新人辦婚宴連上28道素菜，每桌2000元由岳母提議是摳門還是另類。新人結婚辦婚宴，有的人講究排場和麪子，有的人覺得只是傳統形式必不可少，而更多的人認爲其實最大的意義是爲了熱鬧。但是不管怎麼樣的婚宴，是高檔和普通的，你見......

節日裏美味佳餚多，難免有剩菜。剩菜到底能不能吃，這是個問題。有研究稱，吃隔夜菜會致癌。其實不盡然。武警廣東總隊醫院營養科主任曾晶表示，吃剩的蔬菜（主要指莖葉類蔬菜）、涼菜儘量不吃。因爲部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝......

導讀：健就成爲了時尚，素菜大行其道。素菜一定是安全食品嗎，素菜是以植物類、菌類食物爲原料製成的菜餚，大家知道有的菌類是不能食用的，植物類素菜也不一定都能食用，而且還要看食用者的自身情況。肉差不多了，再點些素菜吧。在......

香菇油菜香菇油菜食材：香菇、油菜、水、澱粉、生抽、糖、鹽1、香菇切成小朵，油菜根切下來。2、用涼白開、糖、鹽、生抽、澱粉，調一碗澱粉水。3、鍋內放油，放入香菇根，讓油菜根多加熱一會兒。4、放入香菇爆炒，炒到香菇軟了爲......

第一，打包的食物需涼透後再放入冰箱。這是因爲熱食物突然進入低溫環境當中，食物中心容易發生質變，而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結，促使黴菌的生長，從而導致整個冰箱內食物的黴變。第二，打包食物必須回鍋。冰箱中存放......

土豆的味道，有人說嚐起來有點泥土的腥氣。土豆除含有蛋白質外，還含有豐富的碳水化合物，因此味道微甜。而蠔油是用蠔與鹽水熬成的調味料。用蠔油調味的名菜品種很多，如蠔油豬肚、蠔油網鮑片、蠔油柚皮鴨等等，各具特色。素菜......

素食多隱性脂肪素菜沒有肉類，本身脂肪含量較低，很多人就以爲吃素就能保證健康，廣醫三院營養科醫師曾青山說，純素菜較葷菜類口味差些，烹飪過程中，一般多用油多放調味料，增加素菜的香味和口感。這樣一來，人在不知不覺中反而會攝......

>>>推薦：老年人腿腳部的保健小妙招!臺灣最近一項研究表明，這是因爲她們患上了新陳代謝症候羣。新陳代謝症候羣指的是因爲不正常的新陳代謝所引發的一連串合併症。一般在腰圍、血壓、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇和空腹......

素菜也營養教你幾道素食靚菜素菜也營養，教你幾道素食靚菜蒜熗土豆絲的做法主料：土豆400克。調料：精鹽4克，白醋1克，蒜頭40克，白糖3克，色拉油30克。製作過程：（1）土豆去皮、去芽，切成絲後投入清水中，加白醋泡15分鐘，撈出後用精鹽拌勻，......

很多吃全素的女性，反而容易出現肥胖、高血壓等症狀並過早衰老。臺灣最近一項研究表明，這是因爲她們患上了新陳代謝症候羣。新陳代謝症候羣指的是因爲不正常的新陳代謝所引發的一連串合併症。一般在腰圍、血壓、甘油三酯......

隨着健康意識逐漸增強，越來越多的人開始選擇素菜作爲日常飲食的主要部分。這其中，素菜在減脂增肌方面的作用尤爲突出。以下是一些減脂增肌時推薦的素菜。1.黃瓜：黃瓜不僅維生素和纖維素含量豐富，而且熱量也非常低。每100......

素菜改變人體氣色很多人認爲素菜又便宜有簡單對於營養的幫助應該是沒有肉食來得多，但這實際上是一種非常低級的錯誤認識。吃素對於人體的幫助幾乎是數不過來的，但是也需要葷素搭配才行。一般來說，素食者比肉食者更有“型......

香菇油菜怎麼做一、香菇油菜香菇油菜是江蘇地區漢族傳統名菜，屬於淮揚菜系。香菇油菜是以香菇和油菜爲主要食材的家常菜，色香味俱全，營養價值豐富，容易上手。製作食材主料：小油菜10棵、香菇5朵。輔料：鹽3克、醬油5克、白糖5......

糖醋蓮藕材料：蓮藕，花生油，香油，料酒，白糖，米醋，鹽，花椒，蔥花各適量。做法：將蓮藕去節，削皮，粗節一剖兩半，切成薄片，用清水漂洗乾淨，炒鍋置火上，放入花生油，燒至七成熱，投入花椒，炸香後撈出，再下蔥花略炒，倒入藕片翻炒，加入料酒，鹽，白糖，米醋，繼......

很多人都不瞭解仿葷素菜是什麼東西，其實仿葷素菜顧名思義就是長得像葷菜吃起來更像葷菜的一種素菜，仿葷素菜是素食當中的一種，也就是把素食原料加工成和葷菜一樣的形狀，其顏色、口感甚至是口味也和葷菜是非常相似的，可以達......

老醋花生的做法老祖宗的智慧總能讓所有的事物這樣協調——就着老白乾，惦念起炸花生米的香了，怕上火，於是泡進地道的老醋裏；口味太單顏色稍遜，那再撒上一把香菜。當品菜品的不僅是味時，它才能更久地留存心中。老醋花生的做法......

在蔬菜搭配的食物當中蔬菜沙拉是最爲常見的，在許多的西餐廳當中都能見。這道料理它不光外觀十分的好看，在味道上也是非常的贊，淡淡的蔬菜配上算算甜甜的沙拉醬。相信很多朋友在食用這道料理的時候一定是一個難忘的過程。......

很多想要減肥的人應該都嘗過素食吧，感覺怎麼樣呢?雖說身爲吃貨的你，可能是無肉不歡。但小編還是想給你推薦下面十道素食，滋味美美噠，絕對不遜於葷食。一、毛豆子炒冬瓜毛豆子炒冬瓜原料：冬瓜、毛豆、草菇、胡蘿蔔、薑末;調......

素菜也能做出葷味來素菜也能做出葷味來貪葷不貪素？下面小編傳授給你三個食譜，教你素菜也能做出葷味來。幹鍋土豆原料：土豆300克，幹澱粉60克，麪粉20克，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，花椒粉1勺，蔥花、薑絲、蒜末各適量，蠔油、鹽、香菜各適......

減脂增肌是現代人追求的一種健康生活方式，對於減脂增肌的飲食調理，蔬菜是不可或缺的一部分。素菜作爲蔬菜中的一種重要類型，含有豐富的營養成分，是減脂增肌飲食中必不可少的選擇。一、菠菜菠菜是絕對不能缺少的減脂增肌素......