鴨肉冬粉功效：治療便祕、消化不良；滋陰、健脾開胃材料粉絲、鴨肉、栗子(鮮)、枸杞子、芹菜、料酒、鹽、香油、味精、姜3克步驟1、鴨肉剁成塊狀，用滾水煮一遍倒掉洗淨;2、板栗、枸杞、粉絲均沖洗;3、芹菜洗淨切末;4、鴨肉......

我們即將告別夏季，迎接清涼的秋季。最近的天氣就是所謂秋燥，還容易感冒。下面，小編爲你帶來一道百合燉鴨肉，養陰溫肺還抗衰老哦!百合燉鴨肉主題：百合燉鴨肉食材：百合50克，鴨肉300克，蓮子25克，薑片、鹽、料酒、味精各適量。做法......

現在買雞鴨早已不是一件難事，但有時也會受騙買到注水雞鴨。那怎樣才能識別注水雞鴨呢？現在我們就教您六種識別注水雞鴨的方法。如何辨別注水雞鴨肉？注水雞鴨肉的鑑別方法如何辨別注水雞鴨肉？1、拍雞肉：注水的雞鴨肉特別有......

燉鴨肉是一道美味而營養豐富的菜餚，但要讓鴨肉變得嫩滑多汁，需要一些技巧和耐心。本文將爲您介紹如何燉鴨肉，讓它既美味又嫩，成爲您餐桌上的佳餚。如何燉鴨肉好吃又嫩1.選擇優質鴨肉要製作出美味嫩滑的燉鴨，首先要選擇優質......

如今，商家掛羊頭賣狗肉的情況比比皆是，近日新聞曝光一家知名自助烤肉店鴨肉變牛肉，網友吐槽還能好好吃飯嗎？商家的食品安全和誠信運營已經成爲可望不可即的要求了嗎？知名烤肉店鴨肉變牛肉，店員瞞天過海得意洋洋自認爲騙過了......

現如今，肝硬化已經成爲威脅人們身體健康和正常生活的惡性腫瘤疾病之一，一旦患有該病就要及時的去治療。在治療的期間，還需要多加註意患者的飲食護理，合理的飲食有助於肝硬化病情的緩解。小編這裏有幾種肝硬化的中醫食療法......

夏季清補吃什麼好呢?夏天這麼炎熱，有時候連吃東西的慾望都沒有，面對着大魚大肉，甚至提不起筷子。夏季氣溫高很多，新陳代謝也會加快，如果一點肉都不吃，那身體也會受不了。那麼夏天吃什麼好呢?不妨試試鴨肉。鴨肉能夠滋陰養胃......

鴨肉的營養價值1.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。2.鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。鴨......

鴨的營養價值很高，每100克鴨肉含蛋白質16.5克，脂肪7.5克，鈣11毫克，磷1.45毫克，鐵4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黃素0.15毫克，尼克酸4.7毫克。鴨肉中蛋白質含量比豬肉高，而脂肪含量卻比豬肉低50%。鴨肉是含B族維生素和維生素E比較......

洋蔥炒鴨肉的做法1.準備食材：鴨肉100克、洋蔥半個、大蒜2瓣、鹽1茶匙、食用油1湯匙2.步驟1：將鴨肉洗乾淨，切絲備用。3.步驟2：洋蔥去皮，洗乾淨之後，切成絲。大蒜去皮，切成蒜蓉。4.步驟3：熱油鍋，爆香蒜蓉。5.步驟4：然後放入洋蔥絲......

鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作......

楚天金報訊□首席經濟記者彭鵬記者嚴華艾卿通訊員謝毅程慧朋老媽最近想喝土雞湯，我還在尋思着菜市場有沒有活禽賣，沒想到轉過來一看，還真有。昨日下午3時許，在武昌民族大道新竹路菜市場買菜的葉女士說，估計禽流感已經過去......

雞肉和鴨肉是人們吃的比較多的肉類之一，雞肉的鴨肉的營養價值很高，那麼男人是吃雞肉好還是吃鴨肉好呢？中醫認爲雞的功能溫中、益氣、補虛，故雞是一種很好的滋補性食物。鴨性平或偏涼，味甘鹹，功能滋陰補虛，利尿消腫。經常有病......

如何通過飲食預防腎結石呢？腎臟對於人體無疑是重要的器官之一，但是也是人體中很容易發病的一個器官。對於引起腎結石的原因有很多，而食物是引起腎結石的主要原因，特別是那些含有鈣和草酸比較高的食物，那麼人們應該如何通過......

造假已達無可復加的極點冬天是個吃火鍋的季節，寒冬臘月三五好友圍在熱氣騰騰的火鍋旁開懷暢飲，該是何等愜意。然而事情卻往往不盡如人意，在道德淪喪、人性醜惡的今天，就連這點小小的願望也成了奢望。幾個月前，山西火鍋店燃......

上界秋光淨，中元夜氣清，又到了中元節。這一天要祭拜先人和紀念逝去親人，除此之外，全國很多地方會選擇吃鴨子，原來鴨就是壓，取其諧音，吃鴨子是爲了壓住某些沉重之氣，讓身體充滿陽剛正氣。而這樣的習俗竟成了抗癌助力神器?那是......

鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻。營養價......

濟南市平陰縣公安局查獲的製作假羊肉卷的原材料記者27日從濟南市平陰縣公安局獲悉，近日，該局經偵大隊偵破了一起利用鴨肉和羊脂肪製作肉卷冒充羊肉捲進行銷售的涉嫌生產、銷售僞劣產品的案件，抓獲犯罪嫌疑人2名，搗毀生產......

處暑爲什麼要吃鴨處暑節氣的到來預示夏季的結束，秋季的開始。處暑節氣，民間有吃鴨的習俗，這時吃鴨最滋補養生。因爲鴨肉營養豐富，有滋陰養胃、利水消腫的功效，最適合處暑前後食用。老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的習俗......

一、先看雞肉：和豬肉、牛肉相比，雞肉的蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉的蛋白質中富含人體全部必需的氨基酸，其含量與蛋、奶製品中的氨基酸譜式極爲相近，易於被人體吸收利用，是優質的蛋白質的來源。去皮的雞胸肉蛋白......