鯽魚的食療功效及食譜推薦

鯽魚的食療功效及食譜推薦

鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除溼之功效。宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食;小兒麻疹初期,或麻疹透發不......
2023-11-26
鯽魚的功效與作用

鯽魚的功效與作用

【出處】《別錄》【拼音名】JìYú【別名】鮒(《呂氏春秋》),鰶(《說文》)。【來源】爲鯉科動物鯽魚的肉或全體。【原形態】體側扁,寬而高,腹部圓。體長可達25釐米以上。頭小,吻鈍,吻長等於吻寬。口端位,呈弧形......
2023-11-14
鯽魚骨的功效與作用

鯽魚骨的功效與作用

【出處】出自《食療本草》【拼音名】JìYúGǔ【英文名】Goldfishbone【來源】藥材基源:爲鯉科動物鯽魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名:Carassiusauratus(Linnaeus.)採收和儲藏:收集鯽魚之骨,洗淨,晾乾或烘乾。【......
2023-11-16
鯽魚湯怎麼做好吃 鯽魚湯的做法

鯽魚湯怎麼做好吃 鯽魚湯的做法

鯽魚湯是一道美味而營養豐富的湯品,它的製作簡單而又不失味道的鮮美。下面,我將爲大家介紹一下製作鯽魚湯的步驟。首先,我們需要準備以下材料:兩條新鮮的鯽魚、一些薑片、幾片蔥段、適量的鹽和胡椒粉。此外,根據個人口味,還......
2023-10-17
鯽魚西紅柿湯的功效有哪些

鯽魚西紅柿湯的功效有哪些

西紅柿煮雞蛋湯是很多人會做的美食,也是很多人經常見到的家常美食做法,但是很多人在製作湯的時候會選擇鯽魚和西紅柿相互結合,鯽魚和西紅柿都是屬於對人體有很多幫助的食物,鯽魚裏面含有蛋白質,吃了可以補充蛋白質,而西紅柿......
2021-04-30
鯽魚絲瓜湯的功效作用

鯽魚絲瓜湯的功效作用

鯽魚絲瓜湯是一種非常美味的湯,很多人對比愛不釋口,而且鯽魚絲瓜湯對於我們自身會產生很大的積極作用,鯽魚可以有效地幫助我們補充體內缺乏的蛋白質,絲瓜可以有效的幫助我們達到軟化血管的問題,可以有效的預防老年的朋友出......
2021-04-30
鯽魚膽草的功效與作用

鯽魚膽草的功效與作用

【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】JìYúDǎnCǎo【別名】較剪草(《生草藥性備要》),山過路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣(《福建民間草藥》),鯽魚草、龍膽草、節節花、苦膽草(《廣東中藥》Ⅱ),苦節節花、細葉醜婆......
2023-11-10
鯽魚湯營養價值及功效有什麼

鯽魚湯營養價值及功效有什麼

鯽魚是一種很常見的魚類,有很高的營養價值,很多的人喜歡把鯽魚來做成湯來補充營養。尤其是做月子的女性,喝鯽魚湯有很好的滋補的效果。很多的人知道女性在出現奶水不足的情況之後可以選擇喝鯽魚湯。那麼除了這些功效以外......
2021-04-30
鯽魚湯的功效與作用

鯽魚湯的功效與作用

鯽魚又名鮒魚,別稱喜頭,爲鯉科動物,產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味;它是一種適應性很強的魚類,棲於江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草叢生的淺水湖和池塘較多......
2023-11-11
推薦三種鯽魚美食 好吃又有功效

推薦三種鯽魚美食 好吃又有功效

鯽魚肥美,肉質鮮嫩,在我們國家分佈養殖,是產量很高的淡水魚。由於鯽魚營養豐富,且價格親民,所以一直都深受人們的喜愛。鯽魚中富含較多優質蛋白,蛋白質含量爲19.5%,對於心血管疾病和肝腎疾病患者十分有益。在淡水魚種類中,鯽......
2023-10-18
鯽魚蘿蔔湯功效有哪些

鯽魚蘿蔔湯功效有哪些

在寒冷的冬季身體血液由於天氣的原因而流動的緩慢,這個時候人體會變得寒冷等,除了取暖以外在飲食上多喝一些湯類,鯽魚蘿蔔湯是一道溫補的湯品,可以補充人體日常所需的營養成分,鯽魚當中含有魚蛋白,可以改善胃寒等疾病,女性多......
2021-04-30
鯽魚(食物百科)

鯽魚(食物百科)

什麼是鯽魚,鯽魚功效,鯽魚營養價值,鯽魚的做法鯽魚,又名:河鯽,鮒魚,喜頭,鯽。用量:每次約50克鯽魚詳細介紹:鯽魚又名鮒魚,別稱喜頭,爲鯉科動物,產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮......
2023-11-23
薏米鯽魚湯的功效

薏米鯽魚湯的功效

薏米鯽魚湯的美味不知道大家有沒有領略過,這是一種非常美味的湯,已經贏得了我們很多人的一致好評,多喝一些鯽魚湯也可以有效的幫助我們治療自身容易出現的血管硬化的情況,薏米可以有效地幫助我們補充穀類物質,來熟悉一下薏......
2021-04-30
鯽魚藤的功效與作用

鯽魚藤的功效與作用

【別名】黃花藤【來源】蘿藦科鯽魚藤SecamonelanceolataBlume,以花、葉入藥。【生境分佈】廣東、廣西、雲南。【功能主治】主治瘰癧。【摘錄】《全國中草藥彙編》......
2023-11-14
鯽魚豆腐湯的功效和營養

鯽魚豆腐湯的功效和營養

鯽魚豆腐湯是一種湯品,而鯽魚和豆腐都是一種營養豐富的食物,鯽魚豆腐湯的功效也是很多人喜歡喝鯽魚豆腐湯的理由。鯽魚豆腐湯裏面含有豐富的蛋白質,經常喝還能增強抗病能力。1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸......
2021-04-30
鯽魚

鯽魚

鯽魚別名:鯽、鮒。性味:甘,平。歸經:入脾、胃、大腸經。入藥部位:鯉形目鯉科鯽魚Carassiusauratus(L.),以全魚(去鱗及內臟)入藥。鯽魚的用法用量內服:煮食或煅研入丸、散。外用:搗敷、煅存性研末撒或調敷。鯽魚的功效主治功效:滋補......
2023-10-28
鯽魚的做法-鯽魚怎麼吃更營養

鯽魚的做法-鯽魚怎麼吃更營養

鯽魚含蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等,具有補中益氣、利溼通乳的功效。鯽魚的做法-鯽魚怎麼吃更營養鯽魚紅豆湯的做法鯽魚含蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、......
2021-04-30
鯽魚頭

鯽魚頭

鯽魚頭性味:味甘;性溫。入藥部位:爲鯉科動物鯽魚的頭。鯽魚頭的用法用量內服:燒存性研末,1~2錢。外用:燒存性研末調敷。炮製:四季均可捕撈,切取魚頭,洗淨,鮮用或烘乾。鯽魚頭的功效主治功效:止咳;止痢;斂瘡。主治:主咳嗽;痢疾;小兒口瘡......
2023-10-19
鯽魚頭的功效與作用

鯽魚頭的功效與作用

【出處】出自《唐本草》【拼音名】JìYúTóu【英文名】Goldfishhead【來源】藥材基源:爲鯉科動物鯽魚的頭。拉丁植物動物礦物名:Carassiusauratus(Linnaeus.)【原形態】鯽魚,體側扁,寬而高,腹部圓。頭......
2023-11-19
有哪些鯽魚食療方法

有哪些鯽魚食療方法

選料主料:鯽魚1條,冬瓜150克,薏米50克。輔料:鹽適量。製法1.鯽魚去鱗去內臟,清洗乾淨;冬瓜洗淨,去瓤去皮,切成大塊;薏米洗淨後放入水中,浸泡1小時。2.砂鍋置火上,倒入適量清水,把鯽魚和薏米放入鍋中,大火煮開後轉小火煮1小時,加冬......
2023-11-16