清湯燕菜 國宴必備菜

清湯燕菜 國宴必備菜

原料1.主料:燕窩25克,清湯或水1.5公斤。2.配料:銀耳15克。3.調料:冰糖、精鹽適量。製作過程1.燕窩用溫水泡發後,洗淨,放入白瓷盤內,再用涼水泡上,用鑷子摘淨燕毛和雜質,並撕成絲(切勿撕得太碎),然後用涼水洗幾遍,放置盆內,加些清湯。銀......
2023-11-16
冬寒菜豆腐湯怎麼做

冬寒菜豆腐湯怎麼做

冬寒菜具有消熱解暑的功效,如果在夏季的時候做一塊冬寒菜豆腐湯的話,對身體是有降暑的功效的。冬寒菜清淡的味道,還可以帶動食客的胃口,在夏季是一款非常不錯的湯。【冬寒菜豆腐湯】食材:冬寒菜100g;輔料:油適量,鹽適量,豆腐......
2021-04-30
清燉土雞湯怎麼做

清燉土雞湯怎麼做

相信很多朋友都知道喝雞湯對身體很有好處,比如說通過喝雞湯可以減輕感冒症狀,並且喝雞湯還能提高免疫能力,雞湯本來就是大補品,性質比較溫和,身體裏面有寒的朋友,更應該多吃一點雞湯,雞湯的製作方法很多,可以選用土雞來燉雞湯......
2021-04-30
牡蠣紫菜湯怎麼做?

牡蠣紫菜湯怎麼做?

牡蠣紫菜湯這一道食物,其實可以有很好的養肝明目效果,同時還可以幫助我們補氣清熱,促進造血功能,所以大家可以認識一下做法以及所需要的各種原料,從而更利於營養健康。一、牡蠣紫菜湯原料:牡蠣肉、蘑菇各200g,紫菜50g,香油、......
2021-04-30
竹蓀紫菜湯怎麼做呢?

竹蓀紫菜湯怎麼做呢?

說到竹蓀紫菜湯可能大家都是喝過的吧,其實這種湯很受大多數的喜歡是有道理的。不僅僅是因爲這種湯做法很簡單,更重要的是這種很普通的食物裏卻富含了豐富的營養,有很多我們人體所需要的微量元素哦。那麼到底竹蓀紫菜湯該......
2021-04-30
海帶紫菜燕窩湯有哪些做法呢

海帶紫菜燕窩湯有哪些做法呢

新鮮美味的海帶是生活中,我們經常看到海帶是一種含藻類的食物,平時飄浮在海面上經過農民和打撈,然後洗乾淨晾曬製作成美味的海帶,平時海帶可以用來煲湯,可以用來炒菜,常吃有益身體健康,海帶平時可以搭配燕窩,紫菜一起煲湯,鮮美......
2021-04-30
紫菜蝦皮湯怎麼做?紫菜的做法

紫菜蝦皮湯怎麼做?紫菜的做法

紫菜蝦皮湯怎麼做?紫菜的做法紫菜的簡介紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱爲葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、......
2021-04-30
冬菇紫菜湯怎麼做?

冬菇紫菜湯怎麼做?

今天小編爲大家介紹一款好喝而且健康的湯食——冬菇紫菜湯,紫菜中含有大量的碘元素,最熟悉的作用就是能夠治療“大脖子病”,大家通常都把紫菜和雞蛋混合燉湯,除此之外我們還可以用香菇代替雞蛋,香菇能夠清潔腸胃,因此具有排......
2021-04-30
怎麼吃燕窩最好?牛乳燕窩湯的做法

怎麼吃燕窩最好?牛乳燕窩湯的做法

燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大衆歡迎之健康食品。燕窩能補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。怎麼......
2021-04-30
怎麼做肉燕大白菜

怎麼做肉燕大白菜

菜名:肉燕大白菜材料:肉燕大白菜調料:油醬油鹽味精糖製作過程:1。將大白菜洗淨後,切一切,然後肉燕用水清洗下,鍋中放入油燒熱,將大白菜放入鍋中煸炒軟後加入醬油,在將肉燕放入鍋中煮一煮,最後加入調料鹽,味精,少許的糖即可。算不......
2023-11-14
蝦皮紫菜湯怎麼做呢

蝦皮紫菜湯怎麼做呢

紫菜是我們生活中經常會吃到的一種菜,很多人會用紫菜來做湯,紫菜可以幫助我們身體補充一些碘元素,而且很多朋友在製作的時候都會加入一些蝦皮,這個湯的味道也是十分的鮮美的,我們在平時吃飯的時候都會配上一碗湯,這能夠提高......
2021-04-30
芹菜葉湯應該怎麼做?

芹菜葉湯應該怎麼做?

芹菜葉湯的營養價值也是比較高的,因爲芹菜富含豐富的鐵鋅等微量元素,具有平肝降壓安神鎮靜的效果,而且還可以幫助我們增加食慾,熬製芹菜葉湯,不僅製作方便,保健功效有高。做法一、材料食材:芹菜葉,雞蛋1枚調料:鹽,香油,雞精1、首......
2021-04-30
清肺潤肺的湯怎麼做

清肺潤肺的湯怎麼做

在秋冬季節,氣候比較乾燥,這導致很多人吃不消,肺部不適應這樣的乾燥的氣候條件,而發生乾咳的情況,所以在氣候轉變的季節,大家可以用一分湯來溫暖身子,滋潤肺部,大家知道哪些湯可以清肺潤肺嗎,怎樣做一份可以清肺潤肺的湯呢,下面......
2021-04-30
生蠔芥菜湯怎麼做?

生蠔芥菜湯怎麼做?

現如今,越來越多的人開始專注於養生中,例如運動養生、食物養生,最常見的還是食物養生,因此越來越多的人開始發明各種養生的菜餚,今天小編也爲大家介紹的一道養生湯——生蠔芥菜湯,說起生蠔,大家想必就會想到“補品”,對,生蠔中......
2021-04-30
紫菜冬瓜湯怎麼做?

紫菜冬瓜湯怎麼做?

紫菜冬瓜湯可以起到很好的利尿消腫以及清熱解毒,還有減肥的作用,所以在生活當中這一套營養湯一直是很多女性比較喜歡的,因此我們可以認識瞭解一下它的不同做法。一、材料主料:冬瓜300克輔料:紫菜(幹)15克調料:鹽2克,味精1克,......
2021-04-30
空心菜湯怎麼做?

空心菜湯怎麼做?

空心菜相信是我們再熟悉不過了,因爲空心菜是最常見的一種蔬菜了,而且空心菜有各種烹煮的方法,除了炒空心菜之外,用空心菜同樣也可以熬湯,下文就是做法介紹。一、蛋花空心菜湯的做法:1.空心菜擇洗淨乾淨,切成約2釐米長的段;2.......
2021-04-30
清熱降火湯怎麼做?

清熱降火湯怎麼做?

清熱降火湯可能大家在生活當中還是都需要了解的,因爲上火對健康也會造成不良影響,苦瓜皮蛋鯽魚湯,或者是枸杞菜豬肝湯,都可以說是比較營養美味的清熱降火湯。1、苦瓜皮蛋鯽魚湯材料:苦瓜2個,皮蛋1只,鯽魚一斤。做法:苦瓜洗淨......
2021-04-30
白菜胡蘿蔔湯怎麼做

白菜胡蘿蔔湯怎麼做

白菜,也分爲很多種,有的是大白菜有的是小白菜,還有黃芽白等各種。但是。無論是哪一種,都能夠幫助大家有效補充一些好的營養元素,比如比較常見的就是各種維生素類物質。白菜胡蘿蔔湯,很多人都吃過,這種湯品味道清淡,可口香甜。......
2021-04-30
紫菜魚湯怎麼做?

紫菜魚湯怎麼做?

紫菜魚湯怎麼熬製才更加的鮮美,必須瞭解一些技巧步驟,而鯽魚湯可以幫助我們起到開胃和中以及舒活經絡的作用,對於脾胃虛弱的人來說也是比較好的滋補湯,現在來認識一下它的做法。一、紫菜鯽魚湯的做法1.食材:鯽魚和南澳紫菜......
2021-04-30
金針菇酸菜湯怎麼做

金針菇酸菜湯怎麼做

酸菜,可能我們新時代的還沒有長大的孩子們會比較不熟悉,但是對於老一代的人們,酸菜真的是很有家的感覺的一種食物,因爲從前的食物,能吃的東西也沒有那麼多,而且大家的經濟也都沒有那好,所以酸菜成了很珍貴的東西,那麼金針菇酸......
2021-04-30