奇亞籽又叫做奇雅子，可以作爲食品，含有較高的纖維，可以促進人們的消化，對於消化不良的朋友們，可以將奇亞籽與大米等主食混在一起吃。奇亞籽也具有一定的醫用價值，那麼奇亞籽的功效與作用有哪些，你瞭解嗎？
奇亞籽是長徑2毫米左右的小顆粒扁平橢圓狀種子，分爲白色和灰黑色兩大類，帶有斑點、條狀的花紋。奇亞籽當作食物已經有上千年的歷史了，奇雅子可以單獨作爲食品，也可以與其它穀物摻和在一起食用。印第安人還將奇雅子用水浸泡後飲用，或者研成粉、榨出油做主食或是藥用。那麼奇亞籽的功效與作用有哪些？
奇亞籽的功效與作用
1.富含高纖維
纖維是維護健康的必要品，尤其是對於幫助消化和排毒減重上有明顯功效。美國飲食協會建議每日纖維需要補充20〜35克，但大多數人只補充到一半左右。令人驚喜的是，每盎司奇亞籽中富含高達11克的纖維；很多人都應該想不到如此之小的種子卻可以提供您所需每日攝入量的近50％！
2.減少脂肪
奇亞籽吸收水分能力極強，可以在短時間內膨脹到比其高達12倍的重量；也就是說食用其以後它會擴充您的胃，使您感到飽足，同時抑制您的食慾。這樣一來，奇亞籽可以幫助減少食物攝入量以及食物總熱量攝入從而起到幫助相應的瘦身減肥作用。
3.增加歐米茄3攝入
奇亞籽含有很高濃度的歐米茄3脂肪酸，實際上他們所含的歐米茄3比三文魚裏的還多！歐米茄3脂肪酸對於維護大腦和視神經健康扮演着極其重要的角色，而每一盎司的奇亞籽裏富含高達5克的歐米茄3呢！
4.維護堅固的骨頭和牙齒
身體和血液裏的鈣含量與於骨骼，牙齒還有心臟健康息息相關，所以增加鈣的含量可以使您骨骼和牙齒更加堅固，還可以幫助支持心肌的健康，維護正常的心跳頻率。事實上，一盎司的奇亞籽可以提供超過每日所需鈣攝入量的18%，是不喜歡喝牛奶或者食用奶製品朋友們補充鈣的新健康選擇哦！
奇亞籽的功效與作用
5.支持心臟健康
有研究表明，奇亞籽能降低血脂，增加好膽固醇，同時降低壞膽固醇；除此之外，它還可以幫助軟化血管，改善血壓，減低中風和心血管疾病的風險。換句話說，奇亞籽是維護您健康血管和心臟的大功臣哦！
以上就是關於奇亞籽的功效與作用的內容，可以減少脂肪，促進消化。
