如何提高抵抗力，從而不被感冒青睞絕對是這個寒冬值得關注的話題，其實除了加強體育鍛煉外，飲食的調理也很重要。這本不是個複雜的問題，只要營養均衡，我們平時吃的家常菜就可以輕而易舉地做到。下面我們就來細數一下哪些是可......

氣溫升高，人的胃口變小，精神勁也差了許多。此時，保證每日的營養供應非常重要。在材料搭配上出新意，超級簡便的製作，也能保證吃得少而營養好。1.黑芝麻紅豆粥：黑芝麻炒熟，待用;紅小豆、大米洗淨，加適量水和白糖煮成粥;將粥盛入......

1。豆漿衝雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合，從而失去二者應有的營養價值。2。土豆燒牛肉：由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長......

醬牛肉材料：牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2個，桂皮1小段，香葉兩片，花椒20粒，幹辣椒2個，丁香5粒，薑片4片，蔥段3段，肉蔻、草寇各1個。做法1.將肉切成巴掌大的塊狀，入裝滿涼水的鍋裏，開大火，將水燒開。（注意，煮牛肉的時候千萬......

馬來西亞癌症專家陳駿教授在《星洲日報》上刊文介紹說，在自然界中，最好的防癌酵素就是木瓜酵素了，可以從成熟的青木瓜中榨取出。一般皮還是青的、果肉剛開始轉紅或已變紅的木瓜最好。這時青木瓜的酵素、維生素和礦物質都......

1、茄子：霜打茄子是好藥中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用秋後老茄子、霜打茄子。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外，茄子中含有龍葵鹼、......

每次做飯是不是都在想着今天要買什麼菜，感覺每天都是一樣的，平淡無奇，那是因爲你沒有掌握到做飯的技巧，小編選了幾道家常菜給你們講講它們的做法。美味的家常菜首先第一道是醬油火腿炒飯，需要準備的材料：冷米飯一碗、火腿腸......

炒菜，就是炒鍋燒熱，加底油，用蔥、薑末熗鍋，再將加工成絲、片、塊狀的原料，直接用旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常應用最廣泛的烹調方法。一般人都能做，但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。炒肉類菜餚，要求炒得鮮嫩可口。炒菜......

1、豆腐+蔥豆腐含有豐富的鈣元素，而蔥中含有大量的草酸。當豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成草酸鈣，草酸鈣難以被人體吸收。如果長期食用小蔥拌豆腐、大蔥炒豆腐之類的菜，就會造成人體鈣質的缺乏，易發生......

胡蘿蔔燉羊肉的做法原料：水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙胡蘿蔔300克、羊肉180克做法：1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。2、將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝乾。3、起油......

1、胡蘿蔔+酒胡蘿蔔下酒的吃法不利於健康。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，和酒精一起進入人體，會在肝臟中產生毒素，引起肝病。所以，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以......

1、麥麩：即小麥磨粉時脫下的種皮，是小麥主要營養成分的倉庫，含有B族維生素，硒、鎂等礦物質及纖維素，是最好的防癌食物纖維，在西方已有不少機構號召人們吃全穀食物、全麥食物。#p#副標題#e#2、苦瓜：含有抗癌作用的奎寧蛋白，能......

不同蔬菜對抗不同的癌症★菜花和西蘭花―卵巢癌菜花和西蘭花等十字花科蔬菜中含有異硫氰酸鹽，在對卵巢癌細胞的檢測中，顯示出抗癌的特性。★胡蘿蔔和南瓜―肺癌胡蘿蔔、南瓜等蔬菜中的胡蘿蔔素，能夠通過清除體內自由基，預......

1.韭菜炒雞蛋原料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。烹飪方法：①將韭菜擇洗乾淨，控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;②將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋清，炒至小團塊時倒出;③炒勺彷彿植物油燒熱後，......

1、鍋燒熱，放少許油，放入蔥薑蒜及幹辣椒碎爆香。2、放入豬肉丁，炒至肉變色。3、倒入一湯匙生抽。4、放入洗淨、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟。5、加入青紅椒絲，加少許鹽提味，翻炒均勻即可。......

在瞭解空心菜做法的時候，我們就先來了解一下空心菜的飲食保健作用，中醫認爲，空心菜性涼、味甘、無毒，入胃腸二經。空心菜不僅是美味的蔬菜，還具有一定的藥用價值，空心菜的功效主要是潤腸通便、清熱涼血、療瘡解毒，尤其適合腸......

胡蘿蔔+酒胡蘿蔔下酒的吃法不利於健康。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，和酒精一起進入人體，會在肝臟中產生毒素，引起肝病。所以，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免......

人總是抵不過時間的消逝，皮膚在女人25歲就開始進入衰老期，皺紋、色斑、皮膚鬆弛等現象逐漸出現。怎麼辦好呢？這時，就讓食物來協助我們展開抗衰老工程吧！快來看看健康食譜有哪些吧。抗衰老的3個家常小菜一、黃金豆腐原料：豆......

推薦以下幾款有抗衰老作用的菜品，它們都是菜市場裏最常見的家常菜，而且製作很簡單，讓你可以通過最簡便的飲食保養，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間佈滿活力。一.黃金豆腐原料：豆腐、鹹蛋黃、香蔥調料：鹽、味精、胡椒粉、色......

家常菜簡單易做又好吃營養，是很多人都離不開的日常飲食，但是有時候家常菜的錯誤搭配可也是會致病的。1、豆腐+蔥豆腐含有豐富的鈣元素，而蔥中含有大量的草酸。當豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成草酸鈣......