詳細介紹石斑魚屬鰭科、石斑魚屬，是暖水性近海底層名貴魚類。肉質肥美鮮嫩，營養豐富，深受人們的讚譽，活魚運銷港澳市場，被奉爲上等佳餚，供不應求。其價格昂貴，經濟價值高。分佈於福建沿海的石斑魚有12種，其中經濟價值較高且較......

石斑魚的營養價值,石斑魚的作用功效作用功效石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。營養價值石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養......

【拼音名】ShíBānYú【來源】藥材基源：爲鰭科動物鮭點石斑魚、青石斑魚等的肉。拉丁植物動物礦物名：ephelusfario(Thunberg)ephelusawoara(TemmincketSchlegel)採收和儲藏：夏、秋季捕捉，割取頭部鮮用或曬乾......

爲大家介紹一種魚——石斑魚。石斑魚雖然長得不好看，但是其肉質肥美鮮嫩，營養豐富，而深受人們的讚譽，被奉爲上等佳餚，供不應求。女人吃它的好處更是不少，那麼女人吃石斑魚有什麼好處呢？石斑魚的營養價值有哪些呢？女......

毛峯石斑魚的做法毛峯石斑魚的做法主料：黃山小溪石斑魚450克。輔料：黃山毛峯茶葉40克。調料：澱粉、料酒、蛋黃、椒鹽、鹽、雞精、蔥、姜。烹製方法：1、將毛峯茶葉用70度的溫水泡開，擠幹水分，拍幹生粉炸酥待用；2、將石斑魚加......

石斑魚可以減肥嗎石斑魚的熱量別名：季魚，紅季魚，海雞魚，會魚，過魚熱量：92大卡（100克）分類：水產類評價：一種熱量較低、高水分、高蛋白的食品，減肥時適量食用營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）92.00碳水化合物（克）0.00脂肪（克）1.02蛋......

食譜原料：石斑魚、蔥、姜、生抽、鹽適量。製作方法：1、石斑魚去內臟洗淨，用鹽將魚身和內膛抹一遍，加料酒醃15分鐘;2、在魚身上撒上蔥花和薑絲，燒開後將魚放入蒸鍋中蒸10分鐘;3、在魚身上鋪上薑絲和蔥絲，倒上少量生抽，燒熱油......

【出處】出自《食療本草》。【拼音名】ShíShǒuYúXiǎnɡ【英文名】driedLargeYellowCroakerordriedSmallYellowcroaker【別名】白鯗、鯗魚【來源】藥材基源：爲石首魚科動物大黃魚或小黃魚的乾製品。拉......

石斑魚，想必看過美食節目的小夥伴都有一定的瞭解，其營養價值非常高，當然價格也是不低！那麼你知道石斑魚都有哪些實在的營養價值嗎？好吃的清蒸石斑魚應該怎麼做呢？今日小編好好爲大家解讀一下！石斑魚有哪些營養價值1、斑魚蛋......

石斑魚，肉質潔白，鮮美如雞，故又有雞魚之稱，可與淡水名產桂魚相媲美，爲了保持鮮美，一般用來清蒸。清蒸石斑魚屬於浙江菜譜，主要原料是石斑魚；工藝是清蒸，製作簡單。清蒸石斑魚的原料：老虎斑一條清蒸石斑魚的配料：薑絲、蔥絲、香菜......

冬季進補的小常識有很多，特別是飲食進補，冬季男性進補多吃魚好，以下就是6種魚的食療功效。1、鰱魚---溫中益氣鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白，即能健身，又能美容，是女......

能夠吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有時候食材挑選不好食物的口味就會受到一定的影響，尤其像常見的食物更是要掌握一定的選擇方法，下面一起看一下什麼樣的石斑魚好呢。野生的石斑魚肉質較爲甜美，活動力高，魚身顏......

石榴是一種常見的水果，魚則是餐桌上最常見的吃食，這兩者是很容易碰在一起的。不過我們知道有些食物是不能同食的，那石榴能不能和魚一起吃嗎？對此，就由小編爲大家解惑。石榴能不能和魚一起吃從所含營養上分析，石榴和魚沒有相......

石斑魚石斑魚，屬鱸形目，體長橢圓形稍側扁。口大，具輔上頜骨，牙細尖，有的擴大成犬牙。體被小櫛鱗，有時常埋於皮下。背鰭和臀鰭棘發達。尾鰭圓形或凹形。體色變異甚多，常呈褐色或紅色，並具條紋和斑點，爲暖水性的大中型海產魚類。......

【出處】出自《食性本草》。【拼音名】ShíShǒuYú【英文名】yellowcroaker,smallyellowcroaker【別名】黃花魚、石頭魚、鱢、江魚、黃魚、海魚、黃瓜魚【來源】藥材基源：爲石首魚科動物大黃魚和小黃魚的......

石斑魚蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽如鐵、鈣、磷以及各種維生素，具有健脾、益氣的藥用價值。孕婦能吃石斑魚嗎？能吃。魚皮膠質的營養成分，對增強上皮組織的完整生長和促進膠......

石斑魚是深海中營養價值極高的一種魚，清蒸石斑魚味道鮮美營養豐富，受到很多人的喜愛。普通的石斑魚也就3公斤左右，上百斤的石斑魚你見過嗎？2015年中國（海南）國際熱帶農產品冬季交易會在海南國際會展中心開幕。參觀的市民們......

石榴皮的治病功效及食療方石榴皮，爲石榴的果皮，石榴秋季成熟，等到頂端開裂時即可採摘，取石榴皮，切瓣曬乾可以入藥。中醫認爲，石榴皮味酸、澀，性溫，具有止血殺蟲、澀腸收斂、消炎、止淚下、止瀉痢、下蛔蟲的功效，嫩骨子裏滑精、......

來自美國的山姆·格爾森（SamGerson）與同伴們在美國佛羅里達州卡納維拉爾角出海時捕獲一隻重達300磅（約136千克）的巨大石斑魚，合照留念後將其放生。經過一上午的時間，格爾森目睹了朋友們紛紛捕獲了軍曹魚、無鰾石首魚......

鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫者宜食；孕婦產後乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食；小兒麻疹初期，或麻疹透發不......