南北方元宵製作大不同元宵是用糯米粉做成的圓形食品，從種類上分，可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、鹹之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;鹹餡一般有鮮肉丁、火......

元宵節的時候全家人團坐在一起吃元宵和湯圓，象徵着團團圓圓。很多人都分不清元宵和湯圓的區別，今天小編就給大家介紹下如何製作元宵餡，和家人一起享受美味的元宵圓。同樣白白胖胖的小糰子，因地域的差異，叫法與製法卻不盡相......

轉眼間，春節已過去十幾天了，馬上到來的元宵節，讓大衆紛紛上超市採購湯圓了。但不管是芝麻餡的湯圓還是花生餡的湯圓，均含不少的糖分。看着個頭小的湯圓，但實際上熱量可不少哦。據稱，4個湯圓的熱量就等於1碗米飯。如此算來，如......

不到元宵節，這年還不算過完，大半個月的豐盛大餐勢必讓許多美女們豐潤不少，肚子鼓了，臀部圓了，大腿粗了，身形完全走樣。這該怎麼辦？眼看元宵節就要到了，可是由於湯圓都含大量油脂及糖分，熱量很高，4顆芝麻湯圓相當於1碗飯的熱量，正......

元宵佳節到了，怎樣吃元宵才能保證美味與健康兼收呢？早餐不宜多食用營養專家指出，元宵屬於高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，卻缺乏營養素，除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品首先是不適合當早餐吃，除了缺乏營養外......

春節過後，就是元宵節，在我國，元宵節最傳統的風俗就是吃湯圓。元宵節爲什麼要吃湯圓？告訴您。年農曆的正月十五日，春節剛過，迎來的就是中國的傳統節日--元宵節。正月是農曆的元月，古人稱夜爲宵，所以稱正月十五爲元宵節。正月十......

元宵怎麼煮？教你元宵的做法與煮元宵的竅門怎樣煮元宵其實也有竅門，喜歡吃元宵的快來看，以後想吃就去煮，再也不會因爲煮不出好吃的元宵苦惱了。煮元宵的竅門開水下水燒開後，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周便不粘......

寶寶能吃元宵嗎由於糯米比較黏，1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道；1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生；患有呼吸道疾病的孩子應儘量少吃元宵以防加重病情；小兒消化功能較弱，吞嚥反射尚未發育完善，即使大一......

元宵節少不了元宵，但是你知道元宵節爲什麼要吃元宵嗎？元宵節吃元宵有很多民間傳說，但元宵在宋代纔出現。具體元宵節爲什麼要吃元宵呢？下面小編爲你揭祕元宵的由來。元宵節爲什麼要吃元宵？元宵俗稱湯圓湯糰或圓子糰子，南方人......

明清以後，元宵節賞燈活動到了鼎盛時期，燈飾的製作不但多種多樣，工藝也更加精美絕倫。材質極爲講究，已由竹篾秸稈骨架發展成金屬結構，細木雕刻、金漆鑲嵌、玻璃彩繪等類型。其形狀各異、五花八門。如六角宮燈、塔燈、喜慶吉......

在傳統觀念裏，只有過完了正月十五，吃過了元宵，這個年纔算是真正地過完了。上學的可以去上學，打工的纔可以出門！團團圓圓的元宵（湯圓），就如同這春節裏最後一個句號。由於湯圓類食品具有保存條件特定、保質期較短的特點，節日期間......

再過不久就要過年了，過年的時候你吃元宵嗎?說到元宵怎麼煮，你可能覺得這有什麼難的。其實，要想煮元宵還是有些學問在裏面的。不信，你就慢慢聽我說。一、元宵怎麼煮元宵怎麼煮元宵怎麼煮纔好吃呢?我們一起來看看煮元宵的步......

馬年正月十五元宵節，恰好撞上了西方傳統情人節。天文專家稱，元宵節與西方情人節大約19年重疊一次，比較難得。而下一次元宵節邂逅西方情人節，則要等到2033年。那麼元宵節吃什麼呢？元宵、湯圓是必不可少的食物。今天小編教你......

巧吃元宵：配湯很重要如何將元宵做出特色，其實配湯非常重要，這裏介紹幾種美味元宵配湯。1、香蔥鹹湯：通常製作的糯米粉小元宵，用煮麪條的方法來煮出鹹味，吃起來感覺特殊。元宵軟而不糊，在湯裏配上香蔥、香菇、肉末、蔥花，吃起......

如何製作元宵節的湯圓？巧克力湯圓特點：巧克力餡香濃潤滑。原料：湯圓粉、巧克力。調料：糖。做法：1、用溫水與湯圓粉一起和麪，然後把麪糰揪成大小相等的劑子。2、將巧克力掰成小塊，在攪拌機中打碎。3、將劑子按扁，中間直接包入......

春節剛過，元宵節又熱鬧登場了，元宵的話題也隨之活躍起來，湯圓和元宵的營養怎麼樣?無糖元宵糖尿病病人能吃嗎?雖然這都是老生常談的問題，但應景的話還是要說一說。6個元宵=1碗米飯。簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖爲......

元宵節將至，闔家團圓的美食自然少不了元宵。元宵雖美味，可不能多吃，今天就和大家聊一聊如何健康吃元宵。元宵作料名堂多1、熱量高元宵含有大量油脂及糖分，所以熱量很高，4顆芝麻元宵的熱量相當於一碗飯的熱量，而無餡小湯圓大......

元宵佳節將至，很多人家裏早已備上元宵，一頓吃不完，甚至連續幾天都是餐桌上的常客，早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗話說過猶不及，其實說起吃元宵來也是一樣。從營養學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜......

簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖爲主的食品，除了精白糯米粉含有大量澱粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類來看，它應當算是一種主食。所謂主食，就是富含碳水化合物，特別是含澱粉的食品。這類食品是用糯米來做的，而且是......

元宵是用糯米粉做成的圓形食品，從種類上分，可分實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、鹹之分。而元宵的吃法亦很多，南北方元宵製作也有不同。下面咱們就來學學煮元宵的小竅門：甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、......