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乾貨的正確挑選方法
1、髮菜:市場上的髮菜一般分爲原發菜和洗水髮菜兩種,原發菜食用時要挑出草根和雜質,洗水髮菜則較乾淨和方便。要識別髮菜真假有兩種辦法,一是用水浸後擠幹,真正的髮菜會發脹鬆開,彈性較好。假髮菜浸水後反會縮小,沒有彈性。......
2023-11-15
怎樣挑選優質的筍乾?筍乾的挑選小竅門
筍乾不僅輔佐名菜,而且有相當的營養和藥用價值。據醫學研究,由於筍乾含有多種維生素和纖維素,具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後,也可促進消化,是肥胖者減肥的佳品。養生學家認爲,竹林叢生之地的人們多長壽,且極少患高血......
2021-04-29
常見乾貨的選購技巧
花菇花菇是香菇的變種,因其肉厚味香且乾製後耐儲存而頗受歡迎。野生花菇是菌中精品,也是人們常說的山珍之一。花菇傘蓋呈半球狀,表面白色或褐色,有菊花狀冰裂紋,傘蓋完整,圓潤,菊花紋路清晰,菌褶完整整齊的爲佳。花菇可以用來......
2023-11-03
如何挑選乾巴菌?
在生活中購買的食物時如果沒有挑選好,買回來吃起來口感就會有不一樣,所以掌握一些挑選食物的方法能夠買到更多新鮮和營養的食物,下面一起看一下什麼樣的乾巴好。聞好的乾巴菌香氣撲鼻,且香味純正,沒有黴味;品質差的聞起來味......
2021-04-29
如何挑選乾貝
隨着生活水平不斷的提高越來越多的人意識到保證了飲食質量才能讓我們的身體變得更加的健康,其中是我們最常見的一種食物,如果購買不好吃起來非常的難吃,下面一起了解一下什麼樣的乾貝好。喜歡吃乾貝的朋友,不一定會挑選幹......
2021-04-29
如何挑選魚乾
有的時候我們在外面看到自己非常喜歡的食物買回來卻沒有那麼好吃了,其實有的時候是我們沒有選擇好,其實每一種食物都有不同的挑選方法,挑選好了能夠保證它的新鮮度和營養價值,下面一起看一下什麼樣的魚乾好。魚乾有淡魚乾......
2021-04-29
如何挑選葡萄乾
隨着生活水平不斷的提高越來越多的人意識到保證了飲食質量才能讓我們的身體變得更加的健康,其中是我們最常見的一種食物,如果購買不好吃起來非常的難吃,下面一起了解一下什麼樣的葡萄乾好。葡萄乾是在日光下曬乾或在陰影......
2021-04-29
網售堅果炒貨問題多 怎麼挑選優質堅果
對於吃貨們來說,雙十一囤積零食必然是一大剁手項。然而,國家食藥監總局雙十一後發佈的食品抽檢不合格通告顯示,在抽檢的炒貨、堅果、食用油、乳製品、薯類和膨化食品等七類食品632批次樣品中,不合格樣品有6批次。除一款食......
2023-10-19
如何挑選年貨?教你三類年貨零食挑選方法
如何挑選年貨?教你三類年貨零食挑選方法專家介紹,關鍵看食品標籤,不僅有食品的基本信息,還有食品的主要營養成分列表(即營養標籤)。營養標籤還標明瞭該食品所含熱量、蛋白質或其他主要營養成分佔標準一日需要量的百分比。【......
2021-04-29
如何挑選幹魷魚
隨着生活水平不斷的提高,越來越多的人意識到擁有健康的身體才能保證我們生活質量的提高,所以我們在購買食物的時候最好多選擇一些新鮮的,這樣吃起來口感才能更好下面一起看一下什麼樣的魷魚好。(1)外觀鑑別良質魷魚乾—......
2021-04-29
如何挑選豆腐乾
能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情,但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響,尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法,下面一起看一下什麼樣的豆腐乾好呢。良質豆腐乾的色澤:乳白或淡黃色,稍有光澤外......
2021-04-29
如何挑選幹桂花
健康的身體是離不開日常飲食的,我們平時在生活中一定要多吃新鮮和口感好的食物,所以在購買的時候就要多花一些小心思仔細的挑選才可以,其中什麼樣的桂花好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!市場上的幹桂花,價格有高有低......
2021-04-29
如何挑選薰幹
挑選是很多人都喜歡吃的一種食物,也是我們隨處可見的一種食物,有的時候我們在購買的時候就隨意的拿上一些,這樣吃起來並不是特別的美味,可能會有每次吃起來味道不一樣的情況,其實購買食物是要挑選好才行,那麼什麼樣的挑選好......
2021-04-29
如何挑選幹蝦
日常飲食雖然是我們生活中再平常不過的事情了,但是想要保證飲食的質量購買食材的時候也是要特別注意的,雖然挑選是我們常見的食物,但是購買時一定要挑選好才能保證它的口味,下面一起看一下什麼樣的挑選好?一般蝦乾以蝦體大......
2021-04-29
如何挑選幹海帶?幹海帶的挑選方法
海帶素有長壽菜、海上之蔬、含碘冠軍的美譽,從營養價值來看,是一種保健長壽的食品。海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素......
2021-04-29
如何挑選筍乾
每一種食物的營養價值都是不同的,對身體也能夠起到不同的調理作用,其中是我們很多人都喜歡吃的一種食物,但是我們都知道購買不好吃起來就沒有那麼美味了,下面我們一起來看一下什麼樣的筍乾好。是新鮮毛筍經煮熟、壓榨、焙......
2021-04-29
挑選年貨的方法:幹香菇怎麼選?
挑選年貨的方法:幹香菇怎麼選?挑選年貨的方法金針、竹笙:可能使用過氧化氫(雙氧水),或二氧化硫燻製,使食物顏色雪白鮮豔,賣相較佳,若食物顏色過於淨白,聞起來有刺鼻藥水味,不建議購買。食用前,用100℃熱水浸泡20分鐘,重複2~3次,可去......
2021-04-29
如何挑選香乾
日常生活離不開飲食起居,我們平時購買食材是生活中再平常不過的事情,但是有的時候食物購買不好吃起來會影響到口感,所以能夠選擇好的食物也能讓我們的生活品質得到保障,其中什麼樣的香乾好是很多人都想了解的,下面一起看一......
2021-04-29
葡萄乾保護心血管 正確選購怎麼挑
葡萄乾保護心血管正確選購怎麼挑葡萄乾是我國新疆的一種美味特產,它用香甜味美的特點讓很多朋友喜愛它,同時它也因爲具有很好的保護心血管的作用讓大家越來越關注它,不過,也因此,不同品質的葡萄乾充斥着市場,所以,今天一起來......
2021-04-29
水果乾的挑選法則 六佳四差挑選水果乾
我喜歡乾果。我把它添加到燕麥和過夜燕麥,花園沙拉,能量球,全麥面和甜點中。我最喜歡的食物之一是用融化的黑巧克力、堅果、種子和切碎的乾果製成的。和一起來了解一下。乾果當然很好吃,但它的健康真的取決於你選擇的種類......
2021-04-29
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