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廣州熟肉製品抽檢過半不合格
荔灣花都抽樣合格率偏低據瞭解,市工商局今年第一季度委託檢驗機構對廣州市流通環節銷售的燒鴨、燒鵝、燒肉、燒排骨等熟肉製品進行了抽檢。共抽取樣品50批次,涉及9家超市、熟食店和燒臘店,12家生產單位。經檢驗,合格24批......
2023-11-18
廣州食品抽檢:醬油雞等散裝肉製品不合格
穗食藥監本季度對本省生產的糧食加工品、肉製品等28大類食品和食品添加劑、乳製品及乳原料進行了日常監督抽檢,抽檢食品共4569批次,經檢驗,合格食品4465批次,佔97.7%;不合格食品104批次,佔2.3%。近日,世界衛生組織將加工肉類......
2023-11-01
廣東省8個市熟肉製品不合格率有12.9%
日前,廣東省食品藥品監管局發佈了2015年清明節期間熟肉製品專項監督抽檢結果,我省此次抽檢的8個市的餐飲服務環節70個批次均未檢出着色劑,但有8個批次樣品檢出金黃色葡萄球菌,1批樣品檢出沙門氏菌,共計不合格樣品9批,不合格......
2023-11-02
廣州食品檢測合格率95.3%
整體狀況居全國先進水平省人大代表:合格率這麼高,爲何市民不放心?昨日省人大代表進行專題視察,第四調研小組主題鎖定食品安全。市食安辦負責人介紹,2012年全市各級監管部門檢驗監測各類食品近200萬份,食品檢測整體合格率95.......
2023-11-08
性早熟是因肉製品激素超標?這點纔是主因
20日上午,作爲2016全省食安周畜牧主題日主要活動之一,由山東省畜牧獸醫局、山東省畜牧協會、齊魯晚報等單位聯合舉辦的2016食安山東畜牧業優質品牌生產消費面對面活動在濟南舉行。活動以共築畜牧業食品安全,引領綠色健康......
2023-10-30
廣州市局部署藥品類易製毒化學品專項整治行動
本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,近日,廣州市食品藥品監管局組織召開視頻會議,專題部署全市系統藥品類易製毒化學品專項整治行動。廣州市局辦公室、安監處、流通處、稽查分局、信息中心和海珠區局有關部門負責......
2023-11-13
福建熟肉製品上季度抽查8批次不合格
近日,省質監局對外通報第二季度我省企業生產的肉製品、蛋製品及蜂產品的質量抽查情況。經檢驗,有8家企業生產的8批次熟肉製品不符合標準的規定,均爲菌落總數、大腸菌羣等微生物項目超標,主要原因是企業生產環境、人員衛生......
2023-11-06
福建8批次熟肉製品微生物指標超標
中國質量新聞網消息福建省質量技術監督局日前通報2013年第二季度肉製品、蛋製品、蜂產品抽查結果,有8批次熟肉製品微生物指標超標,黃勝記豬肉脯、侯金泉肉脯幹、湘齊來燻烤兔肉(肉製品)等品牌產品上不合格名單。據悉,2013......
2023-11-06
廣州番禺區開展肉類及肉製品專項整治
爲切實加強鮮肉及肉製品安全監督管理,7月9日至8月11日,番禺區橋南街組織食安辦、農業服務中心、沙灣工商所等部門聯合組成肉類和肉製品整治檢查,在轄區範開展肉類及肉製品專項整治。整治行動開展以來,共檢查農貿市場4間、......
2023-11-06
如何正確選購熟肉製品?
1、看生產日期。應儘量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品,雖然是在保質期內,但香味,口感也會稍遜。2、看標籤。規範的企業生產的產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、淨含......
2023-11-26
杭州曝牛肉行業製假 抽檢樣品全部含豬肉成分
信息時報訊據《錢江晚報》報道,近段時間,牛肉成爲全世界的焦點。歐洲爆出馬肉醜聞,假牛肉賣到16個國家,掛牛頭賣馬肉一時讓歐洲人心有餘悸。3月11日,《錢江晚報》記者從杭州的農貿市場、晚間大排檔、路邊燒烤店、滷味店等......
2023-11-10
廣安恆宏食品用死豬肉等制牛肉乾
利慾薰心上百噸假牛肉乾讓吃貨們情何以堪內蒙古的病死豬肉、徐州的狐狸肉、山東的母豬肉……這些肉類,人們往往避而遠之,但四川廣安的一家公司卻靠它們發起了橫財。低價買來,加上些許牛肉、牛肉香精,它們搖身......
2023-11-04
廣東中山西區開展肉及肉製品專項檢查
7月23日下午,中山西區衛生和人口計劃生育局聯合區工商分局、農社局、經信局等部門組成檢查組,對區內生豬肉屠宰加工場所中山市肉聯廠進行專項檢查。現場對屠宰場牲畜進場查驗、牲畜來源及產品流向登記、肉品品質檢驗、......
2023-11-07
廣州4批次熟牛肉製品抽檢不合格
南方日報訊(記者/成希實習生/丁雨菲安佳璐通訊員/莫惠英胡碧濤)今天上午,廣州市消費者委員會公佈對廣州市場在售的肉鬆、肉脯和肉乾產品的抽檢情況,併發布本次《熟肉製品比較試驗結果報告》,邀請來自省質量監督食品檢驗站......
2023-11-07
福州肉製品黑作坊蒼蠅成羣
在灣邊大橋附近的一處廢墟里藏着一座3層爛尾樓,近段時間爛尾樓裏有一個黑作坊從事非法肉製品的生產。接羣衆舉報,16日,倉山區工商局聯合區質監、公安、貿發、農林等部門查處了包括這個黑作坊在內的兩處無照加工肉製品窩......
2023-11-06
"食品警察"首創廣州模式 以"刑罰"震懾製售假
食品安全已成爲全社會關注的重大命題,也是新一屆政府將攻克的重點及難點。早在2012年7月,廣州市公安局就成立了全省首支食品藥品犯罪偵查支隊,專門打擊食品藥品犯罪行爲。同年7月,羊城晚報社成立了全國首家食刻出擊報道小......
2023-11-07
廣東廣州搗毀4處豬肉私宰點
近日,廣州市工商局白雲分局冒雨突襲,出其不意地在嘉禾街和均禾街搗毀了4處私宰點,查扣待私宰毛豬14頭,已私宰豬邊9頭,立案查處3宗。據廣州市工商部門介紹,依據之前掌握的線索,爲避開執法部門的監管,非法私宰活動常常隱蔽在半......
2023-11-06
貴州省質監局:13款熟肉製品細菌超標
省質監局發佈最新一輪醬滷肉製品、薰煮香腸火腿製品生產加工環節質量安全監管報告。在抽檢的61批次肉製品中,13款細菌超標。據介紹,此次抽檢指標包括亞硝酸鹽、無機砷、菌落總數、大腸菌羣等10餘項。範圍涉及全省23家企......
2023-11-05
廣州出臺食品超市管理制度 問題食品將銷燬
廣州市食品超市經營管理規範》(以下簡稱《超市規範》)中,最引人關注的是建立問題食品銷燬制度。對於變質、超過保質期及其他不符合食品安全要求或標準但又需自行銷燬處理的食品,應當在不違反法律法規規定的情況下,以焚燒......
2023-11-19
廣州建立危險化學品單位“黑名單”監管制度
中新社廣州10月26日電(王華羅詩嵐)廣州市安監局26日公佈的該市《危險化學品安全管理規定》(簡稱《規定》)提出,將建立誠信管理體系作爲危險化學品監管利器。《規定》明確要求國土規劃部門在規劃階段加強對相關項目安全......
2022-05-23
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