我們常說授人以魚不如授人以漁，這個道理在愛心捐獻上也非常受用，因爲捐再多的錢，都不如教給對方一門賺錢的手藝。最近在山東濟南就發生了這樣一件事，一位90後小夥捐油條店幫男童治病，他覺得，與其捐錢給男童的爸爸，不如把自己......

油條是很常見的食品，這類食品是很多人喜愛選擇，在吃這食品的時候，需要注意要適量選擇，油條的熱量比較高，而且過多的吃，對身體也是沒有好處的，所以在對油條選擇的時候，一定要注意不能吃的太多，那油條的危害都有什麼呢，對油條的危......

油條在中國人的早餐裏是當仁不讓的主角，但是近年來，油條的健康隱患也被曝出不少，光是炸油條時添加的2種輔料對傷透身體，下面小編爲大家盤點了油條的幾大危害。吃油條的危害1、鉛中毒在平時生活中如果過量吃油條等油炸食品......

吃貨們都說，沒有火鍋的冬天，是不完整的冬天。要是吃了地溝油做的火鍋，整個冬天都會留下陰影。繼市區接連查獲大龍燚、萬德府等火鍋店涉嫌使用地溝油案件後，瑞安公安和市監部門近期又相繼查獲了8家涉案火鍋店。昨天下午，瑞......

14日7時許，在保定市銀杏路劉家豆腐腦早餐窗口前，買油條的市民已排起很長的隊伍，一旁的8個快餐桌上也坐滿了人。攤位前的藍色招牌上：己所不欲，勿施於人、安全用油，杜絕復炸的標語甚是醒目。油條哥劉洪安與家人戴着統一的衛生......

近日南方城市驚現洗衣粉油條，不良商販在炸油條時，在麪粉裏放少量的洗衣粉，炸出來的油條外觀口感都比其他油條好得多。而微博上也開始瘋傳一則消息：色澤過於金黃、順光時可見亮晶晶顆粒、油條斷面會出現大孔洞…&hel......

臨近春節，相信很多人都會一家大小出去吃頓豐富的火鍋大餐了，而在火鍋這方面的食品衛生安全問題一直以來都是大家關注的重點。但近日網上又有消息曝火鍋店用潲水油了，一聽到這樣的說法，相信大家都會有所擔憂，一方面美食不可......

油條可以減肥嗎油條的熱量熱量：386大卡(100克)分類：速食類評價：油條熱量和脂肪含量極高，且油炸食品含大量致癌物質，減肥期間千萬別碰，平時也少吃爲宜。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)386.00碳水化合物(克)51.00脂肪......

你的早餐吃什麼呢？油條是早餐的主要選擇之一，但你知道嗎？油條會讓你鉛中毒，甚至會改變你的身材讓你越來越胖。早點攤的油條危害大，還是自己動手做吧。油條的危害1.致癌早餐攤的炸油條的油一般都用很久，整鍋油都黑掉了依然不......

油條的製作原理油條的做法油條的製作原理1、發麪，即用鮮酵母或老面（酵面）與麪粉一起加水揉和，使麪糰發酵到一定程度後，2、加入適量純鹼、食鹽和明礬進行揉和，然後切成厚1釐米，長10釐米左右的條狀物，把每兩條上下疊好，用窄木條......

油條在中國人的早餐裏是當仁不讓的“主角”，但是近年來，油條的健康隱患也被曝出不少，光是炸油條時添加的2種輔料對傷透身體，下面小編爲大家盤點了油條的幾大危害。吃油條的危害1.鉛中毒在平時生活中如果過量吃油條等油炸......

路邊小吃店給人們的生活帶來很多的方便，但是，這些小吃店的食品符合要求嗎？是健康食品嗎？這也是很多人有疑問的地方。最近，四川省食品監督局突擊檢查一些小吃是否符合標準，結果，進行抽樣調查發現一些小吃店的油條鋁的含量超標......

美國麥當勞店裏近期增加了一種食物，就是油條，雖然這個油條和我們國人吃的油條相比小了一點點，但是，形狀和內容是差不多的，不過，油條上面還有一層砂糖，這是爲喜歡吃甜食的客戶準備的，也算是一種改良的油條吧。說到油條，大家都是......

老油條不能吃所謂老油是指在烹飪過程中反覆多次甚至幾十次、幾百次對食物進行煎炸的食用油，一般大都爲植物油，但也有摻入動物油的，如在植物油中加入少量豬油，可使油條挺直、外形美觀等。由於中國人喜食油條等油炸食品，所以......

記者瞭解到，食用油是餐飲單位必備的食品原輔料，其質量安全狀況直接關係到廣大市民的飲食消費安全。爲確保餐飲單位食用油質量安全，食品藥品監管部門加強了對餐飲單位進貨臺賬的監管，規範餐飲單位用油進貨渠道。從監督檢查......

雖然寒冷的天氣來襲，越來越多的人開始頻繁吃火鍋了。然而不少的店家都會重複使用油，口水油經過簡單的處理就重新上餐桌。下面就去了解一下怎麼去辨別口水油。曝火鍋店用潲水油重慶一家知名火鍋店被媒體曝光，直接把潲水油......

據說，在南宋時期，有個製作油條的人特別痛恨秦儈夫婦，便用兩塊面捏了倆小人兒貼在一起做出了油炸燴，透着那麼解氣，後來訛音成了現在的油炸鬼。那麼，油條吃多了，什麼樣的油條纔是最好吃的呢?好油條總是熱的，兩頭尖處經脈糾結，有......

如今外出就餐已經成爲一種習慣，尤其是週末跟朋友一起出去玩的時候都會在外就餐。在外就餐最爲常見的就是吃火鍋了。不過吃火鍋最容易遇到口水油，下面就教教大家如何去辨別口水油。網紅火鍋店關店自查回收口水油、酸了的......

說道油條相信每一個人都非常的熟悉，很多人都喜歡吃，但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的，其實在購買油條的時候也是有一定的挑選技巧的，下面一起來看一下什麼樣的油條好。健康的油條具有色澤金黃、外酥內軟、鬆泡......

放入熱油鍋裏去炸，使膨脹成一根又鬆、又脆、又黃、又香的油條。製作油條的麪糰屬於鹼、鹽麪糰。由於此種麪糰反應特殊，所以在成熟工藝上受到一定的限制，一般只適宜於高溫油炸方法，才能達到鬆軟酥脆的特點。油條的介紹-油......