夏季沒有減肥成功的，冬季又到了。那麼冬季要如何減肥呢？冬季的減肥方法有哪些呢？冬季吃什麼可以減肥呢？下面就來了解一下冬季最有效的8款減肥食譜。
魔芋：
魔芋含有大量的食物纖維和水分，還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作爲熱量被利用。也就是說，魔芋是一種幾乎不含熱量的食品。可以說魔芋是怎麼吃都不會胖的，而且食用魔芋後會有很強的滿腹感，自然就會抑制對其他食品的攝取，但魔芋中的營養不全面，不可以老是吃魔芋過日子。
冬瓜：
“欲得體瘦輕健者，則可長食之;若要肥，則勿食也。”這是古代的經驗，也被現代科研證實。冬瓜不含脂肪，含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸，可阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低，又沒有什麼糖份，是糖尿病患者很好的食品。
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香菇：
香菇可以抑制膽固醇的增加，所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高，你可以放在葷菜裏一起煮，味道香醇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸，其中七 種是人體必需氨基酸。香茹還能促進血液循環，抑制黑色素，滋養皮膚，還有抗癌作用。其他菇類，如金針菇、蘑菇、草菇等，都是減肥者很好的食品。
芹菜：
芹菜大部份爲水分及纖維素，含維他命A及C，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜有兩種，一種是唐芹，一種是西芹。如果你偏愛味道濃烈的食物，可選吃唐芹，用它來炒肉片，味道較強，減肥效果也更好。
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蘿蔔：
"冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康"，中醫把蘿蔔當藥已有千年以上的歷史，蘿蔔能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強，縮短食物在腸道的存留時間，利於食物代謝 及廢物的排出，不用節食而達到節食的功效.蘿蔔所含熱量較少，一公斤也只含200大卡熱量，而纖維素又較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥蘿蔔含有 豐富的維他命A，但維他命A爲脂溶性，最好和葷菜一起煮。
豆芽：
豆芽含脂肪及熱量低，含水分和纖維素多，黃豆生成豆芽後，胡蘿蔔素增加3倍、維生素Bl2增加4倍、維生素C增加4.5倍。常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋，以防維他命B流失，又可以加強減肥作用。
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蘋果：
蘋果雖然熱量不算低，但人必需每天吃一些水果，所有的水果都是含糖量較高，由於蘋果富含維生素和礦物質，纖維素含量極高，所以我們建議減肥者吃水果可選擇蘋果。
小水產品：
如你不愛吃素食，象蝦、章魚、蟶子、海蟄、海蔘等小水產品是最好的選擇，它們蛋白質含量很高，而脂肪含量極低，很少有脂肪超過1%的。
