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幹鍋美食就是香 推薦五種美味食譜
幹鍋是一種常見的烹飪美食的做法,食材經過幹鍋做法之後會非常香,而且酥脆好吃,簡直是葷食吃貨的福音,那麼這樣好吃的幹鍋食譜有哪些呢?不妨一起來了解下吧。一,幹鍋黑椒大蝦1、先將大蝦洗乾淨,去掉蝦尖以及蝦線並且清洗腹部......
2023-10-18
咖喱海鮮鍋美味食譜
所屬菜系粵菜基本材料中蝦、帶子各150克、去骨魚肉150克、羊角豆115克、番茄2個、幹蔥(磨茸)4粒、咖喱汁1杯、清水2杯調味料:鹽、醬青各半茶匙、糖1/4茶匙;醃料:鹽半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙做法:①中蝦去殼去腸,洗淨吸乾水分......
2023-11-16
孕婦火鍋食譜之金錢米芽菜火鍋
冬天寒冷,孕婦可以吃吃火鍋保暖。金錢米芽菜火鍋是很適合孕婦食用的營養火鍋,對孕婦、胎兒都有很好的作用。孕婦火鍋食譜--金錢米芽菜火鍋食譜原料主料:白菜1500克,蝦米100克輔料:香菜50克,牛奶2000克調料:豬油(煉製)50克,......
2023-11-22
電飯鍋怎麼做美食 推薦三種美味食譜
單身時候,宿舍宅的時候,下班的時候,肚子餓了,當屋子裏只有一臺電飯鍋時,想吃飯又想吃肉,還想有湯喝,該怎麼辦?萬能電飯鍋可以解決一切煩惱。學會下面的食譜,電飯鍋也能滿足你的味蕾,做出營養好吃的飯菜來。一,電飯鍋土豆燜飯食材......
2023-10-19
幼兒食譜:美味鍋貼
美味鍋貼特色滋味鮮美,口感豐富,適合3-5歲的小朋友食用。用料韭菜80g幹香菇5枚豬肉餡120g大蔥5g(切碎)姜5g(切碎)餃子皮20-25個生抽15ml油30ml做法1.將韭菜洗淨,切碎;幹香菇用溫水浸泡至軟,取出瀝乾水分,切成碎粒,備用。2.將豬肉......
2023-11-15
孕期食譜 砂鍋老豆腐
孕期食譜砂鍋老豆腐原料:豆腐1塊、五花肉30克、蝦仁30克、韭菜5根、食鹽少許、蔥2克、豬油(煉)1大勺、雞汁適量、白糖1小勺。做法:步驟1:五花肉切片。步驟2:老豆腐用手掰成塊。將雞腿骨加水,煮半小時左右,棄掉雞腿骨不用。......
2023-10-31
幹鍋夠有味 推薦四種食譜做法
幹鍋雖然不算是傳統的做法,但是幹鍋做出來的菜確實是非常迎合現代人的口味,而且非常的好吃。如果想要吃幹鍋菜的話,其實在家也是能夠做出這樣好吃的幹鍋菜的?今日推薦四種做法,一起學起來!第一種:幹鍋包菜食材:包菜一半,五花肉......
2023-10-19
乾煸美食有哪些 五款食譜奉上
乾煸是一種烹飪食物的技法之一,與小炒或者蒸煮的不同,乾煸出來的食物更加濃香而且味道厚實。那麼常見乾煸的美食食譜有哪些呢?小編整理五款做法,吃貨們趕緊行動。一,乾煸豬小排材料:豬排骨一排,大蔥一根,生薑三片,辣椒適量,料酒......
2023-10-18
乾貝蝦球美味食譜
主料:鮮蝦輔料:水發乾貝、香菇、火腿調料:蠔油、高湯、鹽、雞精、食用油、麻油、料酒、白糖、水澱粉做法:1、將蝦剁成蝦膠,乾貝撕成絲,香菇洗淨切成絲,火腿切成絲;2、用蝦膠擠成雞蛋大小的球,並在表面上粘滿乾貝絲,香菇絲、火......
2023-11-16
孕早期食譜 幹豇豆回鍋肉
孕早期食譜幹豇豆回鍋肉原料:五花肉400克、幹豇豆100克、豆瓣10克,鹽、白糖、老抽各適量。做法:1、五花肉煮熟,取出涼涼切成薄片。2、幹豇豆泡發,洗淨切成段,和辣椒絲入油鍋炒香備用。3、鍋上火,油燒熱,放入切好的回鍋肉炒幹,......
2023-11-01
三鮮鍋仔明目食譜
三鮮鍋仔推薦指數:★★★★★明目指針:魚膏+魚丸+蛋餃魚肉富含維生素,特別是維生素A、維生素D的含量更是其他肉類所不及的。由於魚肉的化學組成與人體肌肉的化學組成十分接近,所以蛋白質中氨基酸含量也和人體接近。此外,海水......
2023-11-11
怎麼用砂鍋來煲湯?砂鍋煲湯食譜
古人云:病從口入,按現代醫學的推論,人類的壽命遠不至於現在的年齡,而是其兩倍,如何才能達到自然壽命呢?專家建議大家使用砂鍋:砂鍋不含對人體有害的任何元素,煎炸燉煮對食物無任何質的變化,再加上合理的飲食,科學的食物調配,自然......
2021-04-30
中藥減肥火鍋美味食譜
如果您想滿足口腹之慾,而又吃得健康沒負擔,這道藥膳可以是您最佳的選擇。肥胖者可以此來當減肥餐吃,由於它清淡不油膩,對慢性病患者來講也是很好的養生鍋。藥材:茯苓3錢、薏苡仁3錢、芡實3錢、淮山藥3錢材料:豆腐2塊、黃豆......
2023-11-25
用砂鍋烹飪食物好入味 推薦3個砂鍋食譜
砂鍋酥肉食材:豬棒骨1000克,豬瘦肉150克,雞蛋1個,白菜750克,青蒜30克,蔥白、姜、水澱粉、醋(米醋)、食用鹽、味精(雞精)、胡椒粉適量。做法:1.將豬棒骨洗淨後用刀的背面使勁敲一下,放進砂鍋中,然後加入清水(淹沒骨頭即可)、蔥白、生......
2023-10-30
孕婦火鍋食譜之竹蓀鯽魚火鍋
孕婦的火鍋食譜--竹蓀鯽魚火鍋製作工藝1.選用鮮活肥大鯽魚經刮鱗、挖鰓後剖腹除去內臟,沖洗乾淨,平置砧上,從魚尾部進刀,順着魚脊骨片至魚頭處砍斷,片去胸刺,再平片成約長7釐米、寬3釐米的片,共30片。2.幹竹蓀用清水浸泡發透......
2023-11-22
孕婦火鍋食譜之鮮鯽魚火鍋
冬天天氣寒冷,孕婦可以吃吃火鍋來抗寒。鮮鯽魚火鍋非常適合孕婦食用,有很高的營養價值。孕婦的火鍋食譜--鮮鯽魚火鍋步驟1.活鯽魚選用體長8釐米左右的,經宰殺後、刮鱗、挖鰓,除去內臟,洗淨腹內黑腹,下入沸水鍋中氽一下,撈出......
2023-11-22
寶寶食譜之鍋塌豆腐
食譜原料豆腐100克,雞蛋15克,蝦子6克,青蒜5克,雞湯100克,香油2克,精鹽2克,味精1克,料酒3克,麪粉10克,花生油400克(實耗25克)。製作方法1、將豆腐洗淨瀝乾,切成0.6釐米厚、3.3釐米見方的塊,放入盤內,加味精拌勻、再加入麪粉粘勻;青蒜......
2023-11-14
老鴨砂鍋美味食譜
原料:老鴨1只,火腿,扁尖,糉葉,枸杞子。吊湯原料:雞殼、火腿爪、老鴨等十幾種原料組成。調料:雞精,味精,鹽。製作:將老鴨洗耳恭聽淨,放入鍋慢火煨煮6小時左右,酥後入淨水漂清待用。取1000克雞殼、火腿爪、老鴨等煮十幾小時製成白湯......
2023-11-16
食譜大全:鍋貼火腿家庭美食自制
原料:饅頭2個、火腿200克、鹽3克、味精1剋制法:1、饅頭切片.火腿切成比饅頭稍小一點的片.取半碗冷開水調入鹽,味精拌勻;2、將饅頭放八調好的鹽水中稍浸,每兩片中間夾一片火腿.入油鍋中煎至金黃色.3、翻面.繼續煎至兩面均爲金黃......
2023-11-26
孕婦火鍋食譜之風生火鍋
孕婦火鍋食譜--風生火鍋食譜原料主料:雞肫200克,牛肚200克,牡蠣(鮮)200克,鰨目魚200克,豬腰子200克,青蝦200克,豬肉(瘦)150克,黑魚200克輔料:小白菜70克,豆腐(北)50克,冬筍50克,香菇(鮮)50克,粉絲50克調料:鹽10剋制作方......
2023-11-22
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