人們對吃的講究早已不再滿足於美味了，通過吃，達到養生保健的目的，成了人們更進一步的追求。於是，大大小小的餐館，紛紛打出藥膳招牌，推出各種菜品、滋補湯、靚湯。專家告訴記者，在輔助食療上，藥膳有好處，但前提是要懂行的人來指......

北方暑熱，多吃水果如果用飲食來對身體進行調理，南北方都需要去熱消暑，但在細微之處各有不同。在較爲乾燥的北方地區，中醫認爲暑熱會傷津液，導致人們出現乏力、口乾、皮膚乾燥等症狀。所以，對付暑熱，北方人要多補充水分，飲食也......

飲食不科學讓我們的健康亮起了紅燈，這樣或多或少會影響我們的工作與學習。那麼，如何合理安排我們的夏季飲食來輕鬆、健康地渡過這個漫長的夏季呢?我們要做到五大注意。注意一：要清淡，少吃葷經常吃油膩辛辣的食物，會導致脾......

自古民間就有夏吃瓜的說法，在炎熱的夏季，美味可口的瓜不僅可以清熱化溼，還可以排除身體裏的毒素，是適合夏季食用最好的食物。那麼中醫推薦夏季應該吃哪些瓜呢?中醫推薦夏季應該吃哪些瓜涼拌苦瓜：祛痱子苦夏時總會不自覺地......

枸杞防暑茶·原料：枸杞10g，薄荷3g，五味子12g，菊花6g。·做法：把所有原料放入杯中，衝入300ml開水，加蓋悶泡10分鐘至味道滲出即可飲用。·功效：補肺生津，治暑熱煩渴。·養生常識：薄荷涼，具有發散體熱功效;......

最近一些大醫院裏就出現不少因喝綠豆湯導致身體越發虛弱的病例。綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認爲，綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者......

高溫炎熱日，最高氣溫將達36℃，靚湯宜水瓜牛奶滾香芋。水瓜性寒涼能消暑熱，味清甜可益脾胃，是省港澳和珠三角一帶人們暑熱日常用之滾湯的瓜蔬。香芋是芋頭的一種，原產廣西荔浦，又叫荔浦檳榔芋，被譽爲芋中之王，其香氣飄溢、酥鬆......

夏啖水果講究寒熱夏季正是水果盛產的季節，荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨，還有進口的葡萄柚、蘋果等琳琅滿目。雖說水果要多吃，但是依照中醫的看法，人體質分爲寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質，一不留神，錯吃水果也會讓人......

萵筍又叫萵苣、萵菜、苣筍、香烏筍、千金菜，是夏秋高溫季節主要蔬菜。其口感爽脆，淡綠清香，老少皆宜。祖國醫學認爲，萵苣味苦、性寒，有益五臟、通經脈、堅筋骨、白牙齒、開胸膈、利小便等功效，可治療高血壓、慢性腎炎、產後......

夏季來臨，合理飲食很有必要。人在炎熱的生活環境中，體溫調節、水、鹽分代謝以及循環、消化、神經、內分泌和泌尿系統都有顯著變化。這些變化涉及人體內質代謝增強和營養素消耗增加，所以，夏天的飲食調理比任何季節都重要。......

夏季是一個充滿活力和生命力的季節，也是人們容易出現疲憊和不適的季節。因此，選擇適宜的食物，具有養生和調節身體的作用，可以幫助人們度過一個健康和愉悅的夏季。以下是一些適合夏季的養生食物。西瓜西瓜是夏季最受歡迎的......

草莓可愛之處不僅在於顏色喜人、酸甜適口，還在於無子無皮無核，吃的時候一口一個，很是過癮。其實，草莓並非無子，它的可食部分是由花托膨大而成的聚合果，稱爲假果，而真正果實就是假果表面爲數衆多的黃褐色顆粒，每一顆粒內含一粒......

夏天吃什麼？炎熱的天氣總讓人覺得食慾不振，正因爲如此，既能飽腹，又好消化的粥，成了夏天很多人的選擇。下面就爲大家推薦幾款適合夏天煮的養生粥。扁豆粥做法：大米200克，白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。功效：扁豆粥具有健脾化溼......

夏季，強調飲食清補的同時，建議人們勿食過鹹、過甜。據營養學會介紹，飲食過鹹，會使體內鈉離子過剩，由於年齡大者活動量小，會使血壓升高，甚至可造成腦血管功能障礙。吃甜食過多，對人體健康也不利，隨着年齡的增長，體內碳水化合物的......

適合夏季，隨着一陣陣熱浪襲來，人們出汗多，容易引發頭暈腦脹、失眠心悸、食慾不振和乏力等症狀，需要及時補充水分。茶文化在中國由來已久，如果能根據每個人的體質不同，選用三四味中藥沏茶調理，對於改善體質、防病治病會起到事......

中暑是人體在高溫和熱輻射的長時間作用下，機體體溫調節出現障礙，水、電解質代謝紊亂及神經系統功能損害症狀的總稱，是熱平衡機能紊亂而發生的一種急症。出行躲避烈日夏日出門記得要備好防曬用具，最好不要在10時至16時在烈......

苦瓜拌木耳原料：苦瓜、木耳、紅椒。做法：1、將苦瓜切開用不鏽鋼勺颳去裏面的籽，和白膜，切成條，泡好的木耳拌成小朵，紅椒切絲。2、鍋內做開水，油鹽，將苦瓜焯熟撈出，立刻放在涼水中衝。3、鍋內做開水，焯熟木耳撈出過涼待用。4、將......

夏季植物病蟲害高發，菜農、果農用農藥殺蟲在所難免。消費者應儘量到正規農貿市場或超市購買果蔬，食用前應先浸泡半小時後再清洗食用。選購熟食滷菜、涼菜時，要到防蟲防蠅防塵設施齊全的銷售點。熟食製品在溫度低於60℃、......

夏季天氣炎熱，很多人都喜歡飲用冰飲降溫，殊不知，這很容易會導致身體出現胃疼、拉肚子等腸胃不適的症狀，嚴重的還會損害脾胃。所以，在夏季飲食要特別注意。那麼，夏季養生該如何健康飲食呢?下面就來介紹一下，夏季飲食養生小常......

夏日高溫天氣容易使人出汗，經常使人感到口乾，乏力，容易疲憊。專家認爲，這由氣虛和陰虛所致。夏日人體出汗增多，氣隨汗脫，容易致人氣虛。受涼熱積，過分疲勞，則容易陰虛。中醫認爲，夏日應該多選擇些補氣的食品滋陰補氣。專家指出......