈的心跳, 這主要是由於缺乏一種先天遺傳的酶-ALDH2. 三分之一的東亞血統的人都有這種症狀, 比如日本人,中國人和朝鮮人,只要不到半瓶啤酒就能引起這種反應.
你是個一喝酒臉就紅的人嗎？勸酒的人一般說：越紅說明越能喝；喝酒的人一般說：臉紅說明我心腸好可惜，這些都是美好滴願望而已，其實，臉紅說明你根本不該喝。別相信“酒量是練出來的”這種鬼話，對於喝酒臉紅的人來說，不能喝還非要喝，這就是找死啊~~~
此前網上流傳着這樣一條微博：“大約三分之一的東亞裔喝酒會臉紅，這種症狀稱爲Asian Flush，會增加患致命食道癌的危險。有喝酒臉紅反應者是因爲其代謝酒精的酶的基因有缺陷，因而導致有毒的乙醛在體內大量累積，造成血管擴張，引起臉紅反應。”
你是不是覺得：怎麼又跟癌症扯上關係啊？！不過，這條微博確實說得有道理。“喝酒上臉”在亞洲人身上更常見，所以才被稱爲“Asian Flush”，大約36%的東亞人（中國、日本、韓國）都有這個問題。很多人以爲這是酒精過敏，其實是酒精代謝產生的乙醛在體內堆積的結果，和過敏可沒有關係。
喝酒臉紅？因爲你有基因缺陷
喝酒帶來的危害主要來自乙醛，同時它也是使你臉紅的元兇。爲了消除這個危害，專職代謝乙醛的乙醛脫氫酶2就顯得尤爲重要。
喝酒以後，酒精在消化道被吸收進入血液，其中，不到10%會以乙醇的原形由肺和腎排出，剩下的90%多都是在肝臟代謝。
簡單來說，酒精首先經乙醇脫氫酶催化，變成乙醛；然後，乙醛在乙醛脫氫酶2的作用下變成乙酸；然後，乙酸參與到體內的多個代謝途徑中去，最終得到二氧化碳和水，排出體外。這其中，除了乙醇本身具有一定的毒性外，危害最大的就是乙醛了，它對許多組織和器官都有毒性，可能造成DNA損傷，也被認爲有多種致癌效應。在動物試驗中甚至用乙醛來做癌症模型的誘變劑。
乙醛脫氫酶2如果出了問題，乙醛就容易大量堆積，很快你就會臉紅。而且，這個問題出在基因上，所以此生你是無能爲力了。
我們知道基因都是成對兒的，如果說正常人的這對兒基因是兩個“好基因”，那麼有缺陷的人可能是有兩個“壞基因”，這樣你的乙醛脫氫酶2就完全沒有活性，也可能是有“一好一壞雜交基因”，這樣你的乙醛脫氫酶2活性就非常低，而且是低100多倍，這是多麼大的差距啊~~~
那些“基因正常”的人，因爲可以更快地代謝乙醛，所以不容易引起乙醛堆積，喝酒的危害稍小些；
那些有兩個“壞基因”的人，由於完全不能代謝酒精，不勝酒力，很快就醉倒了，所以反而不會去喝酒，對健康也就不會有什麼大的影響；
那些有“一好一壞雜交基因”的人，經過不斷的磨練，會逐漸對乙醛、臉紅的現象產生耐受，然後越喝越多。儘管沒有醉倒，但乙醛在體內的堆積越來越多，對身體的損傷也越來越大。
儘管人體中還存在其他非特異性的氧化酶，也可以氧化乙醛，但是效率比較低，代謝時間長。乙醛在體內滯留的時間越長，損害就越大。
喝酒臉紅的人易得食道癌
有研究表明，對於酗酒的人來說，讓你臉紅的基因缺陷同時對食道癌的高發也有着重要影響，那些有着“一好一壞雜交基因”的人如果酗酒，得食道癌的風險可能比沒有這種基因缺陷的人高。
所以醫生可以通過問病人是不是喝酒容易臉紅來判斷他們是否存在乙醛脫氫酶2缺陷，並且應該勸告他們少喝酒，並且增加食道癌方面的檢查。
這項研究中的主要對象是日本和臺灣地區的人羣。作爲補充，2010年的一篇論文對大陸人的情況也進行了研究。結論類似：存在乙醛脫氫酶2基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者患食道癌的機率更高。
結論：喝酒臉紅不是壞事，它提示你有基因缺陷。許多人依據自己是不是醉倒來判斷該不該繼續喝，甚至有人認爲經過一段時間的鍛鍊，酒量見長就沒事了，這些都是不對的。其實，本來不勝酒力的人經過鍛鍊對酒精耐受了，反而會喝更多的酒，導致體內積累更多的乙醛，造成更大的危害。所以，喝酒臉紅的人還是不喝或者少喝爲好，不僅是爲了防範食道癌，對很多疾病都是這樣。
爲什麼有的人喝酒臉發白？
那麼喝酒比較厲害的人是怎麼回事呢？這些人往往越喝臉越白，到一個點突然不行了，爛醉如泥。那是因爲這樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有，主要靠肝臟裏的P450慢慢氧化（因爲P450是特異性比較低的一羣氧化酶）。那麼，這樣的人爲什麼會給人很能喝酒的感覺呢？因爲他們靠體液來稀釋酒精，個頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們纔會昏迷，對大多數中國南方人來說是半斤白酒，而北方人由於體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什麼人，如果他是臉越喝越白的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
此外，喝酒臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒後發睏，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內的酒精由於沒有高活性的酶處理而發生積累，導致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發生在這些人身上。紅臉的人可以連續幾餐即便喝吐了也還能喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息，因爲酒精的代謝需要一兩天的時間。
爲什麼有的人能千杯不醉？
如果一個人既有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會怎樣呢？他/她就是傳說中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢？看是不是大量出汗。因爲如果兩個酶都高活性，酒精迅速變成乙酸進入TCA循環而發熱，所以大量發熱而出汗。
碰到這樣的人你只能自認倒黴，就是十個八個正常人也鬥不過他。好在這樣的人不多，大概10萬分之一左右吧。
五件事喝酒之後做不得
1.酒後不要立刻睡覺
酒精是靠肝消化，立刻睡覺，人體的新陳代謝緩慢，對肝不利，容易得酒精肝。建議酒後用冷水洗把臉，然後坐着休息一會。飲酒過量的，更不要任其自然入睡，如果是重度酒精中毒，很可能一睡不醒，這種情況下家人要陪在身邊，每隔兩小時叫醒醉酒者，喂一點白開水或蜂蜜水，直到完全醒酒爲止。
2.酒後不要吃醒酒藥
醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒症狀，但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水，另外，還可以喝運動飲料，補充電解質，喝低酸度的橙汁，補維生素C，保持血糖水平。
3.酒後別睡電熱毯
飲酒過量時，體溫調節功能失調，熱量散失增多，容易使人渾身發冷。此時應該保暖，但也不要睡電熱毯，尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。酒後血管擴張，心率、新陳代謝就會加快，血壓升高，容易誘發心梗、心絞痛等疾病。若感覺冷，可以用羽絨被或者熱水袋保暖，多喝一點熱水，但溫度不要太高，以免燙傷。
4.酒後不要大量喝咖啡，以免缺水加劇
也不要喝濃茶，茶讓心臟過於興奮，並對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。
5.酒後不要吃退燒藥
酒精會和多數藥品發生化學反應，併產生有毒物質。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙酰胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性損傷。如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，“先鋒”等頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。
布克博士說, 這兩個問題給了醫生一種簡單的方法去發現患者是不是ALDH2先天缺乏者.還有一種斑片試驗也可以測試患者是否有高几率的ALDH2先天缺乏, 通過把被酒精浸溼的布片放在患者皮膚上,如果在10到15分鐘後患者皮膚變紅,那麼他很有可能就是高几率的ALDH2先天缺乏者.
