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產後食譜大全之糖醋包菜的做法
食譜原料:包菜250克、白糖、醋各15克,醬油、油各10克,鹽鹼地5克,花椒5粒。製作方法:1、將包菜洗淨切塊。2、油鍋燒熱後先炒花椒。3、然後將包菜倒入鍋中,炒至半熟。4、將白糖、醋、醬油、鹽調好,倒入後再急炒幾下即可。99健......
2023-11-22
糖醋排骨怎麼做好吃 糖醋排骨的做法步驟
糖醋排骨是一道經典的中式菜餚,以其甜酸口味和多汁的排骨而聞名。下面是一份詳細的糖醋排骨做法,讓您可以在家中輕鬆嘗試製作。一、糖醋排骨所需材料:排骨500克至1公斤,最好選擇肉質豐富的部分;生薑一塊,切成薄片;大蒜4-5瓣,......
2023-10-17
糖醋排骨的做法
主料豬小排1000克調料食鹽3克,蔥6段,姜6片,料酒2湯匙,生抽3湯匙,老抽2湯匙,米醋5湯匙,白糖45克糖醋排骨的做法將肋排切成4cm長的小塊,放入大碗中,調入料酒,1湯匙生抽攪勻後,蓋上蓋子,或保鮮膜,醃製20分鐘。姜去皮切成片。大蔥切成......
2023-11-16
包菜粉絲的做法
包菜粉絲的做法包菜粉絲的做法包菜,營養價值非常豐富,富含蛋白質、維生素等等,配上粉絲,就成爲一道讓人難以抗拒的美食了。至少,對於衆多的安徽人來說,粉絲是常常接觸的食物,而且粉絲的做法也是非常多,不同煮法不同種類的粉絲......
2021-04-30
糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法
糖醋里脊是什麼?糖醋里脊的做法糖醋里脊是什麼?1、糖醋里脊屬很多菜系。在浙江菜、川菜、魯菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊這道菜。不過雖然名字一樣,但是在製作方法上,還是有些不同的。一般我們經常說到的糖醋里脊,都是......
2021-04-30
糖醋鍋包肉怎麼做?
糖醋鍋包肉是一道地道的東北菜,在南方,很多人在餐桌上都會點一道辣椒炒肉,在東北則是糖醋鍋包肉,地位可見一斑,差不多在東北每家每戶都會做,糖醋鍋包肉主要是酸甜口味,不能使用老陳醋,白醋和米醋最好了。說了這麼多,相信肯定很......
2021-04-29
糖醋豬肝的做法 做糖醋豬肝的心得
對於吃貨們來說,同一種食材是可以用不同的方法進行製作的,而糖醋豬肝,就是衆多做法中的一種,那麼,糖醋豬肝的做法如何?糖醋豬肝的做法:1)浸好的豬肝片瀝乾水份,用鹽、黃酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌醃10分鐘左右,豬肝很嫩,不宜拌......
2021-04-30
涼拌包菜的做法
涼拌包菜的原料:包菜;涼拌包菜的調料:紅油、香油、精鹽、雞精、白糖、米醋。涼拌包菜的做法:1、做這道菜的材料。2、包菜撕成塊狀。3、撕好的白菜放到開水中焯燙一下。4、焯燙好的包菜放到冷水中去。5、過水後的包菜攥幹......
2023-11-13
糖醋魚怎麼做好吃?糖醋魚的做法
炒鍋放花生油。中火燒至七成熱時,手提魚尾放入鍋內,使刀口張開。用鍋鏟將魚托住以免粘鍋底,入油炸2分鐘,將魚推鍋邊,魚身即成方形,再將魚背朝下炸2分鐘,然後把魚身放平,用鏟將頭按入油炸2分鐘,待魚全部炸至呈金黃色時,撈出擺在......
2021-04-30
紫菜包飯怎麼做好吃?紫菜包飯的做法
韓國的紫菜包飯其實是由日本壽司演變過來的。而日本壽司,大約在西元三世紀由中國沿海地方傳至日本,原先只是以鹽醃製的鹹魚,後來改爲以米飯醃魚,製成後將魚與米飯一起食用,這即是現今壽司料理的前身。紫菜包飯的做法-紫菜......
2021-04-30
紫菜包飯的做法
生活中常見的食物種類比較多,不同的食物在製作上,都是有着不同的方法,想要能夠很好的製作出沒有的佳餚來,也是需要對它的製作方法和食材搭配,進行很好的認識,這樣對製作的時候,纔會知道如何做最佳,那紫菜包飯是很多人最愛,對紫......
2021-04-29
醋熘白菜的做法
白菜之所以能讓人白吃不厭正是因爲它可以有很多種做法,下面就和我們一起來看看其中最健康的四種做法吧,讓白菜也可以多變。醋熘白菜主料:嫩白菜幫300克輔料:水發海米2克,鮮青椒50克,溼澱粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味......
2023-11-16
糖醋里脊的介紹-糖醋里脊的做法
在浙江菜、魯菜、川菜、清真菜中,都可以找到糖醋里脊這道菜,它用豬裏脊肉經過油炸做成外脆裏嫩、酸甜可口的家常菜,用料很簡單,注意火候可以做的色澤漂亮香味四溢。喜歡烹飪的朋友們不要錯過了。糖醋里脊的介紹-糖醋里脊......
2021-04-30
糖醋排骨的家常做法
主料:豬小排(豬肋排)250克輔料:澱粉(蠶豆)20克小麥麪粉20克調料:小蔥5克黃酒20克醬油15克醋20克白砂糖30克鹽2克糖醋排骨做法:1、小排切小段,焯去浮血。姜切大片,蔥葉打個結。2、小排,蔥,姜,放水,用高壓鍋亞40分鐘。撈出,水吸乾。3、用......
2023-11-10
糖醋排骨怎麼做好吃 製作糖醋排骨的做法
糖醋排骨是一道經典的中式菜餚,以其酸甜可口的味道而受到廣大食客的喜愛。今天,我將向大家介紹一下製作糖醋排骨的做法。首先,我們需要準備以下材料:500克排骨、適量的澱粉、適量的油、適量的白芝麻和適量的蔥薑蒜。第一......
2023-10-17
醋溜白菜的做法-醋溜白菜的介紹
吃醋溜白菜能防乳腺癌,因爲白菜中有一種化合物,它能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素,這種化合物叫吲哚-3-甲醇,約佔乾白菜重量的1%。每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的這種化合物,從而使體內一種子重要的酶數量增加,這種......
2021-04-30
家常菜糖醋茄子做法詳解
糖醋茄子的製作材料:茄子兩個,大蔥(切長條),蒜,辣椒,鹽,糖,醋,醬油。教您如何做糖醋茄子更美味1,把茄子切成片狀,待油熱後放入(茄子吸油,放油時要比平時炒菜稍多些)。2,茄子炒至半熟,把蔥,蒜,辣椒放入鍋中一起炒。3,加少許鹽(很少),醋......
2023-11-25
糖醋荷包蛋在家怎麼做好吃 酸甜開胃的糖醋荷包蛋做法分享
糖醋荷包蛋在家怎麼做好吃?在家是不是總是煎荷包蛋吃膩了覺得很無聊呢?今天小編就來分享一道荷包蛋巨好吃的另一種吃法——糖醋荷包蛋!這道菜除了用料簡單,而且非常的省時不費力,味道酸酸甜甜的非常開胃,保證......
2022-04-01
糖醋黃魚的做法大全
糖醋黃魚的原料:黃魚1條(黃花魚)糖醋黃魚的配料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料:花生油500克(實耗80克)、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法:1、先把魚洗淨,去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......
2023-11-13
春節家宴菜譜 糖醋鯉魚的做法
濟南北臨黃河,黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可愛,是宴會上的佳餚。《濟南府志》上早有黃河之鯉,南陽之蟹,且入食譜的記載。據說糖醋鯉魚最早始於黃河重鎮——洛口鎮。在製法上更加完美,先經油鍋炸熟,再用......
2023-11-11
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