2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議舉行熟食滷味盒飯乳製品列入高風險食品晚報訊今天上午，市食藥監局組織召開2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議。本市將加強風險管理，嚴密防控食物中毒事件，將餐飲自制半......

2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議舉行熟食滷味盒飯乳製品列入高風險食品晚報訊今天上午，市食藥監局組織召開2012年上海市餐飲食品安全監管工作專題會議。本市將加強風險管理，嚴密防控食物中毒事件，將餐飲自制半......

高齡懷孕風險1、流產根據臨牀統計資料顯示，年齡超過35歲的孕婦發生早發性流產的機率是適齡生育者的2~3倍，這是由於隨着女性年齡的增長，卵子的質量下降，若再加上慢性疾病的積累，胎兒發生染色體異常的機率就比常人高，而這也是......

高血壓（簡稱HBP）是懷孕過程中常見的一種醫療問題。女性孕期間會密切監測血壓，防止母親和胎兒出現健康併發症。根據最近的一項研究，雖然女性產後血壓可能會回到正常水平，其在未來中風的風險仍會增加。根據國家心臟、肺和血......

據一項初步研究的結果顯示，攝入高鈣飲食可降低卵巢癌危險。夏威夷大學的MarcT.Goodman博士及其同事指出，攝入高鈣飲食的婦女發生卵巢癌的危險較低鈣飲食者低54%，低脂牛奶、鈣或乳糖可降低罹患卵巢癌的危險。每日飲食中含......

一項新的研究警告稱，一些食品包裝包含危險化學品，會導致癌症和生育力下降。科學家們發現，超過170危險化學品合法使用於食品包裝。他們警告說這些有毒物質被發現會致癌並且會誘發基因突變，最終還有可能會進入其所包裝的食......

北京市食品安全辦公佈對26所學校周邊144種兒童小零食的風險監測顯示，調味面製品風險相對較大，將對其展開調查摸底。小零食名字包裝都奇特市食品辦此次對16區縣校園周邊半徑100米範圍的小食雜店、小商亭銷售的食品種類、......

丹麥研究人員報告說，這一結果是根據丹麥近10年來收集的5.5萬份調查問卷和研究數據得出的。數據分析顯示，男性每天食用50克全穀物食品可以將患腸癌的風險降低15%，不過對於女性來說效果卻並不明顯。研究人員解釋說，全麥麪包......

新的研究表明,吃和喝高脂肪乳製品能降低患2型糖尿病的風險。這一發現似乎提供了一種指導,推薦糖尿病人儘量選擇低脂乳製品。這項新的研究在今年的歐洲糖尿病研究協會年會上提出來的。它表明每天喝大份量的高脂肪奶制......

高蛋白飲食，特別是包含許多的魚肉的飲食，可以預防人體中風。來自中國的科學家們發現，每天吃20克左右的雞胸肉或三文魚片，可以使人體中風的機率降低20%左右。而每天再每多吃20克蛋白質，就能使人體中風的風險降低26%左右。一......

越來越多的人出現髮際線後移，這些頭頂大事已不再是中年人的專利，年輕人也加入了脫髮大軍。據央視財經新聞報道，目前我國脫髮人數不斷上升，每6人中就有1人脫髮。26歲的陳先生是一名程序員，由於工作，需要經常熬夜、吃外賣，只見......

一項由荷蘭馬斯特裏赫特大學進行的研究發現，煎、炸、烤產生的一種常見化學物質使女性罹患癌症的可能性增加了一倍。科學家們5年前透露，許多家庭食用食物中含有丙烯酰胺，這種物質被認爲是可能導致癌症的因素之一。這項針......

人是吃食物長大的，我們每個人剛出生的時候，差別是不大的，無論智力和體重差別都很小，最大的嬰兒也不過10幾斤，最小的嬰兒也一定超過2斤，這種差距只是10幾斤而已，但是我們會發現，十幾年以後這種差距會越來越大，尤其是體重，有些孩......

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息，爲進一步提升食品藥品安全風險防控能力，日前，台州市提出從查、防、控、處四個環節入手，建立常態監管、全程追溯、聯動執法和預警應急機制，切實提升食品藥品安全保障水平。一是建......

今年起，本市將桶裝飲用水納入高風險食品管理。昨天，市食藥監局依據近期抽檢結果，對本市基岩純淨水、青龍湖飲用水等7批次不合格飲用水實施全市下架，其中包括一批次瓶裝水。昨天上午，市食藥監局執法人員來到北京燕京飲料有......

爲了預防患2型糖尿病，你可能會被告知要注意你的卡路里攝入量和日常的運動量。現在研究人員認爲，你還需要考慮你的膳食酸負荷，這可能意味着必須減少肉類攝入量。法國研究人員說日常食用的動物肉類和其他酸性食物會引起酸......

瑞典的一項新研究表明，高脂乳製品的飲食可能幫助降低2型糖尿病的風險。這一發現似乎與當前建議糖尿病患者儘可能選擇低脂乳製品的健康指導背道而馳。這項新的研究結果在今年的歐洲糖尿病研究協會年會上首次被相關學者......

京華時報訊（記者潘珊菊）昨天，記者從國家食品藥品監督管理總局瞭解到，食藥監總局將嬰幼兒配方食品和肉製品、食用油、畜禽肉等食品一同劃爲高風險食品，今年將對嬰幼兒配方乳粉每月進行抽檢。據介紹，這樣的抽檢力度是前所未有......

單吃素食對健康是不利的。最近，英國的一些研究者通過研究發現純粹的吃素食更容易發生中風。研究者跟蹤調查了5萬人，這些人當中有素食者，這些人只是不吃肉，但是會吃魚、蛋等食物，還有一部分是純素食者，他們連雞蛋和牛奶都不......

你可能會認爲包括了多汁的牛排、奶酪塊或的鷹嘴豆泥的飲食能誘發心臟病發作。但吃高蛋白食物的人出現高血壓的風險比那些少吃蛋白質的人低。美國研究人員發現，每天食用102克蛋白質的人患高血壓的風險比那些使用量只有......