瓊脂的熱量和減肥功效別名：洋粉、凍粉、石花膠、洋菜熱量：311大卡（100克）分類：菌藻，藻類瓊脂又稱凍粉，系用海藻類石花菜、牛毛菜等爲原料，除淨雜質，用沸水溶化，提淨砂子，凝結後乾製而成。我國山東、遼寧、廣東各省均有加工生產，國......

葡萄的熱量和減肥功效別名：草龍珠、山葫蘆、蒲桃、菩提子、熱量：43大卡（100克可食部分）分類：水果，漿果類葡萄爲葡萄科植物葡萄的果實。原產西亞，在我國長江流域以北各地均有產，主要產於新疆、甘肅、山西、河北等地。葡萄品種......

蝦米的熱量和減肥功效別名：海米、金鉤、開洋熱量：198大卡（100克）分類：魚蝦蟹貝，蝦類蝦米,又叫海米、開洋，是着名的海味品，是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟幹品。營養價值1.蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾......

山藥的熱量和減肥功效別名：薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯熱量：56大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，薯芋類山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥，懷山藥等。因其......

菱角(老)的熱量和減肥功效別名：水菱熱量：98大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，水生蔬菜類菱角是我國着名特產之一，距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角有青色、紅色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做爲糧食之用。一般都以蒸煮後食之，......

平菇的熱量和減肥功效別名：側耳、耳菇、青蘑、北風菌、蠔菌、薄菇、蠔菇熱量：20大卡（100克可食部分）分類：菌藻，菌類平菇是日常食用菌中最普通的一種，平菇菌蓋爲貝殼狀或扇狀，直徑4～12釐米，幼時爲青灰色或暗類色，後變成淺灰色或黃......

蘆筍的熱量和減肥功效別名：露筍、石刁柏、蘆尖、龍鬚菜熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，嫩莖、葉、花菜類蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的，莖嫩肥大，頂芽圓，鱗片緊密，出土......

鯽魚的熱量和減肥功效別名：河鯽、鮒魚、喜頭、鯽瓜子、喜頭魚、海附魚、童子鯽、鯖熱量：108大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，爲鯉科動物，產於全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面......

棗(幹)的熱量和減肥功效別名：紅棗、大棗、棗子熱量：264大卡（100克可食部分）分類：水果，核果類棗爲鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹的成熟果實。我國栽培棗樹範圍極廣，北邊達到遼寧的錦州、北鎮一帶，以山東、河北、山西、陝西、......

花椒的熱量和減肥功效別名：大椒、蜀椒、點椒熱量：258大卡(100克)分類：調味品，香辛料類花椒爲芸香科灌木或小喬木植物青椒的乾燥成熟果皮，一般在立秋前後成熟。產於四川、陝西、河南、河北、山西、雲南等省，以四川產的質量好......

青魚的熱量和減肥功效別名：青皮魚、青鱗魚、青混、鯖、黑鯇、螺獅青熱量：118大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類青魚主要產於長江流域地區，也可人工養殖，但由於受魚食來源的限制，北方飼養較少，青魚四季均產，但以秋季產的最多......

木瓜肥胖症患者，經常食用木瓜可減肥。黃瓜黃瓜中含丙醇二酸，能抑制糖類轉化爲脂肪，有助於減肥。另外黃瓜中含有維生素B1、B2和E以及蛋白質，胡蘿蔔素等種成分，用黃瓜汁製成的軟膏，對於乾燥，多皺的皮膚有益，冬瓜冬瓜是減肥佳品，......

胡麻油的熱量和減肥功效別名：亞麻油、亞麻子油、胡麻子油熱量：900大卡（100克）分類：油脂，植物油類胡麻油爲亞麻科植物亞麻的種子榨取的油。亞麻子含有30%～48%的油脂，在常溫下壓榨得到的油爲黃色液體，有特異氣味，在空氣中質地逐漸......

葡萄乾的熱量和減肥功效熱量：341大卡（100克）分類：水果，漿果類葡萄味甘平，令人肥健、耐飢、忍風寒；葡萄乾是新疆獨具特色的食品之一。營養價值1.葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖......

乳黃瓜的熱量和減肥功效別名：嫩黃瓜熱量：32大卡(100克)分類：調味品，鹹菜類乳黃瓜是以嫩黃瓜爲主料，配以黃酒、醬油、味精和甜麪醬等輔料，經數次醃漬製成。採摘時花猶未謝，小刺佈滿全身，當天採摘，當天醃製，此時嫩瓜猶如哺乳期嬰......

雞粉的熱量和減肥功效熱量：224大卡(100克)分類：調味品，鹽、味精及其它類雞粉選用上等鮮雞爲原料,配以多種複合調味料,經生物酶分解、真空濃縮及噴霧乾燥等高新技術工藝精製而成。雞精產品更加註重鮮味，所以味精含量較高;......

春捲的熱量和減肥功效別名：春餅、薄餅熱量：463大卡（100克）分類：小吃甜餅，小吃類春捲是用上白麪粉加少許水和鹽拌揉捏，放在平底鍋中攤烙成圓形皮子，然後將制好的陷心（肉末、豆沙、菜豬油）攤放在皮子上，將兩頭折起，捲成長卷下油鍋炸......

辣椒粉的熱量和減肥功效熱量：203大卡(100克)分類：調味品，香辛料類辣椒粉是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒，黃辣椒，辣椒籽及部分辣椒杆碾細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。營養價值1.解熱鎮痛：辣......

鮭魚的熱量和減肥功效別名：三文魚、大馬哈魚、大麻哈魚熱量：139大卡（100克可食部分）分類：魚蝦蟹貝，魚類三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，三文魚是英文salmon的音譯，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直......

料酒的熱量和減肥功效熱量：1大卡(100克)分類：調味品，鹽、味精及其它類料酒就是專門用於烹飪調味的酒。在我國的應用已有上千年的歷史，日本、美國、歐洲的某些國家也有使用料酒的習慣。從理論上來說，啤酒、白酒、黃酒、葡萄......