其實，大白菜營養是十分豐富的，每百克大白菜含熱量41.84千焦耳（10千卡），粗纖維1.5克，蛋白質0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纖維，可促進腸壁蠕動，保持大便通暢。大白菜的貯藏加工：①醃白菜：採收充分成熟的成......

餐廳中的滷水必須有專人負責，並制定相應的規章制度，每天添加的湯汁及滷製原料的數量必須進行登記，以保持滷水的香味香氣的持久性。滷菜的做法-滷水的儲存方法滷菜的做法1、滷菜的配方（1）紅滷汁。八角20克，桂皮20克，陳皮50克，......

夏季是一年當中天氣變化最劇烈、最複雜的時期，具有氣溫高、光線強、溼度大的特點，這些恰恰是影響藥品貯存質量的關鍵因素。因此，夏季家中藥品的貯存也要格外注意，到底怎樣貯存才能保證藥品不變質，確保療效和用藥安全，是我們......

美容其實並不難，沒必要按照專家標準看着配方來做保養，只要抓住關鍵點，少許改變就能讓你自然的變漂亮。下面總結9件做起來簡單的美容小事，只要照做，潛移默化的變美效果可不小！第1件事變美從正確洗臉開始根據調查，7成多女人都......

俗話說百菜不如白菜，白菜不但味道鮮美，而且營養豐富，是非常適合冬季吃的應季菜。它適用於各種烹調，可以跟多數菜餚搭配，可謂名副其實的平民菜和百搭菜。不管熬、炒、燒、扒，還是做餡、拌、熗、醃，只要烹調合理，白菜都讓人百吃......

藥酒中主要具有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之品，同時酒本身又有辛散溫通的功效，因此藥酒療法可廣泛應用於各種慢性虛損性疾患的防治，並能抗衰老、延年益壽。不要輕視了藥酒的貯存，如果貯存不好，很有可能破壞整個藥酒的療......

大白菜是我國北方的主要秋菜。每年冬季來臨之前，家家戶戶都要貯存，但是，貯存的方法好壞，直接影響大白菜的貯存質量和貯存時間的長短。下面教大家如何正確的儲存大白菜？冬季怎樣儲存大白菜？大白菜的儲存方法在我國北方的冬季......

美白一直是許多人關注和追求的目標之一，因爲擁有一張白皙透明的肌膚可以讓人感到更加自信和美麗。當然，市場上的美白產品琳琅滿目，但是哪種方法是最快的呢？首先，最快的美白方法是光子嫩膚。這是一種皮膚的非手術治療，通過燈......

芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有廚房裏的藥物、藥芹之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強......

菠菜粥的具體做法是，原料爲菠菜100克，粳米100克。取新鮮連根菠菜，洗淨後用手撕開。粳米淘淨，加水煮粥至米爛湯稠，臨熟放入菠菜，加食鹽調味即可。每日早晚餐食用。菠菜粥特別適宜於老人、小孩和病人。如給嬰兒吃加碎菠菜做的......

白菜具有非常豐富的營養物質，因此人人都非常喜歡吃白菜，但是在正常情況下許多家庭一頓飯吃一顆白菜基本上是吃不完，於是就會把白菜放到冰箱裏，其實白菜儘量不要放在冰箱裏好，如果真的需要保存白菜可以放在地窖或者是陽臺陰......

雖然我們知道野菜的味道非常好吃，但是還是需要我們瞭解食用野菜也是有講究的。路邊野菜不要採小心污染和病菌天然野菜雖然可口，但是摘採、食用野菜的時候都要注意，山區、荒野等地的野菜，不易受到化肥、農藥污染，可以採食。......

家中廚房裏一般都會有番茄醬、甜麪醬、辣椒油等等調味料，基本上都是擺放在桌上或櫥櫃裏。但是每個人家裏的醬料各式各樣種類很多，有些媽媽們會怕常溫儲藏影響質量，所以不管三七二十一全放進冰箱裏。事實上醬料也是有分哪......

人們爲了防止不讓衣服被蟲子吃掉，在儲藏衣服的時候，儘可能的放一些衛生球，可誰知道有幾種衣服布料是不可以放衛生球的，下面來看一下是哪幾種衣服？1、合成纖維衣服不宜放衛生球：衛生球接觸合成纖維衣服會造成萘油污跡或染上......

如何挑選好茶葉茶葉的儲藏方法衆所周知，中國人愛喝茶，喝茶是中國人的日常習慣。所以這免不了要自己購買茶葉，而市場上的茶葉各種各樣，如何才能挑選出好的、性價比高的茶葉？茶葉又該如何儲藏？快來看看吧。如何挑選好茶葉1、......

專家在這裏提醒大家我們在生吃蔬菜的時候也要注意不同的蔬菜有不同的吃法。新鮮蔬菜中所含的維生素（維生素食品）C和一些生理活性物質十分嬌氣，很容易在烹調中遭到破壞，蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各種營養素。蔬菜......

進入夏季，高溫潮溼，致病菌活動頻繁，稍有疏忽，即有可能患腸胃病、腹瀉、食物中毒、空調病、傷風感冒、皮炎等，爲此，你可以選擇一些藥品常備家中，以解燃眉之急，如防止日光性皮炎的爐甘石洗劑或皮質類固醇激素製劑、能夠治療輕度......

現介紹幾種香菜的食療方法。香菜粥香菜30克，大米100克，調味品適量。將香菜洗淨，切細;先取大米煮粥，煮至粥熟時下香菜及調味品等，再煮一二沸即成。每日1劑，連續3～5天。可解表散寒。適用於風寒感冒、麻疹疹出不暢等。香菜消食......

泡菜中出現白沫，其實是很正常的一種現象，用一些方法把白沫給消除，比如加入一些白酒，就會把白沫給清除，紫蘇葉也可以去除白沫。其實有白沫的泡菜還是可以吃，但是當泡菜的湯汁變得顏色特別深並且看起來很渾濁的話，此時的泡菜才......

五青榨汁取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清熱毒，治暗瘡過多，口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等肝熱現象。常飲此汁，據說還可以預防腸癌，想來也不無道。鮮芹蘋果汁鮮芹蘋果汁能降血......