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四季豆炒肉末的做法詳解(圖解)
主要材料:四季豆、肉(剁成肉末)配料:姜、蒜、醬油、鹽、幹辣椒、花椒製作過程:1、鍋內熱油放幾個幹辣椒,花椒,姜蒜米爆香,後放入肉末翻炒,炒至肉末變白加入少許醬油翻炒均勻後盛出備用。2、放四季豆去翻炒,放少許水和適量鹽,蓋......
2023-11-24
黃豆芽炒肉的做法
黃豆芽炒肉屬於家常菜譜,主要原料是黃豆芽和肉;工藝是炒,製作簡單。黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料:蔥、薑黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法:1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩......
2023-11-14
做肉末的方法
寶寶1歲4個月了,很少給他吃瘦肉,大塊的吃不了,剁成肉末吧,吃起來澀澀的,我自己吃都咽不下。這幾天想辦法改良了一下,做出來的肉末,炒了吃也好,下面也好,都無比鮮嫩好吃。肉剁細細的,剁好以後,拿刀使勁拍一會兒,這樣據說這樣能把肉......
2023-11-14
孕早期食譜推薦 四季豆炒雞蛋做法
孕早期食譜推薦四季豆炒雞蛋做法原料:四季豆200克,雞蛋4個,紅辣椒1個,鹽、味精、香油各適量。做法:1、四季豆、紅辣椒洗淨切菱形塊;雞蛋打散。2、水燒開,放入四季豆,燙至熟後,撈起。3、油燒熱,將打好的雞蛋入鍋中,炒成雞蛋後,再......
2023-11-01
手撕豆角炒肉末的做法
主料:豆角300g,肉糜200g。調料:老抽1茶匙(5ml),生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),花生油2湯匙(30ml),蔥姜幾片,鹽1/2茶匙(2g)。做法:1.肉糜加老抽1茶匙(5ml),生抽1湯匙(15ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g)醃製20分鐘待用。(醃製肉糜時注意,加入調料後要......
2023-11-16
蝦醬肉末四季豆的做法
主料:芸豆300克輔料:豬肉(肥瘦)150克蝦醬75克雞蛋150克調料:鹽3克料酒3克香菜5克大蔥5克姜3克植物油20克蝦醬肉末四季豆詳細製作步驟:1.將蔥姜,香菜均切末;2.四季豆擇洗乾淨,用開水燙一下,撈出切成末;3.豬肥瘦肉切末;4.雞蛋打入碗......
2023-11-11
黃豆芽炒肉的做法大全
黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉黃豆芽炒肉的配料:蔥、薑黃豆芽炒肉的調料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油黃豆芽炒肉的做法:1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩次吃;2、蔥和姜;3、花椒和大茴;4、精瘦肉少量;5、黃豆芽用清水漂一下,......
2023-11-11
肉絲炒豆芽的做法大全
肉絲炒豆芽的做法將肉切成5釐米的細絲,豆芽擇洗乾淨,用沸水焯燙透撈出,瀝淨水分,蔥、姜切末備用。勺上火燒熱,加底油先煸炒肉絲,見變色時下蔥、薑末備用。勺上火燒熱,加底油先煸炒肉絲,見變色時下蔥、薑末,烹紹酒,加醬油,下焯好......
2023-11-21
孕婦餐之肉末炒豌豆
功效:健脾開胃潤腸通便原料:豌豆;肉末;朝天椒(可不加);調料:料酒;醬油;油;鹽;步驟與做法:1、肉末裏倒入1勺醬油和少許料酒,攪拌均勻。把豌豆洗乾淨,朝天椒洗淨切成小丁;鍋燒熱倒油,下一點薑末,把肉末倒進鍋裏;炒至肉末變色,把豌豆倒進去,翻......
2023-11-13
酸豇豆炒肉末的做法
這個版本的酸豇豆不需要經過發酵,所以它有以下幾個優點:1、可能比較健康2、可能比較衛生3、一定比較便宜4、成菜的口感顏色味道都更好5、更適合海外偏遠地帶沒有中國超市的筒子們解饞原料:普通豇豆,普通大蒜製作方法:1、豇......
2023-11-14
孕期食譜 蓮藕清炒四季豆的做法
蓮藕清炒四季豆的做法1.準備食材:蓮藕150克、四季豆75克、長紅椒1/2根、高湯120毫升、食用油2茶匙、鹽1茶匙2.步驟1:將四季豆洗乾淨,撕去粗絲,切成段。3.步驟2:將蓮藕去皮,洗乾淨後,切成片,紅椒切成紅椒圈備用。4.步驟3:熱油鍋......
2023-10-28
豆角炒肉絲的做法大全
食材:豬肉200克(肥瘦各半)豆角半斤生薑,醬油,鹽,花椒粉,雞精各少許,油適量,溼澱粉少許。做法:1、豬肉洗乾淨肥肉和瘦肉分開,各切成絲,瘦肉裝碗用鹽,醬油,花椒粉,溼澱粉拌勻,也可以放點雞蛋清,這樣炒出來的肉會比較滑嫩,如果喜歡吃有嚼勁......
2023-11-16
下飯菜 辣椒豆鼓炒肉末的做法大全
食材:肉末韭菜薹大蒜豆鼓紅辣椒青尖辣椒薑片調料:醬油料酒澱粉糖做法:1.豬肉切成肉末放入醬油、料酒、油、鹽、澱粉醃製。2.韭菜薹切成細粒,薑片和蒜片切末,青紅辣椒斜切成圈狀。3.炒鍋燒熱,倒入適量的油,倒入醃製好的肉末,炒......
2023-11-04
助孕食譜 酸豆角炒肉末的做法
酸豆角炒肉末的做法1.準備食材:酸豆角250克、肉餡100克、長紅椒2根、姜2片、油4湯匙、料酒1湯匙、生抽2湯匙、老抽1/2茶匙、香油1/4茶匙2.步驟1:肉餡放入碗中,倒入料酒、老抽、少量油抓拌均勻後醃製5分鐘。3.步驟2:姜去皮......
2023-10-20
酸豆角炒肉絲的做法大全
酸豆角炒肉絲的做法豇豆角一捆。我這捆豇豆角有點老了,都鼓豆了,要是那種嫩嫩的細豆角我覺得能更好吃鍋裏燒開水,把豆角扔進去燙一下,然後撈出來晾乾表面水分樂扣玻璃盒子,用熱水裏外燙過消毒把豆角卷好,放在盒子裏,中間放上......
2023-11-21
孕早期食譜 豆角炒肉末
孕早期食譜豆角炒肉末原料:鮮豆角300克、瘦肉150克、紅椒100克,鹽、味精、雞精、薑末、蒜末各適量。做法:1、豆角擇洗乾淨切碎,瘦肉洗淨切末,紅椒洗淨切碎備用。2、鍋上火,油澆熱,放入肉末炒香,加入紅椒碎、薑末、蒜末一起炒......
2023-11-02
扁豆麪筋炒肉的做法大全
扁豆麪筋炒肉的做法四季豆一把備用麪筋一塊豬腿肉適量青辣椒一個四季豆掐去頭和尾,去掉中間的筋線,用手掰小段洗淨備用將肉、麪筋和青椒切相同的片使用。蒜切片炒鍋放油下入花椒和麻椒炸香後放入乾紅辣椒乾紅辣椒煸出香......
2023-11-21
肉末虎皮豆腐的做法
原材料:北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料:雞蛋、香菜、蔥。調味料:豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法:1.將豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,雞蛋打散,把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中,攪拌均勻備用。2.將切......
2023-11-16
番茄肉末的做法-番茄肉末怎麼做?
將肉末泡洗乾淨後,放開水鍋內加蔥、姜、鹽煮至爛熟。撈出涼涼,去掉舌上的薄膜,切成0、5釐米厚的片,裝盤待用。炒鍋內方向油燒熱,入薑末稍炸後,烹入料酒、白糖。在加番茄醬炒出香味後,加清水調開,再將肉末推入鍋內,加入鹽。見開......
2021-04-30
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全
材料:肉餡,榨菜,豆腐,蔥。蒜調料:鹽,海鮮醬油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,碼在盤子上。2:榨菜,蒜,蔥,切末。3:肉餡準備好。4:鍋內燒熱油。5:炒蔥蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末變色。7:放鹽調味。8:放少許海鮮醬油調味。9:把炒好的肉......
2023-11-05
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