原料：蝦500克、薑片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。做法;1、蝦先洗淨，剪去須，挑去蝦線。2、鍋內放入水，薑片，香蔥（打成結），料酒燒開。3、水燒開後放入處理好的蝦，中火煮1分鐘即關火。4、將蝦撈出泡入涼水，後瀝乾淨水。5、準備好喜愛......

基圍蝦，又稱北極蝦、波士頓龍蝦，是一種受歡迎的海鮮食材，具有豐富的營養和鮮美的口感。它含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和Omega-3脂肪酸，對健康有益。本文將爲您介紹幾種簡單又美味的基圍蝦做法，讓您在家也能輕鬆享受......

魚攤及碼頭都容易買到活生生的蝦。勿以爲先洗淨放入水中燙熟就是白灼蝦，應注意水必須大滾，把蝦倒入，火力要極猛，入鍋後再滾6分鐘才揭開。若火弱未熟而再煮，則很難吃了。主料：基圍蝦500克輔料：辣椒(紅，尖)25克調料：生抽50克，香油......

美味蝦的做法：鹽水蝦怎麼做？白灼游水蝦的做法主料：蝦適量。調料：姜少許，蔥少許，料酒適量，幹辣椒少許，生抽適量，雞粉少許，香油適量。做法1、鍋中放水，加入薑片、蔥白和料酒大火燒開後，撈出姜蔥，倒入大蝦；2、用筷子稍微攪拌，約3、4分鐘......

我們都吃過大蝦吧，大蝦是生活中常見的一種海產品，經常會出現在我們的飯桌上，大蝦的營養價值非常的豐富，富含蛋白質，而且大家也是一種極佳的保健食材。在冬季食用大蝦可以大大提升身體的免疫力，下面我們就爲大家介紹幾款大蝦......

白灼蝦的做法沙蝦洗淨，用牙籤挑去蝦線備好薑切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好鍋下適量清水，放入姜、蒜和鹽，再淋入米酒燒開後放入沙蝦蝦身捲曲變紅後立刻關火，在水裏燜上1分鐘，撈出剪須上盤（如果是自家吃可以......

蝦集營養美味於一體，受到許多人的喜歡，吃法也是多樣。那麼孕婦能吃蝦嗎？一起來看下吧！首先來看下孕婦能吃蝦嗎：答案：簡單來說，孕婦是可以吃蝦的。蝦是能滿足懷孕女性身體多種營養需求的一種食物，但前提是對蝦沒有過敏反應。如......

很多人都喜歡吃蝦，不僅因爲它的肉質鮮美，還因蝦肉的高營養價值。蝦仁就是選用活蝦爲原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼，取剩下的蝦肉而成的。蝦仁富含多種營養物質，其營養價值非常高。下面我們來看看蝦仁的營養價......

挖掘機哪家強？長沙蝦鬧節比較強。爲什麼這麼說呢？跟着小編去看看就知道，長沙蝦鬧節會讓你見識到原來挖掘機也可以這麼用。7月25日晚，持續了一個月的長沙蝦鬧節在文和友老長沙龍蝦館正式落幕。一臺2.5米高的挖掘機現場炒蝦......

蝦的美味一直都是大家都知道的，很多人都喜歡吃，但是蝦對於男人來說可以說是不可或缺的一種食物了，因爲吃蝦會起到補腎壯陽的作用，那麼你知道蝦要怎麼吃纔可以讓男人起到補腎壯陽的效果呢？爲何吃蝦能補腎蝦是屬於性溫味甘的......

蝦，對於男人的生活來說太重要了，多吃蝦不僅可以補腎壯陽，同時還有利於身體各項機能的成長。因此，對於我們的身體健康有着非常重要的作用。多吃蝦，是可以讓男人性能力超強的壯陽食療，通過壯陽飲食可以讓男人更自信！每一個男人......

不要看是清蒸的做法很簡單，但要做好，還要從挑蝦開始，我們一步一步講來：第一步：挑蝦——清蒸的蝦要選用蝦殼比較硬的小龍蝦，這樣蒸出來的肉質飽滿而且能保持鮮嫩;相反做油燜大蝦等就要選擇蝦殼比較軟的蝦，這樣炒出......

主料：鮮蝦輔料：水發乾貝、香菇、火腿調料：蠔油、高湯、鹽、雞精、食用油、麻油、料酒、白糖、水澱粉做法：1、將蝦剁成蝦膠，乾貝撕成絲，香菇洗淨切成絲，火腿切成絲;2、用蝦膠擠成雞蛋大小的球，並在表面上粘滿乾貝絲，香菇絲、火......

菜名：蝦仁豆腐主料：絹豆腐、蝦仁輔料：青豆、西蘭花調料：辣椒醬、醬油、天添鮮、糖、醋、生粉、蔥薑蒜粉操作：1、將絹豆腐片拍生粉入油鍋裏炸至金黃色，撈出後，用吸油布吸油;2、青豆、西蘭花、蝦仁入鍋加鹽、天添鮮沸水，西蘭花......

美味基圍蝦原料：基圍蝦500克，鮮醬油1.5湯匙，上湯1湯匙，洋蔥絲、芫荽(即香菜)各適量，白糖、紹酒、香油各少許。製法：1.將蝦剪去須、蝦爪等，剔去蝦腸，並在蝦腹處順刀切一刀(不能切破脊背)，下鹽拌勻。2.把鮮醬油、上湯、味精、白......

【菜名】番茄燜明蝦【所屬菜系】浙江菜【特點】鮮辣味濃。【原料】明蝦750克，蔥頭125克，芹菜50克，青椒75克，番茄750克。調料：食油75克，蒜瓣15克、幹辣椒5克，精鹽適量，胡椒粉6粒。【製作過程】將明蝦洗淨煮熟，剝殼去腸雜切段;蔥......

【白灼小白蝦】主料：小白蝦適量、姜適量配料：料酒、鹽各適量做法：1、白蝦放流動水下衝洗乾淨，瀝乾水分2、將蝦倒入鍋內，倒入適量清水（不要沒過蝦）3、放入適量薑絲或薑片4、倒入1勺料酒5、加入一小勺的鹽6、開大火燒1.5-2分鐘......

材料：鮮蝦200克、蒜蓉10克、薑蓉5克、朝天小紅椒5克、香蔥碎10克調味料：美極醬油（或生抽）1大匙、料酒1大匙、砂糖1茶匙、細鹽1/4小匙教你如何做美極鹽酥蝦更美味1.鮮蝦洗淨，剪去須、腳，用牙籤從背部挑去蝦線。姜、蒜、蔥、......

主料：大明蝦醬料白灼大明夏做法：1將蝦洗淨控幹。2鍋里加適量的水，燒開，拍幾片姜下去，然後將蝦入鍋。3將蝦焯熟就可以上碟了，再用尖椒，蔥花，醬油燒個蘸料就好。蝦的功效與作用蝦類的補益作用和藥用價值均較高。祖國醫學認爲，蝦......

嗆基圍蝦用料：活基圍蝦200g，香蔥2棵，蒜2瓣，老薑2片，香菜（裝飾用）調料：高度曲酒100ml，黃酒2湯匙（30ml）特色：最鮮活的基圍蝦加上最家常的滷汁，放入口中，蝦的鮮甜和酒的清香瞬時瀰漫，真是暢快無比。做法：1.基圍蝦放入有蓋的小筐中，用冷水......