總是聽專家說這飲食需要科學，很多人也向這個方向靠近，但是對於這科學的吃法吃多少很多人都是不清楚的，接下來就一起來看看這詳細介紹。
吃多少才科學
肉類：一個手掌心
每天攝入肉類的量應控制在手掌心(不包括手指)大小，大約50~75克。每週紅肉的總攝入量最好不超過500克。
魚：一整隻手
每天吃魚蝦等海產品的量應爲50~100克，每週最好能吃兩次三文魚、鯖魚和沙丁魚等深海魚。
堅果：一個手掌心
科學飲食方法
堅果和植物種子是優質零食，既可增強飽腹感，又富含有益心臟健康的不飽和脂肪。但是堅果或植物種子含熱量較高，每天攝入量應控制在30克以內，大約爲一個手掌心大小。
奶酪：兩個大拇指
每天奶酪的攝入量應控制在兩個拇指大小，約30克，這能滿足鈣日需求量的1/3。
主食：一拳頭穀類+一拳頭薯類或雜豆
每天主食的攝入量應爲250克~400克，其中粗糧的量最好佔主食總量的1/3，這對於預防慢病、控制體重都有好處。
蔬菜：一個拳頭+一大捧
科學飲食量
每天吃蔬菜的量應爲300~500克，大約相當於1個拳頭的塊莖類蔬菜加上一大捧葉菜類。需要提醒的是，每天吃蔬菜的品種和顏色最好多樣，這樣能獲得更全面的營養。
蛋糕：兩根手指
每天可以吃與兩根手指長寬相當的一塊蛋糕，含熱量大約爲185千卡。
水果：一捧
每天吃水果的量應爲200~400克，大約是一箇中等大小蘋果的量，或者一捧漿果的量。
巧克力：一根食指
飲食方法
食指大小的一塊巧克力重約20克，首選黑巧克力。
這所謂的科學吃法其實就是適當的量，這點是很多人都不清楚的，想要科學的飲食這點非常的重要，喜歡的可以看看哦。
