西洋燴雞美味食譜

西洋燴雞美味食譜

【菜名】西洋燴雞【所屬菜系】浙江菜【特點】汁紅不膩,甜酸適口。【原料】材料雞、洋蔥、蘑菇、番茄汁、青椒絲、火腿【製作過程】將雞洗淨切成塊,撒鹽、胡椒粉、味精、麪粉,煎盤上爐,加入色拉油燒至160℃左右,將雞放入,煎......
2023-11-16
如何辨別真假西洋參

如何辨別真假西洋參

西洋參又稱花旗參,原產於美國,具有補肺降火、養胃生津之功效。因市場需求量大,價格昂貴,大量栽培品不斷涌現,甚至有人用人蔘冒充西洋參出售,嚴重損害了消費者的利益。故而掌握西洋參及其僞劣品的鑑別,尤其是性狀鑑別顯得尤爲......
2023-11-17
教你在家自制洋蔥燴雞翅

教你在家自制洋蔥燴雞翅

教你在家自制洋蔥燴雞翅教你在家自制洋蔥燴雞翅雞翅的營養價值:雞翅肉少,皮富膠質,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量更豐富,對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。......
2021-04-30
西洋參鴿子湯該如何做

西洋參鴿子湯該如何做

西洋參鴿子湯是一種非常美味的湯,西洋參是一種對人體非常有幫助的營養品,可以有效的幫助我們改善自身出現的記憶力下降的問題,還可以大大改善我們自身的睡眠質量,可以幫助我們在領略美味的同時就可以提高身體素質,大家來學......
2021-04-30
燴麪的營養價值-燴麪的做法

燴麪的營養價值-燴麪的做法

原陽燴麪,準確的叫法應該是原陽羊肉燴麪,是產自河南省原陽縣的燴麪的簡稱,具有湯肥肉瘦、濃香爽口、營養豐富、風味獨特的特色。原陽燴麪所用湯爲各種調料調製的羊肉老湯。燴麪的營養價值-燴麪的做法燴麪的營養價值燴麪......
2021-04-30
抗癌食譜:三菇燴西蘭花

抗癌食譜:三菇燴西蘭花

人們對於西蘭花(Broccoli’也稱綠花菜)如果食用合理數量其對健康是有益的,可減少生病,尤其是癌症。原料:滑子菇,秀珍菇,胡蘿蔔,西蘭花,草菇,銀杏。1.西蘭花用小刀切成一朵朵,去根部,(根部另用)洗淨待用。2.秀珍菇洗淨用手......
2023-11-06
如何做三鮮雞蛋蒸饅頭

如何做三鮮雞蛋蒸饅頭

原料:青菜心1-2棵、黑木耳一朵、香菇一朵、土雞蛋一個、饅頭半個調料:鹽、生抽、香油製作方法:1、小青菜心洗淨,黑木耳泡發好,香菇洗淨,三樣東西一起剁碎待用;2、打一個土雞蛋攪散,倒入小半碗溫涼的開水,攪勻,把剁碎的東西加進......
2023-11-14
如何做雞蛋布丁

如何做雞蛋布丁

我不建議寶寶很小的時候就開始嘗試太甜的食物。但是寶寶到了八九個月時,可以嘗試一些甜品,豐富寶寶對各種味道的體驗。另外,嬰兒食用蛋類,可以補充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富,但鈣相對不足,所以,將奶類與雞蛋共同餵養嬰......
2023-11-14
教你如何辨別西洋參

教你如何辨別西洋參

一、西洋參爲五加科植物西洋參的乾燥根。性狀:野生品呈圓柱形,長紡錘形。長2~6釐米,直徑0.5~1.1釐米,無蘆頭、鬚根及支根。未去皮者,表面土黃色或類白色;去皮者則爲白色,帶粉。全身密集灰橫紋,頂部尤密,紋常呈環紋,較深。質鬆,切......
2023-11-25
如何挑選西洋菜

如何挑選西洋菜

每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的西洋好。拗根部,易斷的嫩,不要買莖太粗的老......
2021-04-29
孕婦能吃西洋菜嗎 西洋菜的做法大全

孕婦能吃西洋菜嗎 西洋菜的做法大全

對於西洋菜我們大家應該都有點陌生,西洋菜是一種非常有營養的食物,孕婦吃了可以很好的補充營養,但是要少吃,不能亂吃亂補,要注意食物的性質,看是否適合自己的體質。孕婦能吃西洋菜嗎孕婦應該少量吃西洋菜,吃過多的西洋菜不利......
2023-10-30
燴麪是什麼?燴麪的做法

燴麪是什麼?燴麪的做法

燴麪是什麼?燴麪的做法燴麪是什麼?燴麪是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食,有羊肉燴麪、三鮮燴麪、五鮮燴麪等多種類型。燴麪的精華全在於湯,下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,上桌時外帶香菜、辣椒油、......
2021-04-30
如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法

如何做香酥辣子雞?香酥辣子雞的做法

關於辣子雞的來歷,流傳着兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸,1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜,後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基......
2021-04-30
健脾開胃吃雞油燴油菜

健脾開胃吃雞油燴油菜

健脾開胃,補益強身。適用於產後體虛、食少乏力等症,並可增強肌體的免疫力,防止發生疾病。原料:油菜心250克,雞油50克,鮮蘑菇100克,味精1克,薑片10克,精鹽3克,蔥花10克,香油少許。製作:1、油菜、蘑菇洗淨,油菜從根部剖十字後撕成4瓣......
2023-11-14
西洋參雞湯怎麼做

西洋參雞湯怎麼做

西洋參雞湯是一種養生和保健的食物,也是一種滋補身體的佳品,在日常的生活當中也有好多的朋友通過西洋參雞湯來進行養生和保健,可以起到調理五臟和安神明白的效果,而且長期的服用還會有延年益壽的功效,不過在做的時候要注意......
2021-04-30
如何挑選西洋梨

如何挑選西洋梨

保證了飲食的質量才能更好的攝取的食物中的營養價值,但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選,尤其像西洋這種常見的食物,什麼樣的西洋好相信是很多人想要了解的,我們一起看一下吧!西洋梨的果面青紅,新鮮,果體硬......
2021-04-29
孕期食譜 西紅柿燴菜花

孕期食譜 西紅柿燴菜花

西紅柿燴菜花準備材料:花菜1顆、西紅柿2個,蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖、鹽少許、食用油適量。步驟1:花菜洗乾淨掰成小朵。步驟2:姜蔥洗淨,切段備用。步驟3:西紅柿去皮切成塊。步驟4:鍋放熱油,下蔥薑末爆香。步驟5:放入西紅柿快......
2023-10-31
如何做出好吃的炒雞蛋?

如何做出好吃的炒雞蛋?

如何做出好吃的炒雞蛋?如何做出好吃的炒雞蛋?要做出好吃的炒雞蛋,一定離不開兩樣液體:料酒和水。清水:在打雞蛋時把清水和雞蛋加到一起,打勻,放入鍋中小火慢炒,雞蛋口感會特別嫩滑,並且不容易糊鍋。一般炒5個雞蛋,加50克左右的......
2021-04-30
如何辨別西洋參的真假

如何辨別西洋參的真假

西洋參是五加科植物洋蔘的乾燥根。名貴中藥。原產於美國及加拿大,又名花旗參、洋蔘。現在我國已引種栽培成功。西洋參功能:補氣養陰,清火生津。藥性微寒。治療陰虛火旺,咳喘吐痰,口乾舌燥等症,多用於滋補強壯藥及保健飲品。......
2023-11-03
產後月子食譜 豆腐燴雞胗

產後月子食譜 豆腐燴雞胗

產後月子食譜豆腐燴雞胗原料:雞胗、豆腐各150克,姜30克,蔥花、鹽、香油、橄欖油適量。做法:1、所有食材洗淨,瀝乾;雞胗、薑切片;豆腐切塊後燙,瀝乾成盤。2、熱油鍋加入橄欖油,加入雞胗及薑絲炒香。3、再放入豆腐塊、鹽及適量的......
2023-11-01