薄荷是一種脣形植物，中醫用薄荷作爲發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。在家用薄荷給自己做份涼湯喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。薄荷湯：將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開水焯一下，放少許鹽香......

實驗目的：酷暑來臨，很多人都選擇喝綠豆湯來消暑清熱。有研究表明，抗氧化能力越強的豆湯，其解暑效果越好。然而，不少人會發現綠豆湯很容易變色，開始煮出來的是碧綠的湯，倒出來不一會兒就變成了紅色。在解暑效果上，紅色豆湯和綠......

1、芹菜粥原料：芹菜連根120克，粳米250克。做法：將芹菜洗淨，切成六分長的段，粳米淘淨。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。2、菊花粥原料：菊花末15克，粳米100克。做法：菊......

夏天最重要的就是解暑，如果不注意防暑就會導致我們的中暑（急診科）。有什麼方法可以解暑呢？在這裏，要爲大家介紹的就是具有解暑作用的粥品，快來一起看看都有哪些吧。夏天解暑的粥品綠豆百合粥原料：綠豆、百合、糯米各509、白......

迎來了潮溼又悶熱的三伏天，偏偏漫長的暑假就處在三伏天裏面，熱得媽媽們都不想帶寶寶出門，即使是靜坐在家裏，寶寶也喊熱，除非整天開着空調，但衆所周知，長期開空調對寶寶身體也不好，無奈之下，媽媽們都使盡解暑降溫的小法寶。三伏......

茄子：茄子含多種維生素、蛋白質及鈣質．具有止痛活血、清熱消腫，利尿及防止血管破裂、降血壓等功效，是老年人、心血管病人的最好蔬菜，有血管硬化病變及咯血等出血性疾病的人應多吃，作爲輔助治療，但茄子性寒涼，脾虛、消化不好者......

中醫介紹，紫蘇葉具有發表、散寒、理氣、和營的功效。紫蘇子具有下氣消痰、潤肺、寬腸的功效。那麼紫蘇製成的營養藥膳怎麼做呢？一、涼拌紫蘇葉主料：紫蘇嫩葉300克。調料：精鹽、味精、醬油、麻油。製法：1、紫蘇葉洗淨，入沸水......

三伏天臨近，溼熱交蒸暑氣盛，一些年老體弱的老病號適應不了這種外部環境的變化，身體頻頻出狀況。如何儘快調整好身體狀態安度長夏？廣醫三院中醫科藥師林英元支招，這個時節可適當通過食療清熱解暑，以下這四款湯粥不妨一試：1.南......

鮮榨黃瓜汁1、黃瓜汁：預防口腔潰瘍黃瓜汁的口感和營養俱佳，在夏天可以用來預防口腔疾病。如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預防夏天裏多發的口腔疾病。製作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖醃一......

諺語有云孕婦過夏天，腹中揣火爐。說明孕婦在懷孕期間由於新陳代謝旺盛，體溫約升高0.5℃，因此夏季孕婦比一般人更怕熱。所以，日常的解暑是不可少的。面對這個炎炎夏日，孕媽媽如何才能解暑呢？孕婦夏季能吹電風扇嗎夏天天氣很......

一、孕媽媽，喝茶也是個好選擇茶葉，含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。但各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極爲豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長髮育起着極其重要的作用。因......

三伏到，一年中氣溫最高且潮溼、悶熱的日子來了，人們稍不注意就會產生暑溼症狀。瓜類大多能清熱化溼，可以幫助排除毒素，又清淡可口，是適合夏季降溫防暑的好食物，而且又是當令蔬菜。今天就跟大家聊聊吃瓜那些事，咱們一起做一個......

很多MM都很少嘗試飲食減肥，因爲夏天過於炎熱也讓人沒胃口。但是，今天，小編就要打破大家的觀念，爲大家推薦幾款既開胃解暑，有減脂甩肉的減肥瘦身餐。不信？那就跟小編一起來嘗試一下吧。開胃解暑的減肥瘦身餐一、李子番茄湯食......

一、奇異果牛奶冰沙材料：獼猴桃1個，牛奶5一小碗。做法：1、將獼猴桃切片並倒入小碗中，加入牛奶，使其淹沒獼猴桃片2、再放入冰箱冷藏，三小時後即可品嚐。二、綠豆冰沙材料：綠豆100g、煉乳50ml、蜂蜜2湯匙（30ml）、冰塊300g、櫻桃1......

一名年輕男子在自家中昏倒，所幸被朋友及時發現救治。據當事人自述，昨天中午其一度出現中暑症狀，回家後飲用冰鎮啤酒試圖解暑，沒想到反而失去意識。昨天下午，江西來滬的楊先生要找朋友王亮辦點事，多次撥打王亮電話都無人接聽......

夏天喝啤酒能解署很多人喜歡喝啤酒，尤其是到了炎熱的夏季，啤酒更是不可缺少的飲料之一，人們都認爲夏季喝啤酒能解暑，其實不是這樣的。夏天氣候炎熱，人體出汗較多，消耗也大，易疲乏，如果再不斷地喝啤酒由酒精造成的熱乎乎的感覺......

蒜蓉蒸茄子：防胃癌、子宮頸癌曾有試驗從茄子中提取的一種物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。茄子中還含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質，其中龍葵鹼、葫蘆素被證實具有抗癌能力制......

炎熱的夏季，清涼、冰鎮的飲品是人們解暑的首選。但夏天喝一些特殊的湯更能起到解暑作用，並能及時補充夏季人們流失的比較多的營養素。瓜皮果仁湯用西瓜皮和花生各100克，麥芽、米仁各50克，煮成湯汁飲用，都有很好的清熱解暑......

炎炎夏日，綠豆湯可謂是解暑神器中使用率最高的一個。熬過綠豆湯的人都有這樣一個經驗，那就是綠豆湯很容易變色，開始熬出來的是碧綠的湯，倒出來不一會兒就變成了紅色。不同顏色的綠豆湯有什麼區別呢?中國農業大學食品學院......

大暑喝什麼粥？喝粥補充水分是許多人認同的道理。在大暑時節，多喝點粥對身體有益。粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點，便於消化吸收，又保護胃黏膜，增添津液。特別是粥熬好後上面漂浮着的一層黏稠的物質，中醫裏稱爲米油，具有很強......