西瓜瓜果之首，不僅具有食用價值，而且醫藥價值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有天然白虎湯之稱。當遇到酷熱特別是發燒時，抱着西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得過多。#p#副標題#e#黃瓜瓜類營養最豐......

相關閱讀：夏季消暑食物有哪些？一是菌類：最常用的就是銀耳。銀耳有滋陰潤肺、養胃生津、滋陰補液的作用，尤其適合炎熱的夏季煮湯食用。夏季大量流汗後，可以將銀耳中放入適量蓮子、梨，煮水服用，能及時補充體力，消暑解乏。二是豆......

我們的涼茶鋪偶爾也有賣酸梅湯的，但喝起來總覺得原材料太假，反而有種不解渴的感覺，到底還是不地道。其實想喝地道的酸梅湯，不需要去北京，只要自己肯動動手，何愁沒美食入口啊？！做法：1.先將烏梅、山楂、桂花、甘草洗淨；2.烏梅、山......

隨着小暑的進行中，夏日炎熱的攻勢似乎一發不可收拾。溼熱的空氣和高溫，讓人們時常揮汗如雨，大量水分的流失，明顯感覺更加口乾舌燥。此時，飲料已經無法滿足身體流失的水分和營養元素，製作或者選擇一款即營養又解暑的湯羹成了......

夏天清熱解暑當然少不了綠豆，綠豆最常見的食用方法就是煮成湯水來喝，很多人認爲綠豆湯要煮久一點解暑效果纔好，其實這是錯誤的，綠豆湯煮10分鐘才最解暑。綠豆的功效據《開寶本草》記載：綠豆，甘、寒、無毒。入心、胃經。主丹......

推薦一款消暑四豆湯它氣味香潤清甜，具有消熱解暑、生津益氣的功效，男女老少皆宜。消暑四豆湯［材料］赤小豆、扁豆、綠豆、黑豆各30克，甘草6克，食鹽或冰糖、紅糖適量。中醫認爲夏日食豆勝食肉，因爲禽畜肉含的營養成分如蛋白質......

一、孕媽媽，喝茶也是個好選擇茶葉，含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。但各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極爲豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長髮育起着極其重要的作用。因......

炎熱的夏季，清涼、冰鎮的飲品是人們解暑的首選。但夏天喝一些特殊的湯更能起到解暑作用，並能及時補充夏季人們流失的比較多的營養素。1.番茄土豆湯：番茄中含有豐富的具抗氧化作用的番茄紅素，土豆中含有大量鉀，夏天出汗多大......

夏季寶寶飲食要點，應多喝湯粥：1、多喝粥湯，補充電解質幼兒體內70～80％由水分構成，按體重計算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季應供給孩子足夠多的含水分食品，然而更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質，尤其是鈉和鉀。在體內......

夏季炎熱的天氣，會讓人產生心煩、急躁、失眠等情況，也很容易中暑，想要防止這些現象出現，我們可以多喝些解暑清涼的湯飲，今天就爲大家介紹四款夏季清熱解暑湯。一、瓜皮面筋湯食材：西瓜皮300克，油麪筋6個，粉絲50克調味料：香油、......

炎熱的夏季，清涼、冰鎮的飲品是人們解暑的首選。但夏天喝一些特殊的湯更能起到解暑作用，並能及時補充夏季人們流失的比較多的營養素。瓜皮果仁湯用西瓜皮和花生各100克，麥芽、米仁各50克，煮成湯汁飲用，都有很好的清熱解暑......

現在正值夏季，而且天氣會變得越來越熱，沒什麼食慾會成爲常態。這時候喝個湯湯水水，也很不錯。而且天熱了的話，多喝湯還具有解暑的作用。餐前喝湯在吃飯之前之前，在悶熱的夏季喝一喝溫熱的湯，不僅可以開胃，還具有提神的效果。......

酸梅湯的原料：山楂25克，烏梅25克，甘草5克，桂花5克，如此用量可以熬出一升酸梅湯。此外，還要準備一些冰糖，用量可以根據喜好自由掌握。酸梅湯的做法：先把山楂和烏梅放在清水裏泡開，大約半小時即可;然後，把泡好的山楂、烏梅加上甘......

酸梅湯怎麼樣？它是不是非常適合夏季來飲用呢？在家如何才能自制出酸梅湯來呢？相信很多喜歡喝酸梅湯的朋友們是想要了解的，那就跟着小編一起好好的學習下，夏天真的挺適合喝酸梅湯。酸梅湯的作用相信很多人都喜歡在夏季來上一......

最近各地的氣溫明顯升高，炎熱的夏季讓人感到口渴、煩躁，這個時候要多喝些解渴消暑的湯汁，今天，就爲大家介紹夏季解渴消暑的5款湯粥。1、冬瓜汁解暑熱煩渴方劑：鮮冬瓜一個。製作法：將冬瓜洗淨，切成碎塊，打成汁。功效：消暑，清熱，除......

夏天湯水宜清淡若暑熱傷津煩渴，可選用：1、冬瓜茨仁糖水用鮮老冬瓜(連皮)一斤，生茨仁三兩，黃糖適量。先將老冬瓜洗淨切大件，加上洗淨的生茨仁放進瓦煲內煲一小時，然後加黃糖，待飲用。湯中老冬瓜甘清微寒，功能清熱解暑，生津止渴......

1、冬瓜海帶湯有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養，而且解暑。2、銀耳百合湯銀耳百合湯有滋陰，潤肺，養顏，暖胃的功......

夏季消暑湯西瓜皮湯：用鮮西瓜皮100克，大棗10枚共煎水，每日當茶喝，可令消暑健脾。豆腐黃瓜湯：豆腐半斤放鍋內微煎片刻，黃瓜去皮切塊與豆腐同煮，加清水六至八碗煲湯，可令當茶喝也可令當菜吃。綠豆老鴨湯：將洗乾淨的老鴨和2兩綠豆......

一到夏天，準媽媽們更是酷熱難當，爲了解暑補水，一些孕婦整天抱着綠豆湯喝，但又擔心對胎兒產生不利影響。孕婦可以喝綠豆湯，但別放太多糖。其實準媽媽喝綠豆湯的確是解暑的好辦法，可以少量喝些，但不適合長期喝。因爲綠豆屬陰，對......

夏天來了，天氣悶熱讓人常常不思飯食，煎炸蒸煮都是件費力的事，而且吃飯的人也是吃的口乾舌燥，大汗淋漓。這時候，一份製作簡單，香甜可口的甜湯既能讓人神清氣爽，還可以補充能量。甜湯是廣東地區的傳統美食，在廣東地區，甜湯又分爲......