主料：雞胸肉新鮮菠蘿輔料：蛋清雞精澱粉蔥姜調料：香油鹽料酒菠蘿雞丁詳細製作步驟：1.將雞胸肉洗淨，切掉筋和肉上的白膜，用刀背拍鬆。將雞胸肉切成1釐米見方的丁。用料酒、蛋清、少量澱粉抓捏均勻，最後再放一勺食用油拌勻，放以......

花椒雞丁的做法將雞腿縱向剖開，取出雞腿骨，切成1.5釐米見方的塊；用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製20分鐘；幹辣椒剪成段待用；青椒、紅椒去籽去筋後切塊待用鍋中放入較多的油，燒至5成熱的時候，放入雞丁炸至金黃撈出瀝乾待用鍋中留......

昨天雙十一，是不是挑選物品計算價格腦筋動多了呢，不着急，現在男人窩小編就爲你呈上一道核桃雞丁，老少皆宜，小朋友吃了補腦，成人吃了同樣健腦!核桃主題：核桃雞丁食材：雞腿肉200克，核桃仁50克，青、紅尖椒各1個，蒜、蔥、料酒、生抽......

原料：雞腿1只、洋蔥1/2個、青紅尖椒各1/2個醃料：鹽2/3小勺、澱粉2/3大勺、蛋清1個、米酒1/2大勺調料：薑絲適量、茄醬1大勺、白糖2大勺、米醋2大勺、香油1小勺、水澱粉1大勺做法：1.雞腿洗淨剔骨，切成約1.5釐米大的丁。2.雞......

原料：雞胸肉一塊、西芹一棵、胡蘿蔔一小段、腰果若干（我用的是即食腰果）製作：1、燒開一鍋水，把雞胸肉稍微焯一下，不用太熟，表面變白就行了；2、焯好的雞胸肉切丁；3、西芹和胡蘿蔔分別切丁，腰果備用；4、熱鍋，先把腰果乾鍋焙一下，使之......

五彩雞丁食譜原料：雞胸肉、青紅椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、蔥、薑末、蒜末、花椒、乾紅辣椒、鹽、料酒、生粉、醋、醬油、砂糖、香油、白芝麻。製作方法：1、將雞胸肉切1cm大小的丁，加入鹽、料酒和生粉攪拌均勻後，醃......

產後恢復的媽媽需要進食很多有營養的食物來補充身體，好讓身體恢復到以前的狀態。枸杞雞丁是營養師推薦的產後食譜。產後媽媽們要記得吃哦。枸杞雞丁材料：雞胸脯1塊，枸杞子30克，雞蛋1個（取蛋清），荸薺、牛奶各適量。調料：植物油......

所屬菜系：鄂菜·武漢菜·熱菜·快餐製作方式：炒·醃原料：雞胸脯肉·雞·柿子椒·柿子·香菇·香菇調料：水·鹽雞胸脯肉切成方丁加鹽醃入味，柿子椒、香菇洗淨......

很多人喜歡吃核桃，核桃的功效與作用有很多，而且有補腎的功效，以下就是男人補腎食譜之核桃仁雞丁的做法。核桃仁雞丁的做法1．雞肉切成丁，核桃仁用開水稍泡剝去皮，用溫油炸透。雞蛋去蛋黃留蛋清，雞丁用鹽、料酒、胡椒麪、雞蛋......

孕期食譜彩椒雞丁原料：雞脯肉500g、紅黃綠彩椒各一個、鹽少許、生粉適量、雞精少許、糖少許做法：步驟1：將彩椒洗淨，切成小丁備用。步驟2：把雞脯肉切成小丁加入鹽，生粉，少許糖，用手抓勻後加入少許植物油，再次抓勻醃製15到20分鐘......

雞丁菜花粥的做法做法1.準備食材：燕麥100克、水300毫升、雞胸肉30克、菜花50克、鹽1/4茶匙。2.步驟1：將雞胸肉切丁。3.步驟2：菜花用鹽水略微浸泡，用水沖洗乾淨，用沸水焯燙。4.步驟3：將焯燙好的菜花撈出，切成小塊。5.步驟4：鍋......

腰果雞丁準備食材：雞肉200克、彩椒2個、西芹50克、雞蛋白20克、腰果10克、胡蘿蔔30克、色拉油適量、食鹽3克、蔥3克、姜5克、蒜3瓣、耗油3毫升、澱粉適量、小蔥3克、白糖3克、白胡椒3克。步驟1：雞胸肉切成丁，小方塊兒形......

食譜原料：雞脯肉150克，鮮貝125克，冬筍15克，水髮香菇15克，雞蛋清1個，澱粉40克，花生油、料酒、味精、鹽、蔥、姜、高湯各適量。製作方法：1、將雞脯肉洗淨，切成1釐米見方左右的方丁;雞蛋清磕入碗內，加澱粉35克和少許水，調成稠糊，將雞......

香辣雞丁的做法主要原料雞腿肉切成丁，用生抽、黃酒、胡椒粉醃一下在耐高溫的容器裏，加入油、豆豉、郫縣辣醬、蔥薑蒜末，微波高火30秒。選擇容積大一點的，材料容易攪拌均勻取出倒入雞肉丁、小紅辣椒，微波高火3分種（加熱時不......

營養師推薦的產後食譜枸杞雞丁材料：雞胸脯1塊，枸杞子30克，雞蛋1個（取蛋清），荸薺、牛奶各適量。調料：植物油、水澱粉、鹽、蔥末、薑末、蒜末各適量。做法：1.枸杞子洗淨放入碗中，上屜蒸30分鐘；將荸薺去皮，洗淨切成小方丁。2.雞胸脯......

宮保雞丁大家肯定吃過，它是一道美食，在中國各地都有出現。而一道美食的出現，往往都是有它的由來的，那宮保雞丁的由來是怎樣的呢？接下來就隨小編一起去了解看看。宮保雞丁的由來宮保雞丁這道菜很簡單，它以雞丁、花生、紅辣椒......

好吃的美食肯定都是會受到很多人的喜愛和關注的，宮保雞丁就是其中的一種，特別是關於如何做出好吃的宮保雞丁問題？那麼宮保雞丁怎麼做好吃呢？有什麼獨特的特色風味呢？下面跟着一起詳解下吧！家常版宮保雞丁怎樣做宮保雞丁？首先......

咖喱子雞丁做法1.子雞宰殺煺毛，去內臟，取淨肉去骨後，用刀捶鬆，砍成1釐米見方的丁;2.將雞肉丁用料酒和鹽拌勻後，加蛋清、澱粉漿好，拌上一點油;3.削皮荸薺切同雞丁一樣大的丁;4.洋蔥切成米粒狀;5.用湯、味精和溼澱粉兌成汁;6.......

醬爆雞丁做法1.將雞脯肉用涼水泡1小時後，去掉其脂皮和白筋，切成0.8釐米見方的丁;2.雞丁內加入雞蛋清、溼澱粉和清水5毫升，拌勻漿好;3.將熟豬油倒入炒鍋內，用微火燒到四成熱時，放入漿好的雞丁，迅速用筷子撥散，滑到六成熟，倒在......

色澤鮮亮，酸甜辣香，滑嫩味美，濃香可口。食用效果1.此菜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養成人，具有溫中益氣、滋補五臟、健脾胃、壯筋骨的功效。食之可養身滋補，增進食慾，促進人體健康，增強機體抵抗能力。2.......