筍子燒肉的做法竹筍去皮洗淨後，放入少了少許的沸水中焯燙後撈出用淡鹽水浸泡五花切塊入鍋中用中小火慢慢煎至出油且四面略微金黃把煎好的五花肉拔到一邊，用鍋內的油煸香薑片加幾顆冰糖炒至糖化油變成黃色把五花肉炒勻，翻......

紅燒肉怎麼做好吃？幾種家常紅燒肉的做法可以說紅燒肉是我國的招牌菜，不管是哪個系的紅燒肉都備受國內外的一致好評。再加上紅燒肉肥而不膩的特點，因此讓很多人都對其讚不絕口。但生活中幾乎很大一部分都不會做紅燒肉，除了......

很多身體比較虛弱的朋友平時都喜歡使用雞肉來進補，雞肉對於久病後或者是氣血兩虛都會有很好的補益作用，加上它裏面的脂肪含量適中，口感比較好，經常會受到很多朋友的歡迎，在煮雞肉粥的時候，裏面也可以添加一些食材，下面我們一......

做法；材料：五花肉600g筍乾200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚開水250ml鹽5g步驟：1、筍乾清洗乾淨後，放入鍋內加適量水（沒過它2cm爲宜），大火煮開後關火，放置冷卻，然後換涼水浸泡2小時，中間換一次水。五花肉洗......

筍乾燒肉是很好吃又下飯的，但是想要做出地道的筍乾燒肉，那麼本文你就要認真的學習下了。本文將詳細爲大家介紹幾種筍乾燒肉的做法以及筍乾的營養價值，希望大家對筍乾有更加深刻的認識！筍乾燒肉筍乾燒肉做法一材料：筍乾，五花......

紅燒肉，從字面上理解不就是醬油燒肉麼，但要把這一塊肉燒得好次，一次能幹一大碗米飯還是很講究方法的。紅燒肉應該怎樣做纔好吃，今天我們來教教大家做紅燒肉的新技能，炫耀廚藝的時候光憑這招就能拉太多仇恨了。紅燒肉怎麼做......

今天給大家介紹的就是鮮筍燒肉。筍吸滿肉汁，肥肉入口即化，瘦肉充滿醬汁總是讓人愛不釋口。鮮筍燒肉屬於家常菜譜，主要原料是鮮筍和五花肉；工藝是紅燒，製作簡單。鮮筍燒肉的原料：鮮筍500g、五花肉500g鮮筍燒肉的配料：蔥、姜鮮......

以下就簡單介紹一道萵筍的炒制美食——萵筍炒肉的做法。材料：豬肉200克、萵筍500克、大蒜30克、生薑50克、青辣椒100克、蔥100克、胡蘿蔔100克、水澱粉、料酒、鹽等適量。做法：1、萵筍洗乾淨切片，肉也切片，用水......

紅燒茄子是一道經典的中式菜餚，以其鮮美的味道和口感受到了廣大食客的喜愛。它的做法相對簡單，但需要一些技巧來使茄子煮得軟糯入味。作爲一名高級廚師，我將和大家分享一下我獨特的紅燒茄子做法。首先，選擇新鮮的茄子非常......

原料：五花肉500克，冰糖20克，栗子仁隨意，八角2個，香葉1片，花椒10粒，桂皮1塊，蔥薑蒜各2片。調料：老抽2湯勺，生抽2湯勺，鹽2茶匙，料酒2湯勺。做法：1.五花肉洗淨去毛，冷水浸泡5-10分鐘。2.切成約3x3cm左右大小的塊。3.涼水入鍋，放入五花肉......

紅燒肉是一道經典的中國傳統菜餚，以其鮮美的味道和多層次的口感而聞名。製作紅燒肉並不複雜，下面是一份簡單的紅燒肉做法，您可以在家中輕鬆嘗試。紅燒肉怎麼做紅燒肉所需材料：500克五花肉（帶皮，最好是瘦肉和肥肉交替的部分）；2......

主料：五花肉春筍輔料：梅乾菜蒜蔥姜調料：紹酒糖老抽生抽雞精梅筍紅燒肉的做法：１、將梅乾菜用溫水泡發，並洗淨２、五花肉切方塊，冷水下鍋，在鍋中放入少量紹酒與一片姜，焯好後撈起手熱水沖洗淨浮沫；３、筍去皮，切滾刀塊，入開水鍋，焯好後撈......

筍乾怎麼做？筍乾的做法筍乾的做法每年清明節前後採挖鮮筍，經過修根-剝殼-高溫煮透-清水浸漂-壓倉發酵-太陽曝曬等工藝，歷時半年製作出清香醇厚，色澤明黃的優質筍乾。整個製作過程不使用任何添加劑，既保證了筍乾的原汁原味，......

茄子的吃法有很多，做茄子時降低烹調溫度，儘量減少吸油量，就可以有效地保持茄子的營養保健價值。另外，加入醋和番茄有利於保持其中的維生素C和多酚類。燒茄子怎麼做？燒茄子的做法燒茄子的介紹茄子是我們平時吃得比較多的一......

把鍋裏的水倒掉洗乾淨後放適量的油，等油熱了之後下薑片、蒜片、八角、辣椒等爆香，然後加入牛肉，翻炒五分鐘左右。這個時候加入清水，等到水量沒過牛肉，燒滾後轉到小火慢慢的燉大概七十分鐘後加入老抽、糖和鹽，再開到大火。土......

材料：竹筍、五花肉、冰糖、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、鹽。做法步驟：1、帶皮五花肉洗淨，切成2釐米見方的塊。2、竹筍去殼切滾刀塊。將竹筍焯燙一下，焯好後撈出備用。3、五花肉焯燙一下，焯好後撈出備用。4、鍋......

紅燒肉怎麼做？紅燒肉的功效紅燒肉的功效1、含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。主要含有能量4891.75千卡，蛋白質76.86克，脂肪482.5克，碳水化合物51.24克，葉酸1......

土豆燒牛肉怎麼做？土豆燒牛肉是什麼？土豆燒牛肉是一個很普及的東北菜，主要是用紅燒的方法制作土豆和牛肉，口感鹹香，適合平時家庭食用，製作也方便，很容易學上手，喜歡的朋友可以在家裏學一學，一道美味可口的菜餚就可以上桌了。土......

材料：五花肉，春筍調料：大蔥，姜，大料，陳皮，冰糖，料酒，醬油做法：1、五花肉刮洗乾淨，切成約2CM見方的塊，春筍去殼切滾刀塊2、分別將五花肉和春筍焯燙一下，五花肉焯約2、3分鐘，春筍5分鐘，焯好後撈出3、炒鍋內倒入少許油，放入冰糖，小火炒化，......

在中國南方地區，人們都喜歡喝湯，每頓飯幾乎都得有湯，湯的營養價值也特別高，容易被人體所吸收。而竹筍鴿子湯是湯中的精品，葷素搭配，營養均衡。但是很多人最愛喝卻不知道要怎麼製作，其實要竹筍鴿子湯的製作方法很簡單，只要準備......