淡萊爲蚌類，蚌肉俗稱水菜，因曝千時不加食鹽，故名淡菜。淡菜殼三角形，長2一3寸，足根有絲狀茸毛附着於岩石。產於浙江近海，肉紅紫色，味美，爲營養食品，亦作藥用。淡萊性味甘、溫，無毒。淡萊成分肉含蛋白質、脂肪、糖類、淤酸及維生......

【藥名】淡豆豉dandouchi【別名】香豉、淡豉。【來源】豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.成熟種子的發酵加工品。【植物形態】一年生草本。莖直立或上部蔓性，密生黃色長硬毛。3出複葉;葉柄長，密生黃色長硬，托葉小，披針形;......

芹菜，是我們日常生活中最常見的食物，其含有大量的膳食纖維，可以在定程度上解決便祕，還能減肥。但是要說芹菜的美白功效或許有很少人知道，今天鳳凰中醫就向你推薦芹菜的美白吃法，可以讓你的皮膚在短時間內快速變白嫩。芹菜清......

【拼音名】DànHuāDānɡYào【別名】獐牙菜、加達、當藥、水黃連【來源】藥材基源：爲龍膽科植物北方獐牙菜的全草。拉丁植物動物礦物名：Swertiadiluta(Turcz，)ok.f.[GentianadilutaTurcz.;Opheliachinensi......

淡鹽水的作用是非常多的，大家應該都知道鹽是我們生活中最必不可少的一種調味料的，如果我們的生活中沒有食鹽的話就會讓我們的食物變得沒有那麼的好吃，所以就會影響到我們的食慾的，而且如果經常的缺乏食鹽的話就會讓我們的......

淡竹葉的功效與作用HerbaLoophatheri（英）CommonLopatherumHerb別名竹麥冬、長竹葉、山雞米、山冬、野麥冬、土麥冬。【釋名】：淡竹葉，爲淡竹之葉。名麥冬者，其葉形如同麥門冬。來源爲禾本科植物淡竹葉LophatherumgracileBo......

淡竹葉是一種常見的中藥材，具有豐富的營養價值和藥用功效。它是竹子的葉子，通常在夏季採摘，然後曬乾或烘乾後使用。淡竹葉被廣泛用於中藥製劑、保健品和食品中，因爲它含有多種活性成分，對人體健康有很多好處。首先，淡竹葉具......

材料：瘦豬肉１８０克，淡菜９０克，紫菜６０克功效：滋陰降火，目眩，耳鳴；。亦有可用於高血壓、眼睛乾澀、腫脹做法：（1）淡菜用水浸軟，洗淨；瘦豬肉洗淨，切絲，用鼓油、生抽、鹽、生粉醃10分鐘，紫菜撕成小塊，放鍋內炒片刻，去腥味和砂，用清水浸開，洗淨。（2）把淡菜......

【拼音名】SìChuānHónɡDànYè【來源】藥材基源：爲山茶科植物川黃瑞木的葉。拉丁植物動物礦物名：AdinandrabockianaPritz.exDueks採收和儲藏：夏季採收嫩葉，鮮用或曬乾。【性狀】性狀鑑別葉片......

淡菜的別名：水菜、殼菜、青口、貽貝淡菜的功效與作用：甘鹹，溫。入肝、腎二經。有補肝腎，益精血，助腎陽，消癭瘤、調經血、降血壓的功效淡菜的營養價值：蛋白質含量高達59%，其中含有8種人體必需的氨基酸，脂肪含量爲7%，且大多是不飽......

淡菜別名：東海夫人、殼菜、海蜌、紅蛤、珠菜、海紅。性味：味甘、鹹，性溫。歸經：歸肝、腎經。入藥部位：爲貽貝科動物厚殼貽貝MytiluscoruscusGould、貽貝MytilusedulisLinnaeus、翡翠貽貝Pernaviridis（Linnaeus）及其他貽貝類......

對於每一個喜歡美食的人來說能夠吃到一些新鮮的食物是非常快樂的事情，所以購買食物時候不能只看外觀，所以我們在購買食物的時候一定要挑選好，下面一起來看一下什麼樣的淡菜好。淡菜是一種常見的海味食品，淡菜味道極鮮，營養......

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】DànZhúGēn【英文名】rhizomeofHenonBambooshoot【別名】恆生骨【來源】藥材基源：爲禾木科植物淡竹的根莖。拉丁植物動物礦物名：lostachylnigra(Lindl.)Munronis(......

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】DànZhúKé【英文名】SheathsofHenonBambooshoot【別名】淡竹籜【來源】藥材基源：爲禾本科植物淡竹的籜葉。拉丁植物動物礦物名：lostachylnigra(Lindl.)Munr......

【出處】《浙江民間常用草藥》【拼音名】DànWèiDānɡYào【別名】苦草、小方杆、烏金散。【來源】爲龍膽科植物當藥的全草。7～10月採集全草，鮮用或曬乾。【原形態】當藥，又名：興安獐牙菜。1～2年生草......

我國民間素有農曆三月三，薺菜賽靈丹的說法，不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關的菜餚，由此可見薺菜的藥用功效。春秋戰國時期成書的《詩經》裏有甘之如薺之句，宋代大詩人陸游對薺菜情有獨鍾，曾吟詩讚美：手烹牆陰薺，美若乳......

淡菜是什麼？淡菜的做法淡菜是什麼？淡菜是一種海洋軟體動物，也是屬於雙殼類的一種貝類，它的身體構造跟蚶子和牡蠣、蚌等基本上是一樣的。但是它的左右兩個外套膜除了在背面連接以外，在後端還有一點癒合，所以在後面背方形成一......

用刷子或者紗布，比如牙刷或者是用來洗鍋的刷子用力刷淡菜的表面，將表面大部分的海藻刷去；用刀颳去在淡菜表面着身的貝類，幹淡菜怎麼洗？淡菜怎麼做？淡菜怎麼洗淡菜作爲一種常見的海產品，因其價格不是太昂貴而且味道鮮美，很受大......

【別名】碎骨子、山雞米、金雞米、迷身草【來源】本品爲禾本科植物淡竹葉LophatherumgracileBrongn.的乾燥莖葉。夏季未抽花穗前採割，曬乾。【製法】除去雜質，切段。【性狀】本品長25～75cm。莖呈圓柱形，有節，表面淡黃綠色，......

【拼音名】ChúnCài【別名】蓴【來源】蓴菜科蓴菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel.[B.purpureaCasp.]，以全草入藥。【生境分佈】江蘇、浙江。【性味】甘，寒。【功能主治】清熱解毒，止嘔。主治高血壓病，瀉痢，胃痛，嘔......