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胃病經常犯怎麼辦 10種食物讓你與胃病說再見

來源:爵士範    閱讀: 5.25K 次
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酸奶養胃介紹

胃病經常犯怎麼辦 10種食物讓你與胃病說再見

酸奶相信大家並不陌生,服用之後能夠爲身體提供大量的蛋白質,這些蛋白質能夠促進胃粘膜進行修復,可以緩解胃痛以及治療胃病。除此之外,酸奶進入身體之後還可以減少一些抗菌素對身體的傷害,因爲酸奶中含有大量的活性桿菌,這種物質能夠令身體保持一個平衡。相信酸奶也是每個MM都喜歡的飲料品。

有人說酸奶不宜溫熱後飲用,其實酸奶是可以溫熱後飲用的。說酸奶不宜加熱,是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌,它的作用是產生乳酸,使腸道的酸性增加,且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素。若只把酸奶進行加溫處理,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。

甘藍介紹

甘藍被譽爲天然“胃菜”,曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,它含的維生素K1及維生素U十分多,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。

甘藍是一種非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希臘羅馬時代人們就開始把它們做成美味佳餚了。現今的歐洲,在那些貧瘠寒冷的白堊巖的荒草灘上依然能看到野生的甘藍在生長。

山藥介紹

山藥有健脾養胃的功效,它特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜,起到保護胃的作用,對治療胃疼也有一定的作用。

山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶,是蘿蔔中含量的3倍,胃脹時食用,有促進消化的作用,可以去除不適症狀,有利於改善脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。相信到每個飯館都有一道淮山炒木耳,大家都不陌生。

麪條介紹

麪條是最養胃的食物之一,性溫,較軟、易消化,一般呈鹼性,吃麪條不會產生太多胃酸,對有胃疼毛病的人有好處。另外,除麪條外,很多面食也都能起到養胃的作用,比如饅頭。

麪條對於幫助朋友們養胃是起到了很好的功效的,因此對於胃部消化不良的朋友們在食用主食的時候可以將麪條穿插到其中來食用,由於麪條比較好吸收,而且湯麪還能幫助朋友們暖暖胃,胃部不好的朋友們可以多食用麪條來養胃!

獼猴桃介紹

獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。

一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽爲“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作爲水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出衆抗氧化性能的植物性化學物質sod。

山楂介紹

山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

山楂乾製後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。

香菜介紹

據《本草綱目》記載,香菜“性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”,具有和胃調中的功效。由於香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用,對調節人的消化功大有好處。

香菜在中醫上歸爲脾肺經,因此香菜多食或者久食,會引起人的精神萎靡,損人精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,尤其是孕婦不能吃香菜。

土豆介紹

生土豆外用時具有消炎、消腫的功效;熟食的土豆,具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進行食物治療,對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。

另外,值得一提的是馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。

生薑介紹

生薑是藥用價值很高的食物,可緩解胃部不適,防治反胃和嘔吐。除此之外,生薑還能促進血液循環,緩解受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的症狀。如果你屬於胃虛寒,容易胃脹氣拉肚子,含些薑片喝碗姜水確實有改善作用。但如果你人體爲熱體,容易上火有口氣,就不建議再吃薑刺激了。

生薑能使胃蛋白酶作用減弱,脂肪分解酶的作用增強.生薑可嚴重破壞胰酶中的澱粉酶,使胰酶對澱粉的消化作用顯著下降.還可抑制澱粉酶中的β-澱粉酶,阻礙澱粉糖化.

蘋果介紹

一天一個蘋果,是人人都熟知的健康口號。蘋果中富含豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素和多種礦物質。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃,增加胃壁的蠕動;維生素以及礦物質可以保護胃黏膜,滋養胃細胞。如果你胃部不適,除了吃蘋果外,還可以選擇蘋果醬,因爲經過加工的蘋果醬對腸胃來說,更易於消化吸收。

值得一提的是,蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。

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