肉糉子怎麼做 肉糉子的做法和配料

肉糉子怎麼做 肉糉子的做法和配料

肉糉子是一道傳統的中式美食,以糯米和各種餡料包裹而成。它的製作過程雖然稍微繁瑣,但是隻要掌握了正確的方法和配料,就能製作出口感香糯、味道美味的肉糉子。下面是我分享的肉糉子的做法和配料:一、肉糉子的配料1.糯米:50......
2023-10-17
端午健康吃糉子 盤點各國糉子料理

端午健康吃糉子 盤點各國糉子料理

端午節,作爲一種民俗,糉子是餐桌上不可缺少的美食。糉子清香淡雅、軟糯滑膩、口味多樣,頗受人們喜愛。然而,製作糉子的原料糯米油性及黏性較大。一些年輕人或者平時比較健壯的人,由於對自身體質的過於自信,忽視了對疾病的預......
2023-10-30
香菇豬肉糉子的做法大全

香菇豬肉糉子的做法大全

主料:糯米輔料:五花肉香菇調料:美極鮮醬油鹽五香粉料酒香菇豬肉糉子的做法:2、把米控幹,加醬油、鹽(醬油稍多)醃製。五花肉切塊,放入鹽、料酒、五香粉醬油醃製入味。香菇切塊放醬油醃製入味。3、新鮮的糉葉洗淨,把根部(有兩個小......
2023-11-10
端午節將至 做糉子須知塑料繩扎糉有害健康

端午節將至 做糉子須知塑料繩扎糉有害健康

端午節又快到了,吃糉子是每家每戶的傳統。不過,小小糉子裏還隱藏着隱患。塑料繩一般都是用聚丙烯PP塑料做的,也有用聚乙烯PE材料做的,我們叫它PP塑料繩、捆紮繩或PE塑料繩等。著名環保專家、國際食品包裝協會祕書長董金獅......
2023-11-08
吃糉子搭配什麼食物好

吃糉子搭配什麼食物好

雖然端午節已經過去了好長時間,但是糉子的市場依然存在着。香甜的糉子讓人食指大動的同時也給脾胃虛弱的人帶來了困擾。那麼,如何才能健康吃糉子呢?吃糉子時適合吃的食物1、麥芽水麥芽一般是指發芽的大麥,它富含澱粉酶、......
2021-05-21
牛肉湯牛肉配料有哪些呢

牛肉湯牛肉配料有哪些呢

隨着冬天的到來,特別是一些北方地區更是非常寒冷。一些地方還飄起了鵝毛大雪,因此很多朋友爲了抵禦這種嚴寒的氣候,所以他們紛紛都會尋找一些比較暖和的養生湯來抵禦嚴寒。所以他們都會喝一些牛肉湯來進行暖身。那麼牛肉......
2021-04-30
牛肉湯配料有哪些呢

牛肉湯配料有哪些呢

隨着現在社會大家的工作越來越繁忙,很多年輕朋友都希望抽出一點空閒時間來吃一些非常有特點的美食,從而滿足自己的胃口,這樣也就能極大地豐富自己的業餘生活,給自己帶來一份不一樣的歡樂。因此很多朋友喜歡上了牛肉湯,那麼......
2021-04-30
吃糉子不油膩 糉子配熱茶有效解油膩

吃糉子不油膩 糉子配熱茶有效解油膩

1、搭配白蘿蔔蘿蔔健胃、消食又通氣,是養生的絕佳食品。對於老人、小孩和消化不良的人羣來說,吃糉子的時候,搭配上涼爽的白蘿蔔,可以起到通氣、去積食的作用。另外,大家還可以嘗試一些和蘿蔔有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠......
2023-11-02
一顆肉糉=600卡路里 肉糉怎麼吃不會胖

一顆肉糉=600卡路里 肉糉怎麼吃不會胖

一年一度的端午節又要到了,這代表又有美味的糉子可以吃了,但是糉子的熱量很高,要如何吃纔不會長胖呢?端午佳節,人人吃糉子應景,但傳統肉糉熱量高,國民健康署估算,1顆重達140公克的肉糉,熱量上看628大卡,若正常體重的成人每天多......
2021-05-21
順德抽檢糉子 一肉糉大腸桿菌超標11倍

順德抽檢糉子 一肉糉大腸桿菌超標11倍

昨日順德區市場安全監管局發佈今年端午節前糉子質量抽檢情況,發現龍江鎮僑社百貨商場出售的豬肉糉大腸桿菌值超過國家規定標準11倍。據悉,爲保障市民節日期間食品消費安全,順德區安監局於本月前開展了糉子產品專項抽檢行......
2023-11-08
廣東糉子抽檢 順德肉糉大腸菌超標41倍

廣東糉子抽檢 順德肉糉大腸菌超標41倍

廣東抽檢糉子近一成大腸菌羣超標新快報訊記者陳楊馮豔丹通訊員嶽志軒藍嵐胡碧濤報道今天開始就是端午假期了,你家開始吃糉子了嗎?昨日,省質監局公佈了廣東省糉子生產環節專項抽檢情況:44批次抽檢樣品中,有4批次菌落總數、......
2023-11-08
抽檢糉子:一肉糉大腸桿菌超標11倍

抽檢糉子:一肉糉大腸桿菌超標11倍

昨日順德區市場安全監管局發佈今年端午節前糉子質量抽檢情況,發現龍江鎮僑社百貨商場出售的豬肉糉大腸桿菌值超過國家規定標準11倍。據悉,爲保障市民節日期間食品消費安全,順德區安監局於本月前開展了糉子產品專項抽檢行......
2023-11-08
糉子的來歷-糉子的包法

糉子的來歷-糉子的包法

傳說端午節是爲了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。糉子的來歷-糉子的包法糉子的來歷農曆五月初五是我國......
2021-04-30
男子吃倆肉糉把胃堵了 3類人吃糉子當心!

男子吃倆肉糉把胃堵了 3類人吃糉子當心!

近日有媒體報道,湖北的劉先生吃糉子竟然把胃給堵死了,頻繁嘔吐。據瞭解,劉先生有幽門管潰瘍病史,一口氣吃了兩個肉糉,當晚就出現頻繁嘔吐。醫院行胃鏡檢查發現劉先生幽門管潰瘍復發,幽門明顯水腫,一團白色食物(疑似糉子)堵住了......
2023-10-18
端午節將近 吃糉子勿配冷飲

端午節將近 吃糉子勿配冷飲

>>>推薦:夏天暢飲啤酒有什麼壞處?專家說:糯米性溫,可以暖胃,因此趁熱吃可滋養脾胃,特別有益於脾胃虛寒者;但糯米做的糉子如果放涼後再吃,或者涼後再熱了吃,就難消化以致傷脾胃了。糖尿病人忌食糉子很多人喜歡吃五花肉做的肉糉......
2023-11-25
怎樣包閩南肉糉

怎樣包閩南肉糉

家裏婆婆自己喜歡吃花生糉,就包花生糉。我真的一個還沒有吃,不喜歡吃的東西爲什麼要勉強自己吃呢!好懷念以前在廈門的日子,這時候大大小小的菜市場都是糉子的香味,那麼大個的糉子,淋上廈門特有的甜辣醬,總是一口氣可以吃下兩......
2023-11-27
端午節吃糉子 這樣搭配更健康

端午節吃糉子 這樣搭配更健康

1、糉子搭配茶我們都知道,糉子幾乎都是以糯米爲主要成分的,所以說,如果糉子吃多的話,是很難消化的。也因此,在端午節的時候,吃糉子千萬不要搭配大魚大肉這類難消化的食物,應該搭配一些茶來幫助你的消化,而在茶品當中,普洱茶無......
2023-11-02
肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵

肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵

浙江嘉興糉子歷史悠久聞名華夏,嘉興糉子爲長方形,有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉糉等品種。嘉興糉子素有江南糉子大王之稱。它的糉子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉糉子的做法-肉糉子的文化內涵肉糉子的文化內涵糉子......
2021-05-01
嘉興肉糉子的做法

嘉興肉糉子的做法

做嘉興肉糉子的準備工作:糉葉:如果是新鮮的糉葉洗淨,把根部(有兩個小尖尖)煎掉一點,煮開水,把糉葉放進去煮3、5分鐘就可以了;如果是乾的糉葉就先要泡一天,把糉葉泡軟,剪掉根部後和新鮮的一樣處理。米:淘米要快,儘量不要讓米吃水。......
2023-11-25
肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全

肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全

主料:糯米一小盆輔料:花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料:食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法:1.糉葉浸泡後刷洗乾淨,放入大鍋煮約10分鐘,棉線一同煮開消毒2.糯......
2023-11-09