牛奶生痰許多媽媽不敢給感冒的孩子喝牛奶，理由是牛奶生痰。澳大利亞的一個研究小組招募了一些志願者，讓他們感染鼻病毒(也就是普通感冒的病原體)，經過10天的觀察，他們沒有發現飲用牛奶和痰液分泌的任何聯繫。而人們形成牛......

春季萬物萌發，正是調養身體五臟的大好時機。按照中醫四季側重的養生原則，春季補五臟應以養肝爲先。藥補不如食補，養肝也是如此，而在衆多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。中醫認爲，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟......

菠菜是補血佳品嗎患貧血症的病人大都是由於缺鐵引起的。這時經常會有人，甚至是醫務人員好心地向病人建議：菠菜裏含有很多的鐵，你應該多吃菠菜。其實，這是一種錯誤的看法。首先，菠菜的含鐵量並不很高，每100克蔬菜只含有2.5毫......

補葉酸食譜菠菜魚肚材料菠菜500克，魚肚50克，料酒5克，鹽2克，白砂糖5克，香油5克，胡椒粉1克，澱粉（豌豆）5克，大蔥5克。做法①魚肚浸透，洗淨;菠菜洗淨，切段。②將魚肚和蔥一起在清水中煮沸約2分鐘，取出切塊。③鍋內放清湯，加色拉油、料酒......

菠菜的熱量很低沒有錯，而且它還營養豐富，地球上的其他綠葉蔬菜只能望其項背。菠菜富含多種維生素，更是維生素K的最佳補充來源之一。維生素K是骨骼強健營養素，不過幾乎沒人提起，得不到應有的重視。我們都在談論鈣質、鎂和維......

豬肝配菠菜，關鍵是優劣互補。豬肝性甘、苦、溫，歸於肝經。在中醫裏自古就有以形補形的說法，因此，豬肝特別具有補肝明目、養血補血的功效。豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿蔔素......

【菠菜豬肝粥】很適合春季食用的粥，補血又去溼氣。做法：1.大米浸泡30分鐘2.熟豬肝切小丁備用3.菠菜提前焯水，去掉多餘草酸，切丁備用。4.大米加水開大火煮，煮開後轉小火燉煮30分鐘。5.米粥煮好後放入切好的豬肝丁，將拌均勻，蓋......

菠菜一年四季皆有，但春季食用最佳，對於防春燥頗有益處。而大部分人在吃菠菜時，會將菠菜根扔掉，從營養角度來說，非常可惜，菠菜根屬於蔬菜中少見的紅色類食物。下面跟隨瞭解一下吧！菠菜根中部分營養高於葉片，含有更豐富的膳食纖......

多吃菠菜可以補鐵嗎大家認爲多吃菠菜能補充鐵質，有益身體健康，因而經常食用菠菜，這種做法是不對的。事實上，菠菜中含鐵量還不及肉類食物的1/10，而且菠菜中含有大量的草酸，草酸恰恰是阻礙鐵吸收的罪魁禍首，因爲草酸在腸道中與......

鐵鍋用得時間長了，表面會自然生成一層油光，基本相當於不粘鍋的效果。做菜時候不必放太多油，從而避免攝入過量食用油。清洗鐵鍋，無需用洗潔精，用熱水配合硬刷子刷乾淨，完全晾乾即可。鐵鍋炒菜有什麼好處？鐵鍋炒菜能補鐵嗎？用鐵......

吃蔬菜水果可以補鐵（補血）嗎？許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因爲蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。血液是女性美容最......

人人都說菠菜含鐵，可是菠菜究竟含有多少鐵，含有不含有鐵，怎麼做才能最大化的將菠菜中的鐵吸收？好像這些關注的人並不是很多，但是生活中我們往往就會在不經意之間碰到類似於這樣的問題。那麼今天，我就講就菠菜含鐵的問題跟大......

北京疾病預防控制中心主任醫師徐筠說，傳統中國膳食烹飪使用的炊具多是鐵鍋。使用鐵鍋烹調可能會增加人體鐵的攝入量，因爲用鐵鍋烹調的食品中鐵的數量確實增多了，這也許是微小鐵屑的脫落和鐵的溶出所致。但是，使用鐵鍋時鐵......

豬肝配菠菜，關鍵是優劣互補。豬肝性甘、苦、溫，歸於肝經。在中醫裏自古就有以形補形的說法，因此，豬肝特別具有補肝明目、養血補血的功效。豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿蔔素......

菠菜是常見的蔬菜，古代中國人稱菠菜爲紅嘴綠鸚哥，又叫波斯菜、赤根菜。《本草綱目》中認爲食用菠菜可以通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥。而很多人知道吃菠菜也有助補鐵，那麼春季可以多吃菠菜補鐵嗎?春季的佳蔬之一菠菜富......

什麼是菠菜？菠菜的營養價值，菠菜的功效，菠菜的做法。菠菜，屬爲藜科植物菠菜的帶根全草。又名:菠棱、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜。菠菜屬性:性涼，味甘辛，無毒；人腸、胃經。菠菜營養價值：每100克含水分91.8克，蛋白質2.4克，脂肪0.5克，......

鐵鍋烹調有利也有弊。如果家裏用的是非鐵質烹調器材，不必感覺遺憾。因爲，如果不是素食主義者，從肉類食品中可以得到血紅素鐵，缺鐵的可能性比較校如果是素食者，只要在用餐時補充一點維生素C，就能促進食物中鐵的吸收。鐵鍋炒......

鐵是人體必需微量元素之一，在體內有重要的生理功能，鐵的必需性早在古代就被人們所共知。很多人都知道補鐵的重要性，但是補鐵知識，可不止多吃菠菜和豬肝。下面跟隨瞭解一下吧！缺鐵性貧血是世界上死亡率最高的疾病之一正常人......

菠菜補血止血對津液不足、腸胃失調、口渴思飲、腸燥便祕以及腸結核、痔瘡、貧血、便血、高血壓等症均有一定的療效。並能促進胰腺分泌，幫助腸胃消化。常吃菠菜，對預防舌炎、脣炎、口角潰瘍、皮炎、陰囊炎，也有一定的療效......

養生多喝湯養生湯食譜大全推薦這是一款補鐵補血的湯，其補鐵補血的效果很好，常喝此湯可以讓女人面色紅潤美麗，枸杞菠菜豬肝湯的做法很簡單，不信你就試試。原料：豬肝150克左右，菠菜三棵，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥做法：1、豬肝......