據專家介紹，雜糧的營養價值比精製的麪粉、大米更高，含有許多保健、益壽的營養成份和防癌抗癌的物質。雜糧大多含有維生素E，能使腦細胞免受損害，延緩衰老。隨着抗癌食療的研究，專家發現，雜糧中一般都含有抗癌物質，故多食雜糧，......

五穀雜糧也養生黑豆、紅豆、大米、小米這些我們日常的糧食也能養生？早在二千多年前的《黃帝內經·素問》中就提出了五穀爲養，五果爲助，五畜爲益，五菜爲充，氣味合而服之，以補精益氣的飲食養生原則，同時也說明了五穀雜糧......

由於我們的生活水平日新月異了，在飲食方面，可供的選擇越來越多。我們吃出來的病症也不斷上升。對於飲食，每個人都有不同的偏好。我們要多吃五穀雜糧促進身體健康，但是有的人卻因爲身體狀況的不同，可能承受不住五穀雜糧的作......

多吃糯米易犯困糯米細膩，粘性大，是人們喜愛的食品。糯米可以做糕點、釀酒、做湯圓、糉子、重陽糕、臘八粥，都是知名的小吃。糯米的含量與粳米差不多，主要是粘性大於粳米。糯米是一種柔潤食物，爲煮粥佳品，特別適宜老人晨起食......

準媽媽在日常飲食中，需要注意營養的搭配，比如粗糧細糧結合，不能吃得太過精細。這個階段更應該注意適當地增加一些穀物和豆類的攝入，因爲這些富含纖維的食品中含有更多的B族維生素，對胎寶寶的大腦發育很有好處。下面先來介......

五穀雜糧是指來自不同穀物和糧食的混合食物，通常包括小麥、大米、玉米、燕麥和豆類等。這種多樣性的食物組合在全球範圍內被廣泛食用，因爲它們提供了豐富的營養，對健康有多種好處。在本文中，我們將詳細介紹五穀雜糧中包括......

黃瓜糙米飯糙米能有效的調節體內新陳代謝，降低血糖含量。糙米所含的維生素E還能促進血液循環，多吃能促進排便，有效改善便祕。材料：糙米200克、黃瓜80克、鹽少許，雞湯少許。做法：糙米洗淨，提前浸泡2小時。把糙米放入電飯鍋，加......

很多老年朋友都覺得用保健品或者中藥的方法纔有更顯著的效果，其實藥補不如食補，食物或許沒有藥物的效果快，但是卻更健康，而且，可能很多人都不瞭解，我們經常接觸的五穀雜糧就有很好的保健功效，對於老年人養生來說更是既健康有......

我們都知道五穀雜糧的營養價值高，吃五穀雜糧的好處很多，以下就是五穀雜糧的功效。一、高粱養肝高粱和大豆都屬於雜糧，但卻是五穀裏不可缺的配角，高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效，尤其是患有慢性腹瀉的人，持續吃一段時間後......

古中醫中早就有關於五穀雜糧可養五臟的記載，而早在古代民間就有一谷補一髒的說法。其實所謂的五穀主要是指有小米、大米、小麥、大豆、高粱。那麼五穀如何滋養五臟，如何食用最好呢？下面我們就跟隨一起來看一下。一、小麥......

《紅高粱》曾經讓一代人對高原有一種獨特的情懷，但是或者您怎麼都不會想到，這樣一種粗獷的食物，最適合的吃法竟然是做點心。新版《中國居民膳食指南》特別強調了食用穀類對人體健康的重要性，作爲膳食寶塔的塔基，成年人每天......

五穀雜糧粥聽名字就知道它是由五穀雜糧熬製的粥，是一種很好的養生粥。五穀雜糧粥以五穀爲主適當的加入紅棗花生，枸杞，薏米等食材加以熬製而成。五穀雜糧粥可以滋陰潤肺，補中益氣還可以健脾開胃。對於一些氣陰兩虛，厭食乏力......

《黃帝內經》中認爲五穀即粳米、小豆、麥、大豆、黃黍，現在通常說的五穀雜糧，是指稻穀、麥子、高粱、大豆、玉米。五穀雜糧的營養素非常豐富，除富含澱粉外，還含有其他一些營養素，如蛋白質、維生素、膳食纖維等。特別是各種......

健康飲食不能長期只吃精糧，要適當搭配雜糧食用;不同的雜糧藥性不一樣，有着不同的滋補作用，許多人都不知道什麼樣的體質該吃哪種雜糧，你吃對了嗎？不同雜糧功效也不同小米：安眠健胃小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃，小米所......

糯米最適合做醪糟糯米可以用來煮粥，也可以用來做湯圓，但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以幫助消化，也有安神的作用，能夠緩解疲勞和頭昏眼花的症狀，糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以後更加突出，而且食用......

不要去相信漢堡包裝上頭頭是道的營養含量分析，只要看看洋快餐在美國等發達國家不受歡迎的程度就應該知道，它們絕不是什麼好東西。維生素含量少、熱量過高是西式快餐的兩大特點，這兩個嚴重的缺點使得罹患心血管疾病的風險......

中醫有藥食同源的說法，五穀雜糧的藥性既可以用來防治疾病，又經濟實用，且沒有副作用。大米大米又名粳米，味甘性平，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內暖氣較熱，空氣乾燥，早晚喝點大米粥，可以遠離口乾舌燥的困擾。......

中國人攝入量不足的這12種五穀雜糧包括：素有纖維之冠稱謂的燕麥;消炎糧食之稱的蕎麥;植物雌激素豐富的黃豆;補腎糧食黑米;有腸胃清道夫美譽的玉米;被譽爲地下蘋果的土豆;有代蔘湯美稱的小米粥;補中益氣健脾暖胃的糯米;......

早在《黃帝內經·素問》中就提出了五穀雜糧在飲食中的重要性，五穀雜糧是最好的基礎食物，它可以平衡飲食，讓我們的飲食多樣化，同時又增加營養物質的吸收，對人體十分有益。現代人多喜歡吃細糧，這個時候吃些五穀雜糧可以......

1、五穀雜糧指的是稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類這五種食物。2、現在大家習慣於將五穀雜糧用來泛指糧食類的食物，其中雜糧不包括米和麪粉。3、五穀雜糧中五穀的說法最早起源於《論語》。五穀雜糧含有豐富的纖維和維生......