山楂其味酸帶甘，性微溫，入脾胃二經。山楂有如下功效：1.醒胃理脾，助消化而除食積。山楂含有山楂酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、維生素C等成分，食之皆能增加胃中酶類分泌，促進消化功能，山楂還含有一種解脂酶，故可助脂類食物消化......

吃山楂能減肥，但是這裏的山楂指的是山楂水果，而不是經過加工之後的山楂片、山楂糕之類的，這些零食在加工過程中加入了大量的糖，使得含糖和熱量非常高，吃過了容易胖，所以，減肥人士一定要注意咯。山楂能減肥，是因爲山楂裏所含的......

食物的營養價值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食慾，所以平時在購買食物的時候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什麼樣的山楂好。1、挑選幹山楂片看片形：切片薄而大者質量好；厚而僵小的質次。2、挑選幹山楂......

山楂怎麼吃都好山楂的食譜推薦山楂的營養山楂營養豐富，幾乎含有水果的所有營養成分，特別是有機酸和維生素C的含量較高。山楂酸甜可口，適合生食，又適合加工成山楂片、山楂酒等。它的藥用價值也較高，山楂能健脾胃、縣消化、......

大家都知道山楂有開胃的功效，所以在平時沒有胃口的時候，飯前來兩片山楂是非常正確的選擇，同樣，如果有便祕的情況，大家可以多吃山楂，因爲山楂能促進腸道蠕動，但是大家要注意了，吃點山楂就不能吃檸檬，因爲他們屬於禁忌食品，同樣海......

山楂外表呈粉紅色，個頭較小且表面光滑，食之略有甜味但是有時也會略帶酸味。核果類水果、核質硬、果肉薄、味微酸澀。山楂又名山裏紅、紅果、胭脂果，有很高的營養價值和醫療價值。因爲老年人常吃山楂製品可以增強食慾、改......

山楂性昧酸、甘、微溫，無毒。山楂成分野山楂果實：含山楂酸、揉質、皁甙、果糖、維生素C、蛋白質、脂肪油、黃酮甙。山裏紅果實：內含酒石酸、檸檬酸、山楂酸、黃酮類、內酯、糖類，甙類。山楂藥理入胃後能增強酶的作用，促進......

山楂是很多人都喜歡的一種食物，但雖然她們味道鮮美卻不容易保存，所以很多人都爲新鮮山楂的保存問題而頭痛。其實，只要將山楂製作成爲美味、可口的食物，這樣不僅會令營養價值更高，同時也能夠延長山楂的保存時間，一舉多得。今......

消食、防動脈硬化、抗腫瘤古詩有云：風搖垂枝花似雪，黃河下游山楂多;霜染蠟葉紅果熟，長城內外遍山野。是對山楂形態和產地的生動描寫。山楂的別名有20多種，如紅果、山裏紅、酸楂、赤爪實、大山楂等。性味微溫、甘、酸，入脾......

對於平時比較注重營養飲食的朋友們，應該都聽說過山楂粳米粥，這種湯粥的不僅吃起來非常甜美，而且還有很高的食物功效。但可能有一部分朋友還不知道怎麼做好吃，那麼下面小編就會着重的對山楂粳米粥的製作步驟作出講述，大家可......

山藥的品種有很多，南北兩地都有種植，面對如此繁多的山藥，哪種山藥纔是最佳選擇？哪種山藥的營養價值最高？一起來了解下吧。山藥的名稱有350種之多，懷山藥、淮山藥、麻山藥、菜山藥、毛山藥、光山藥、腳板苕都是它的名號;山藥......

山楂糕是利用山楂做的一種糕點，不但酸甜可口，而且還不會破壞山楂原有的營養價值，在北方特別受人們的歡迎。其實山楂糕不僅僅可以直接食用，它也是可以與各種水果一起做成湯來食用的，這樣做不但口感更美味，而且營養也更豐富了......

山楂，又叫山裏紅、胭脂果。它不但顆顆滾圓，紅似瑪瑙，令人喜愛，而且有很高的營養和藥用值。在100克鮮山楂果肉中，維生素C高達89毫克，在水果中僅次於紅棗、獼猴桃，居第三位。胡蘿蔔素含量也相當可觀。更令人注目的是其含鈣量，高......

山楂和陳皮都有很高的藥用價值，陳皮可以起到調氣化痰的功效，而山楂可以幫助消化積食，具有活血化瘀的功效，山楂味道偏酸和陳皮搭配在一起可以做成山楂陳皮茶，味道可口，經常飲用可以預防腸胃疾病，還可以調理腸胃，對身體很好。陳......

每一個人都希望自己的生活品質能夠得到保障，所以我們在日常飲食的時候就會有特別的一些要求和更注重食物的品質，所以購買食物的時候一定要仔細的挑選好，下面一起看一下什麼樣的山楂好。吃些酸甜可口的山楂，既補充了營養，還......

怎麼挑選山藥？怎麼挑選山藥？秋冬食補，山藥是很多人的必選食材之一。本期，我來說說挑山藥的要點。市場上的山藥種類很多，表皮光滑的吃起來口感比較脆，比較適合炒着吃，比如山藥炒木耳。而有些山藥表面彎曲，外表皮凹凸不平，麻點比......

治眩暈方山楂15克，烏梅15克，菊花15克，水煎，煎好後加入白糖50克，溫服。此法能治各種原因引起的眩暈。治小兒腹瀉方山楂10克，車前子10克，穀殼2克，炒至焦黃後混合研爲細末，裝在瓶裏備用。每天服3次，3天爲1療程。1～2個療程即可痊癒。......

山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。但是，山楂味酸，想買偏甜一點的還真是門學問。要挑選酸甜可口的山楂可以從以下5個方法來看。什麼樣的山楂好吃？怎樣選購酸甜的山楂怎樣選購酸甜......

大家對山楂都有所瞭解，飯前吃山楂起到很好的開胃作用，飯後吃山楂也可以調節腸胃蠕動的情況，所以說對於喜歡吃酸的東西的人來說，肯定是非常喜歡吃山楂的，何首烏是補益強身的良藥，當然還有降血脂降血糖軟化血管的作用，所以說這......

山楂糕怎麼做？山楂糕的做法山楂糕的簡介山楂糕是一道流行於北方地區的漢族民間糕點，取山楂果汁，配以白糖、瓊脂，凍結成板。口感爽滑細膩，甜美冰涼可口，是一種很不錯的有藥用食品。其味甘冽微酸，具有消積，化滯、行瘀的食療價值......